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Oktoberfest-Stände:
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Auch in der Nacht war der Café Hölzl Baumkuchen Pavillion mit diesem riesigen Baumkuchen kaum zu übersehen Da macht auch mal die "Schichtelin" gerne ihre Kaffeepause ©Fotos: Martin Schmitz, Nathalie Tandler |
1999 wurde das auffällige neue Stand der Hölzls vorgestellt: weithin sichtbar ist sein Wahrzeichen, ein über den Stand ragender riesiger Baumkuchen.
So ein Baumkuchen ist ein schichtweise aufgebauter und über offener Flamme gebackener Kuchen. Konditormeister Johann Hölzl hatte sich vor 18 Jahren damit für die Wiesn beworben, und erhielt die Genehmigung für den Mittelstand für die Idee mit dem Baumkuchen, der bis dahin noch nicht zu den üblichen Wiesnangeboten zählte und somit zunächst einmal nur hier erhältlich war.
Der Familienbetrieb feierte 2019 sein 100 jähriges Firmenjubiläum...
Genießen sie im Hölzl Café Pavillon in der Schaustellerstraße auch die Café Spezialitäten wie Latte-Macchiato, Cappuccino, Espresso-Coretto, Kaffee mit Baileys-Spezialitäten u.v.a.m Das Cafe Hölzl des Familienbetriebs (seit 1919) finden Sie auf dem Oktoberfest 2022 wie immer (mit Ausnahme von 2019) in der Schaustellerstraße Die Konditorei Hölzl gibt es schon seit über 100 Jahren: Im Jahre 1919 investierte der Bäckermeister Johann Hölzl aus Freising seine gesamten Ersparnisse, um damit zusammen mit seiner Gattin Therese eine kleine Bäckerei in München in der Augustenstraße 60 zu kaufen. 19 Jahre stand ist das Café Hölzl nun auch mit dem Café Hölzl Baumkuchen Pavillon auf dem Oktoberfest. Internet: www.cafehoelzl.de Hier einige Angebote:
Zur Mittagswiesn (Mo.-Fr. bis 15.00 Uhr) bietet der Café Pavillon einen vergünstigten Espresso. Cafe Hölzl Filialen: Hirschgartenallee 48 |
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