Waglerhof Familie Gamperl - Schrobenhausener Spargel und mehr vom Bauernhof.

Er liegt nördlich von München in einer sehr reizvollen Hügellandschaft, umrahmt von alten Eichen sowie Wäldern, inmitten unberührter Natur, die Sie nach einem erlebnisreichen Einkauf auf dem Bauernhof genießen können.

Mit Lehrlingen, Praktikanten, Saisonarbeitskräften und unterstützt von ihren Eltern bewirtschaften Maria und Paul Gamperl ihren Bauernhof.

Der Waglerhof hat sich auf Spargelanbau spezialisiert und bietet während der Spargelsaison täglich knackig frischen Spargel an.

Qualität steht natürlich beim Spargel an vorderster Stelle: Dem Waglerhof wurden zwei Qualitätszeichen verliehen - das des Schrobenhausener Spargelverbandes sowie das Herkunftsiegel "Qualität aus Bayern". Voraussetzung dafür ist die Beachtung der Richtlinien des kontrollierten Anbaus.

Dazu gehören regelmäßige Untersuchungen der Böden durch Entnahme von Bodenproben sowie eine korrekte Weiterbearbeitung des Spargels nach der Ernte.

Von Anfang April bis zum Saisonende 24. Juni kann man auch online den erntefrischen Spargel vom Waglerhof bestellen.

Wollten Sie nicht immer schon mal selbst Spargel stechen? Oder sich vor Ort ansehen, welche Arbeiten notwendig sind, bis der Spargel in den Kochtopf kommt?

Auf dem Waglerhof sind Sie genau richtig: Sie sind eingeladen (und natürlich Ihre Kinder), beim Spargelstechen und Sortieren selbst Hand anzulegen!

Qualität steht hier an erster Stelle durch Beachtung der Richtlinien des kontrollierten Anbaus.

Eine Vielzahl von leckeren Produkten wird Sie überraschen: Ob ganzjährig oder saisonal - für jeden Geschmack ist ein Schmankerl dabei! Aus eigener Tierhaltung erhalten Sie im Hofladen Rindfleisch und Schweinefleisch aus eigener Tierhaltung und Schlachtung, Lammfleisch, Geflügel und Wurstwaren.

Auf dem Hof gehalten wird meistens Fleckvieh, das ohne Stress geschlachtet wird, für die Tiere geht es nur 30 Meter vom Stall ins Schlachthaus.

Außerdem gibt es auch saisonale Produkte wie Spargel, Erdbeeren, Süßkirschen, Äpfel, Pflaumen, Weintrauben, Karotten und Zwiebeln.

Deneben hält der Hofladen Bauernbrot, Forellen, Wild, Geräuchertes, Dinkelprodukte, Freiland-Eier und Geschenkkörbe bereit.

Video: Waglerhof in Aichach beim Spargel- und Spezialitäten- & Streetfoodmarkt 2019

Video: Waglerhof beim Spargel- und Spezialitätenmarkt Schlemmermarkt 2018, verkaufsoffener Sonntag in Aichach

Waglerhof der Familie Gamperl

Hoffest alle zwei Jahre

Das Hoffest auf dem Waglerhof gehört zu den ganz großen Events der Region, zu dem schon mal bis zu 2.000 Gäste den Hof besuchen.

Die Idee dahinter: "Unsere Kunden sollen den Betrieb kennenlernen. Die meisten von ihnen können sich gar nicht vorstellen, dass es einen so vielfältigen Hof gibt. Um die Zeit haben wir schon die ersten Erdbeeren, die Kirschen sind reif, die Besucher sollen die Obstbäume, die Äpfelbäume sehen, wir lassen unsere Äcker und Weiher mit Pferdekurschen anfahren - ein richtiges Erlebnis für die Gäste."

Ein einzigartiger überdachter Biergarten mit rund 30 großen, ausgewachsenen Kastanienbäumen, die in der Halle aufgestellt werden, sorgt für sicheres Biergarten-Feeling.

Ausgeschenkt wird das süffige Josephibier aus Kühbach, einer nahe gelegenen Brauerei (www.brauereikuehbach.de).

Ochsenbraten und Sau vom Grill, frisch belegter Erdbeerkuchen, Schmalznudeln und Kaffee. Spargel stechen/verarbeiten und weitere Aktionen unter fachkundiger Anleitung!

Es soll den Eltern gefallen, und den Kindern soll es nicht langweilig werden: Für die kleinen Besucher gibt es einen Streichelzoo, Traktorrundfahrten und Spielerlebnisse (großer Sandhaufen).

Parkplätze gibt es reichlich, die Wiesen am Rande der Wege werden extra dafür vorher gemäht, sodass man es nicht mehr weit zum Hof hat.

Das Hoffest fand 2018 am Wochenende vom 16.+17.06.2018 statt. Beginn ab 10.00 Uhr (nur alle zwei Jahre, das nächste Mal in 2020 - entfiel Corona-bedingt)

Hoffest 2018 auf dem Waglerhof der Familie Gamperl

Video: Hoffest auf dem Waglerhof in Inchenhofen

Waglerhof
Familie Gamperl
Ainertshofen 3
86570 Inchenhofen
Telefon 08257-8741
Telefax 08257-8523
www.waglerhof.de

Öffnungszeiten Hofladen:
Freitag von 10.00-18.30 Uhr
Samstag von 8.30-14.00 Uhr

Mai/Juni täglich geöffnet

Verkaufsstand München

Donnerstag: 8.30 - 15.00
Freitag: 8.30 - 15.00
bei der Gaststätte
'Grüner Baum',
Verdistraße 47

Heiglhofstraße

Bauernmarkt Aichach

Am Stadtplatz vor dem Rathaus
Samstag: 8 - 12 Uhr

Wegbeschreibung

• A8 (München - Augsburg), Ausfahrt Dasing
  
• Links ab Richtung Aichach (B300) bis Abfahrt Aichach-Ost
  
• Durch Aichach immer geradeaus, übers Bahngleis Richtung Inchenhofen
  
• In Inchenhofen Richtung Pöttmes
  
• Etwa 1km nach Inchenhofen sehen Sie bereits die Schilder zum Waglerhof nach Ainertshofen

Auch in München gibt es Spargel vom Waglerhof: vor dem Karstadt Galeria Schwabing (Leopoldstraße) steht eine Spargelhütte vom Waglerhof, die in der Spargelzeit an einigen Tagen Spargel direkt vom Waglerhof verkaufen.

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