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Spargelmarkt Schrobenhausen am 02.05.2015 auf dem Lenbachplatz mit Fußball Legende Klaus Augenthaler und Sternekoch Hans Haas


Spargelmarkt 2015 am 02.05.2015: symbolisches Spargelstechen zum Auftakt (©Foto: Martin Schmitz)
Spargelmarkt 2015 am 02.05.2015: symbolisches Spargelstechen zum Auftakt
Ankunft Klaus Augenthaler mit Spargelkönigin Martina I. und "Spargelpapst" Josef Plöckl  (©Foto. Martin Schmktiz)
Ankunft Klaus Augenthaler mit Spargelkönigin Martina I. und "Spargelpapst" Josef Plöckl
Torwandschießen mit Klaus Augenthaler (©Foto: Martin Schmitz)
Torwandschießen mit Klaus Augenthaler
Torwandschießen mit der Spargelkönigin Martina I. (©Foto: Martin Schmitz)
Torwandschießen mit der Spargelkönigin Martina I.
Torwandschießen mit der Spargelkönigin Martina I. (©Foto: Martin Schmitz)

Torwandschießen mit der Spargelkönigin Martina I. (©Foto: Martin Schmitz)

Der 2009er Sparge wächst schon fleissig im Schrobenhausener Anbaugebiet (Foto. Marikka-Laila Maisel)
Der 2014er Spargel wächst fleissig im Schrobenhausener Anbaugebiet
So kommt er aus der Erde... (Foto: MartiN Schmitz)
So kommt er aus der Erde...
und so kommt er auf den Tisch... (Foto: Martin Schmitz)
und so kommt er auf den Tisch...

©Fotos: Martin Schmitz
Wenn der Spargel in größeren Mengen zur Verfügung steht, feiert man dies alljährlich ganz groß mit einem Spargelmarkt von Schrobenhausen.

Heuer findet er am 02.05.2015 wieder statt:

Von 10 bis 17 Uhr gibt es auf dem Lenbachplatz vor dem Rathaus beim traditionellen Spargelmarkt in angenehmer Atmosphäre alles rund um den Spargel mit den entsprechenden Beilagen: Schinken und Kartoffeln, schönes Geschirr und passende Weine.

10.00 Uhr Beginn Spargelmarktes und Samstagsmarkt Eröffnung des Marktes, mit Vertretern aus Politik und Wirtschaft. Offizielle Eröffnung des Marktes durch Klaus Augenthaler, ehemaliger Fussballtrainer und - spieler, etliche Male Deutscher Meister und einmal sogar Weltmeister, zusammen mit dem 1. Bürgermeister Dr. Karlheinz Stephan, und der Vorsitzenden des Spargelerzeugerverbande Josef Plöckl sowie der  Schrobenhausener Spargelkönigin 2014/2015 Martina I. und weiteren Ehrengästen

Mit dabei auch Sternekoch Hans Haas am Stand der Schellermühle, der den Besuchern köstliche Kleinigkeiten servierte auf Spargelbasis.


FilmVideo: Impressionen Spargelmarkt Schrobenhausen 2015

Fotogalerie: Spargelmarkt Schrobenhausen am 02.05.2015, Teil 1, 2, 3, 4, 5, (©Fotos: Martin Schmitz)

Weiter sind dabei: Infostand des Spargelerzeugerverbandes mit Fachberater Peter Strobl vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Ernährungsfachfrau Stilla Schrammel kochte mit Spargel, es gibtein Programm für Kinder und Familien, musikalisch unterhielten regionale und überregionale Musikbands.


FilmVideo: Klaus Augenthaler @ Schrobenhausener Spargelmarkt 2015

Wer sich noch näher mit dem Spargel befassen wollte, der konnte natürlich auch gleich das Schrobenhausener Anbaugebiet besuchen.

Dort kann man in gepflegten Lokalen einheimische Spargelgerichte genießen, man kann den Spargelbauern bei der Ernte zusehen oder man kann das saftige Grün der Spargelfelder im Sommer oder das goldgelbe Herbstlaub auf sich wirken lassen.

Der Spargelerzeugerverband hatte alle alle zu einem derartigen Besuch eingeladen. Um Ihnen Orientierung zu geben, wurde im letzten Jahr speziell für diesen Zweck ein Ausflugsatlas durch das Spargelland Schrobenhausen erstellt.

Ob mit dem Auto, dem Fahrrad oder zu Fuß, sie finden leicht Zugang zu bekannten und weniger bekannten Sehenswürdigkeiten des Gebietes. Ein Erlebnis besonderer Art ist der Spargelwanderweg im Herzen des Anbaugebietes..

Eine Besonderheit in ganz Europa stellt das im Jahre 1983 gegründete Deutsche Spargelmuseum und seit 1991 Europäisches Spargelmuseum in Schrobenhausen dar. Es weist eine Zahl von jährlich über 10.000 Besuchern auf.

Und wenn man schon gleich in Schrobenhausen ist, warum dies nicht gleich mit einem weiteren Museumsbesuch verbinden:

Das Museum im Pflegschloss ist ebenfalls einen Besuch Wert.

PKW: A9 Ausfahrt Langenbruck, dann B 300 Richtung Augsburg, Abfahrt Schrobenhausen Mitte; A8 Ausfahrt Dasing, dann B 300 Richtung Ingolstadt/Regensburg Abfahrt Schrobenhausen Mitte / Stadtzentrum.
Am Kreisverkehr zweite Abfahrt rechts und Wegweiser Museen folgen.

Parken: Am Kreisverkehr erste Abfahrt rechts, nach 50 m rechts kostenfreier Parkplatz am Busbahnhof. In der Innenstadt und in der Nähe des Museums sind die Parkplätze kostenpflichtig.

Bahn: Bahnhof Schrobenhausen. Von dort zu Fuß in 5-10 Minuten in die Innenstadt und zu den Museen.

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 (©Foto:Martin Schmitz)

Fotogalerie: Spargelmarkt Schrobenhausen am 25.05.2013, Teil 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, (©Fotos: Martin Schmitz)

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Spargel
Linktipps:
www.spargel.de (Website des des Spargelerzeugerverbandes Südbayern e.V., viele Infos, Rezepte, Bestellmöglichkeiten etc. )
Nicht nur in der Spargelzeit ein gutes Ausflugsziel: das Europäische Spargelmuseum nebst benachtbarten Lenbachmuseum in Schrobenhausen  (Foto: Marikka-Laila Maisel)
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