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Berti's Schokoladenfabrik: süßeste Verlockungen auf dem Oktoberfest 2023 |
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![]() Berti's Schokoladenfabrik auf dem Oktoberfest 2023 in der Straße 3 zwischen Bräurosl und Augustiner Festhalle ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Berti's Schokoladenfabrik heißt sie willkommen auf dem Oktoberfest ![]() ![]() Baby Bananen ©Foto: Martin Schmitz, Ingrid Grossmann |
In der Straße 3 wird‘s 2023 zuckersüß und bunt. „Berti‘s Schokoladenfabrik“ heißt das Standl, das süßeste Verlockungen bereithält. Glasierte Früchte, Schokoladenfrüchte, zum Teil auch in zertifizierter Bio-Qualität, Schoko-Marshmallows und Kokosschiffchen. „Schokoladenfabrik“ hat Norbert Lange jun. seine süße Wiesn-Neuheit genannt - was zunächst einmal irreführend ist, denn mit Fabrikware hat der Gaumenschmaus nun wirklich nichts zu tun. In liebevoller Handarbeit entstehen hier die schoko-ummantelten Obstspiesse.
In Frontcooking-Manier demonstriert er vor den Augen der Schoko-Fans die Handwerkskunst des Zuckerziehens, die er von der Pike auf gelernt hat. Die niedrige Thekeneinsicht erlaubt bei Berti's Schokoladenfabrik es auch Kindern zu beobachten, wie das frische Obst mit feinen belgischen und französischen Kuvertüren schokoliert wird. Wenn der Meister persönlich zeigt, wie‘s geht, entstehen süße Phantasiegebilde, aber auch Schweinchen, Mäuse und sogar Krümelmonster aus Obst und Schokolade.
Sogar laktoseintolerante Menschen und Veganer kommen auf ihre Kosten, wenn Erdbeeren & Co in Bio-Reismilch-Kuvertüre getaucht werden. Ein Tipp für Verliebte: die beliebten Liebesäpfel gibt‘s nicht nur in klassisch rot, sondern auch trendy in Gold, Silber und Bronze. Appetit holen kann man sich schon mal auf: www.bertis-schokoladenfabrik.de , zum Genießen geht es dann auf der Wiesn in die Berti's Schokoladenfabrik 2023 befindet sich Berti's Schokoladenfabrik in der Mitte der Straße 3, im Rücken die Bräurosl, gegenüber befindet sich der Biergarten der Augustiner Festhalle. Da kann man doch die paar Schritte rübergehen und sich mit ein paar Leckereien zum Bier eindecken. Weitere Links zur Wiesn
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