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Oktoberfest 2018
kleinere und mittlere Wiesn-Gastronomen auf der Wiesn. Die Kleinen Wiesnzelte

Sponsoren:
Neu - das "Dschungelcamp" auf dem Oktoberfest

Autoscooter Lindner auf dem Oktoberfest

Wiesnsouvenirs bei Souvenir and More im Bräurosl Zelt!

Bertis Schokoladenfabrik auf dem Oktoberfest 2017


Höllenblitz - der größte transportable Indoor Coaster der Welt

26 Jahre Bodos Cafézelt auf der Wiesn

Toboggan - Rutschvergnügen seit 85 Jahren auf dem Oktoberfest

Oktoberfest-Zelte: Wildstuben auf dem Oktoberfest (Trudi Renoldi)

Wildwasser - das spritzige Vergnügen auf dem Oktoberfest

The Tower Event Center auf dem Oktoberfest 2018

Chaos Pendel

Besuchen Sie Feisinger's Kas und Weinstub'n auf dem Oktoberfest - hier die Infos

Oktoberfest 2017: "Beim Biermann" in der Mitte der Straße 1 auf dem Oktoberfest 2018 Weißbier Spezialitäten von Paulaner, dazu Schnäpse, Longdrinks und Cocktails an "Biermann´s Schnapsi Bar"

XXL Höhenrausch - Riesenschaukel neu auf dem Oktoberfest 2017 (Anja Goetzke)

Famileinfreundliche Bahn: die Wilde maus auf demOktoberfest

über 100 Jahre auf dem Oktoberfest: Wiener Eispalast

Heimer Hühner- und Entenbraterei - 2017 an neuem Standort Strasse 2


Power Tower II auf dem Oktoberfest

Frozen Yoghurt in Bio-Qualität @ Jo Kurt auf dem Oktoberfest

Neu auf dem Oktoberfest: Predator

Münchner Weißbiergarten am Familienplatz

Eckl's Nostalgie Geisterbahn - mit lebenden Geistern!

Schiesstand München - der Promi Schiesstreff auf dem Oktoberfest


Zur Bratwurst"auf dem Oktoberfest

Skyfall - Free Fall Tower (Wiesn Neuheit 2013)

Das Weißbier Paradies auf der Wiesn: Kübler's Bierstüberl

Geier's Mandelküche auf dem Oktoberfest

Giant Booster „XXL Racer“ neu auf dem Oktoberfest 2017

Zum Stiftl auf dem Oktoberfest



Geier's Mandelküche auf dem Oktoberfest

Hamburg's Fisch Hüt'n - seit über 35 Jahren auf dem Oktoberfest



Zur 18. Wiesn (2018) im 3. Jahrtausend sorgen neben den 14 großen Festhallen (+ 3 auf der oidn Wiesn) rund 127 weitere gastronomische Mittel- und Kleinbetriebe zusätzlich für das leibliche Wohl der Festbesucher mit Münchner Oktoberfest Bier und herzhaften Schmankerln.

Die 21 Kleinen Wiesnzelte, wie sich die Hendlbrater, Wiesn-Cafébetreiber und Wirte anderer Wiesn-Spezialitäten-Betriebe im Gegensatz zu den Wirten der großen Festhallen nennen, überzeugen ihre Gäste mit gemütlichem Ambiente in überschaubaren Festzeltausmaßen.

Sie verfügen in den 21 kleinen Wiesnzelte über insgesamt rund 7.200 Sitzplätze insgesamt . Davon haben acht Zelte einen Biergarten. Gesamt arbeiten hier während der Wiesn ca. 1.050 Mitarbeiter.

Die Kosten für den Auf- und Abbau liegen zwischen 100.000- 500.000 Euro pro Zelt, Dauer sieben bis neun Wochen, wie ein Festbau, Strom, Gas, usw. müsen jedes Jahr neu verlegt werden, nur Teil der Fundamente bleiben dauerhaft im Boden der Theresienwiese.

Ein neues Zelt zu errichten erfordert heute Investition von ca. 1 Mio - 2.5 Mio pro Zelt, auch bedingt durch hohe Brandschutzauflagen zur Sicherheit in den Zelten.

Die Wirte der Kleinen Wiesenzelte legen auch nicht den großen Wert auf Bierverkauf, sondern auf Familien und Tradition, deswegen nennen sie sich auch auch die kleinen und feinen Zelte.

Insgesamt spielen ca. 40 Bands, pro Zelt eine bis drei Musikgruppen. Nur der Heimer macht da eine Ausnahme, er ist Musikfrei.

