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Berti's Schokoladenfabrik: süßeste Verlockungen auf dem Oktoberfest 2019
Berti's Schokoladenfabrik auf dem Oktoberfest 2019 in der Straße 2 zwischen Heimer und Bodos  (©Foto: Martin Schmitz)
Berti's Schokoladenfabrik auf dem Oktoberfest 2019 in der Straße 2 zwischen Heimer und Bodos
Berti's Schokoladenfabrik: süßeste Verlockungen auf dem Oktoberfest 2019 zwischen Heimer und Bodos Cafézelt (©Foto: Martin Schmitz)

Berti's Schokoladenfabrik: süßeste Verlockungen auf dem Oktoberfest 2019 zwischen Heimer und Bodos Cafézelt (©Foto: Martin Schmitz)


Zuckerkunst-Show 2 x am Nachmittag

hier gibt es auch Außergewöhnliches, wie z.B. die "Krümmelmonster"


Berti's Schokoladenfabrik mit Baby Bananen  (©Foto. Martin Schmitz)

Berti's Schokoladenfabrik mit Baby Bananen  (©Foto. Martin Schmitz)

Berti's Schokoladenfabrik heißt sie willkommen auf dem Oktoberfest 2017 (©Foto. Martin Schmitz)

Berti's Schokoladenfabrik heißt sie willkommen auf dem Oktoberfest 2019 (©Foto. Martin Schmitz)
Berti's Schokoladenfabrik heißt sie willkommen auf dem Oktoberfest 2019
Berti's Schokoladenfabrik heißt sie willkommen auf dem Oktoberfest 2017 (©Foto. Martin Schmitz)

Berti's Schokoladenfabrik heißt sie willkommen auf dem Oktoberfest 2017 (©Foto. Martin Schmitz)

Berti's Schokoladenfabrik mit Baby Bananen  (©Foto. Martin Schmitz)
Baby Bananen

©Foto: Martin Schmitz, Ingrid Grossmann

In der Straße 2 wird‘s zuckersüß und bunt. „Berti‘s Schokoladenfabrik“ heißt das Standl, das süßeste Verlockungen bereithält.

Glasierte Früchte, Schokoladenfrüchte, zum Teil auch in zertifizierter Bio-Qualität, Schoko-Marshmallows und Kokosschiffchen.

„Schokoladenfabrik“ hat Norbert Lange jun. seine süße Wiesn-Neuheit genannt - was zunächst einmal irreführend ist, denn mit Fabrikware hat der Gaumenschmaus nun wirklich nichts zu tun. In liebevoller Handarbeit entstehen hier die schoko-ummantelten Obstspiesse.

Zweimal täglich - um 12 und um 18 Uhr - zieht Norbert an seinem Standl eine große Show ab: die „Zuckerkunst-Show“.


Berti's Schokoladenfabrik: süßeste Verlockungen auf dem Oktoberfest - mit Zuckerkunst-Show 2 x täglich

In Frontcooking-Manier demonstriert er vor den Augen der Schoko-Fans die Handwerkskunst des Zuckerziehens, die er von der Pike auf gelernt hat.

Die niedrige Thekeneinsicht erlaubt bei Berti's Schokoladenfabrik es auch Kindern zu beobachten, wie das frische Obst mit feinen belgischen und französischen Kuvertüren schokoliert wird.

Wenn der Meister persönlich zeigt, wie‘s geht, entstehen süße Phantasiegebilde, aber auch Schweinchen, Mäuse und sogar Krümelmonster aus Obst und Schokolade.

Sogar laktoseintolerante Menschen und Veganer kommen auf ihre Kosten, wenn Erdbeeren & Co in Bio-Reismilch-Kuvertüre getaucht werden. Ein Tipp für Verliebte: die beliebten Liebesäpfel gibt‘s nicht nur in klassisch rot, sondern auch trendy in Gold, Silber und Bronze.

Appetit holen kann man sich schon mal auf: www.bertis-schokoladenfabrik.de , zum Genießen geht es dann auf der Wiesn in die Berti's Schokoladenfabrik

2019 ist sie auf dem Oktoberfest zu finden in der Straße 2 zwischen Heimer und Bodos.






"Zuckerkunst Show" @ Berti's Schokoladenfabrik auf dem Oktoberfest

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Bertis Schokoladenfabrik auf dem Oktoberfest 2015




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