Oide Wiesn 2018 - leckere Neuheiten im Museumszelt

Premiere im Museumszelt feiert der nostalgische Verkaufswagen „Alpenhaus“ von Willy Kinzler jun. aus dem Jahr 1954. Hier werden die süßen Leckereien mit historischen Geräten produziert: Gebrannte Mandeln und Nüsse von Hand gerührt im Kupferkessel, Zuckerwatte und Sahnekaramellbonbons, vor Ort nach einem alten Rezept gefertigt

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Hier sind einige der kleineren und mittleren Zelte:

Fleischeslust: Bratereien aller Art:

Heimer Hühner- und Entenbraterei - 2017 an neuem Standort Strasse 2

Die Kalbsbraterei auf dem Oktoberfest 2015

Wirtshaus Zum Stiftl auf dem Oktoberfest 2013

!Zur Bratwurst"auf dem Oktoberfest

Schleckermäuler: Schmankerln, Cafe-, Kuchen- und Eiszelte:

Bertis Schokoladenfabrik auf dem Oktoberfest 2015

über 15 Jahre Bodos Cafézelt auf der Wiesn

Besuchen Sie Feisinger's Kas und Weinstub'n auf dem Oktoberfest - hier die Infos

Geier's Mandelküche auf dem Oktoberfest

Frozen Yoghurt in Bio-Qualität @ Jo Kurt - neu auf dem Oktoberfest 2016

über 100 Jahre auf dem Oktoberfest: Wiener Eispalast

Und außerdem - teils ohne Innenzelt- oder -Raum:

Oktoberfest 2017: "Beim Biermann" am Haupteingang Paulskirche auf dem Oktoberfest 2017: Weißbier Spezialitäten von Paulaner, dazu Schnäpse, Longdrinks und Cocktails an "Biermann´s Schnapsi Bar"

Fahrenschons Weißbierkarussell auf dem Oktoberfest

Das Weißbier Paradies auf der Wiesn: Kübler's Bierstüberl

Münchner Weißbiergarten am Familienplatz


Oktoberfest 2016: Schnellers Candy - glasierte Früchte auf der Wiesn von Robert Schneller

Wiesn Fladen nach Langos Art auf dem Oktoberfest 2014 (Stefan Schneller)


Rückblick:

Was tat sich 2017?
Ein Dèja Vue gibt es mit der Entenbraterei Heimer. Diese war 2016 nicht auf der Theresienwiese und erhält 2017 einen neuen Standort in der Straße 2, schräg hinter dem Augustiner Zelt, in der Nähe von Bodos. Damit verbunden sind erstmals 6 AUßentische sowie 5 Stehtische im Freien. Weil es nach hinten hin Platzgibt, können die biercontainer außerhalb aufgesteltl werden, und es gibt nun hier auch Weißbier im 0,5 Liter Glas.

Auf ein Neues: 2017 knüpft die Sektkellerei Nymphenburg an die 1970er Jahre an und betreibt wieder einen Sektstand auf dem Oktoberfest.

Neues in 2016: Ein schneeweißes Spitzdach krönt die Kaffeetheke im Retroschick von Edi's Kaffeetreff. Hier lädt Familie Eckl zu Kaffee und Kuchen (im Glas) ein. Vertraut, gemütlich, heimelig – so soll es an der Schnaps- und Cocktailbar „Biermann's Schnapsi Bar" zugehen. Inszeniert ist die Anlaufstelle für alle, die Hochprozentiges genießen wollen, als Jagdhütte.

Michael Töppers Saftbar „Der Saft“ lockt Gesundheitsbewusste und diejenigen, die es werden wollen, weg vom Bier zum Fruchtsaft. Einem überdimensionalen Joghurtbecher nachempfunden ist der Verkaufstand „Jo Kurt“ , wo zur Erfrischung der Wiesn-Besucher Michael Courtney trendige „Frozen Yoghurt“ in Bio-Qualität anbietet.

Rundum erneuert steht die traditionsreiche Hühner- und Entenbraterei Poschner wieder auf dem Oktoberfest. Der „Himmel der Bayern“, hat ein nagelneues Domizil bekommen. Der Neubau der Hacker-Festhalle, die ihren typischen Charakter behält, bringt einige Verbesserungen für Besucher wie Servicepersonal.

Neu auf der Wiesn 2015 war das Zelt mit dem Namen "Goldener Hahn" von Josef, Claudia, Daniel und Sebastian Able...

Leckeres gibt es bei Berti's Schokoladenfabrik - ebenfalls neu auf dem Oktoberfest 2015 und 2016 vor dem Weinzelt zu finden. Glasierte Früchte, Schokoladenfrüchte und Kokosspezialitäten, zum Teil auch in zertifizierter Bio-Qualität, bereitet Norbert Lange junior in Frontcooking-Manier vor den Augen der Kunden zu.Auf der Oiden Wiesn erstmals vertreten war Willy Kinzlers Alpenhaus. aus dem Jahr 1954 - für traditionsbewusste Schleckermäuler der richtige Treff

2015 hatte der Mandelstand ausgedient: die Familie Bretz hat einen neuen Betrieb "Zum Gaumenschmaus" Das Münchner Familienunternehmen in der dritten Generation bietet von der roten und weißen Bratwurst über Currywurst bis zu original Nürnberger Rostbratwürstln die ganze Palette an Wurstwaren.

Neu auf der Wiesn 2014 ist Erich Hochreiters "Kalbsbraterei", die die Nachfolge von Siegfried Ables Kalbskuchl antritt. Able wurde stattdessen 2014 erstmals ein "großer" Wiesnwirt als Nachfolger des Hippodroms mit seinem neuen Marstall.

Neu auf der Wiesn 2013 war der Fisch Bäda Wiesnstadl, den Peter Lingnau anstelle seines "Peters Meeresfrüchte" mit Bierausschank eröffnen darf. 2016 wegen der kleinen Wiesn(ZLF bedingt) nicht auf dem Platz.

Seit 2012 steht Renoldis Wildstuben gleich am Eingang des Esperanto-Platzes.

2011 bereits zog Hochreiters Zur Bratwurst um von der Wirtsbudenstraße hin zum Wiesnausgang Esperantoplatz / Mathhias Pschorr Str neben dem Toboggan, dafür um etliche Plätze größer. An dessen alten Standort zog der Glöckle Wirt.

2010 gab es die Rückkehr von Vinzenz Murr mit der Metzgerstub'n auf dem Oktoberfest zu vermelden, zwei Jahre war ja das Unternehemn nichtmit eigenem Zelt mehr vertreten.

Neu war 2008 das Zelt "Zum Stiftl", dessen Wirt Lorenz Stiftl bereits in den Jahren zuvor das Wienerwald Zelt hatte und nun an gleicher Stelle mit funkelnagelneuem Zelt und geändertem Konzept forführt.

Nagelneu war 2008 gleichfalls das Zelt "Cafe Mohrenkopf". Zumindest eine neue Front leistet sich 2008 auch das traditionsreiche Ammer Festzelt. Neuzugang war dann noch die Weißbier-Alm mit ihrer 11 m langen Stehtheke.

2007 löste das neue Café Kaiserschmarrn der Rischart Familie das 56 Jahre auf dem Platz etablierte Café Deistler ("Zur schönen Münchnerin") ab.

Seit 2006 alles BIO: in Hermannsdorfer ÖQ Qualität gibt es dies beim dem Varienté angeschlossenen "Wirtshaus im Schichtl"

Eine Reihe der mittleren Betriebe schufen sich 2003 eine eigene Internet-Adresse: www.wiesnzelte.de ist die URL.

- Oide Wiesn: Original Münchner Volkssängerzelt Zur Schönheitskönigin (mehr)
- Original Münchner Volkssängerzelt Zur Schönheitskönigin - Programm auf der OIDN WIESN (mehr)

Im Juli 2018 begann man auf der Theresienwiese mit dem Aufbau der Wiesn 2018, wir dokumentieren wie schon im Vorjahr den Aufbau mit einer immer wieder neuen Fotos, mindestens einmal pro Woche (weiter).

Einige Links zum Oktoberfest Special:

  • zurück zur Startseite Wiesn Special auf www.ganz-muenchen.de (mehr)
  • zu den großen Wiesn Zelten (mehr)
  • zu den kleinen und mittleren Wiesn Zelten (mehr)
  • die Bierpreise 2018 (mehr)
  • die Reservierungsnummern (mehr)
  • zu den Fahrgeschäften (mehr)

- Bioland Bayern: Bioland Schmankerl auf dem Oktoberfest (mehr)


- Heute, Morgen, Übermorgen: die aktuelle München Termine (mehr)
- Zelte, Fahrgeschäfte, News, Events: tägliche Infos im Oktoberfestplaner (weiter)
- Die "Oide Wiesn" ist 2018 wieder dabei (weiter)
- Rückblick: ZLF 2016 - Das Zentral Landwirtschaftsfest Special (weiter)

- Badespecial, Hallenbäder, Saunen (weiter)
- München läuft: Berichte und Fotos zu Stadt- und Volksläufen (weiter)
- München rein geschäftlich: Das Shopping Special (weiter)

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