Wenn in den Karnevalhochburgen des Rheinlands von Köln bis Aachen schon längst die Fastenzeit begonnen hat, geht es in München bekanntlich erst richtig los: Die fünfte Jahreszeit, die Starkbierzeit. Ganz im Einklang mit dem Fastengrundsatz "Flüssiges bricht das Fasten nicht".

Den Anfang unter den größeren Brauern macht jedes Jahr Löwenbräus Triumphator im Löwenbräukeller am Stiglmairplatz, heuer trat man am 16.02.2018 (Freitag) schon besonders früh an.

Triumphator-Anstich 2018 - Auftakt der Starkbierzelt im Löwenbräukeller

Fotogalerie vom Starkbieranstich 2018 Teil 1, 2, 3, 4, 5, 6, (Fotos: Martin Schmitz)

Es war anno 1951 als Löwenbräu erstmals in den Löwenbräukeller lud, um seinen Triumphator-Anstich gebührend zu feiern.

Natürlich hat sich das Starkbierspektakel über die Jahrzehnte sehr gewandelt. Wurden der Obrigkeit einst von den Frauentürmen herunter die Leviten gelesen, so stand nun mit Christian Springer (www.christian-springer.de) einer der bekanntesten Kabarettisten Bayerns auf der Bühne und liess keine Gnade walten.

Triumphatoranstich 2018 - Christian Springer Starkbierrede, Teil 1

Triumphatoranstich 2018 - Christian Springer Starkbierrede, Teil 2

Wie in den letzten Jahren hatte sich Christian Springer auch 2018 wieder einiges an Bayern-Power zur musikalischen Verstärkung mit eingeladen.

Triumphatoranstich 2018 - Christian Springer Starkbierrede, Teil 3

Traditionell begleiten die Swingboarischen die Gäste durch den Abend mit Ihrem unkomplizierten, frechen und schmissigen Programm.

Auch die Turmfalken (www.damischeritter.de) dürfen nicht fehlen mit ihrem Gesang. In München sind sie nicht nur fester Bestandteil des Faschings, sondern auch der Starkbierzeit und zudem Mitbegründer der ursprünglichen Veranstaltung sind. Sie verpassen dem Anzapfen mit ihrem „Halleluja“ den entsprechenden Rahmen .

Und eins darf natürlich nicht fehlen: das ausgeprägt malzige Triumphator-Starkbier. Von wem das erste Fass angezapft wird war zuvor noch ein Geheimnis. Der beliebte Moderator Barry Werkmeister führte wieder durch den Abend .

Unter anderem mit dabei: DDC Breakdance - Bayerischer Breakdance
Die DDC wurde 1999 in Schweinfurt gegründet und ist heute die bekannteste, erfolgreichste und vielseitigste Breakdance-Gruppe in Deutschland. Angefangen mit kleinen Auftritten und der Teilnahme an Battles entwickelte sich die Gruppe stetig weiter, bis hin zum Deutschen Meister, Europameister und zweifachen Weltmeister im Breakdance. Die DDC entwickelt fortlaufend zahlreiche neue Shows und Inszenierungen, wobei sie stets scheinbare Gegensätze hin zu einer unterhaltsamen, humorvollen Show zusammenführt. „Breakdance in Lederhosen“ ist hierfür ein Paradebeispiel – Tracht trifft Turnschuh und alpenländische Musik auf moderne Beats. www.ddc-entertainment.de

Renate Maier – Gstanzlsängerin
Renate ist eine absolute Gstanzlmeisterin sowie Multitalent. Ein ganz neuer Humoristen- und Gstanzl-Orkan braust durch ganz Österreich & Bayern. Kaum eine andere Gstanzlsängerin kann auf eine solch beeindruckende Karriere blicken. Renate Maier fasziniert, begeistert und emotionalisiert seit über 30 Jahren ihre Fans und die Öffentlichkeit mit Gaudi und Frohsinn. www.renatemaiergstanzl.de

sowie die Blechbixn – Bayerische Mädelsblaskapelle
Bayerisch frech, bodenständig und weltoffen. So krempelt das eingeschworene Mädelsquartett aus Niederbayern die noch immer männlich dominierte Blasmusikszene um. Auch wenn die Trompeterin Karin, Akkordeonistin Judith, Posaunistin Hilde und die neue Trompeten-Bixn Tine ganz genau wissen, wo sie dahoam sind, setzen sie sich musikalisch keine Grenzen: ein pfeffriger Schuss Balkan-Brass, eine Prise Latinorhythmen und dazu der vierstimmige Gesang in kernigem Dialekt. Die Blechbixn sind Bayerns Antwort auf die Spice Girls. Aus. Äpfe. Amen. www.blechbixn.de

Blechbixn @ Triumphator-Anstich 2018 im Löwenbräukeller

Veranstaltung 16.02.2018, Einlass ab 18 Uhr
Tickets ab 19,50 Euro inkl. Triumphator-Krug
Kategorie 1 € 29,50,
Kategorie 2 mit eingeschränkter Sicht € 19,50

Informationen und Reservierung unter www.loewenbraeukeller.com oder 089/547 2669-16

Starkbierfest

Das Starkbierfest findet Freitag und Samstag in der Zeit vom 23.02.18 – 24.03.18 statt.

Freitags mit den Jetzendorfer Hinterhofmusikanten, samstags mit der Oktoberfestband „Die Kirchdorfer“ und ihren Trachtlern.

Eintritt € 17,50 inkl. dem reichhaltigen Unterhaltungsprogramm, auch hier gibt es noch Karten, allerdings nicht mehr an allen Tagen.

Für die Männer Steinheben mit dem 259 kg schweren Stein - jeder kann mitmachen.

Für die Frauen Wahl zur Miss Triumphator, es gibt tolle Preise von Daller Tracht, Radio Arabella und dem „Wieszelt am Stiglmaierplatz“ zu gewinnen

Zur Gaudi können sich auf der Bühne mutige Burschen beim legendären Steinhebe-Wettbewerb versuchen und die Madeln bei der Wahl zur Miss Triumphator ein schönes Dirndl von Daller Tracht, aowie Preise von Radio Arabella und dem „Wieszelt am Stiglmaierplatz“ gewinnen. Einlass 18 Uhr, Beginn 19 Uhr Im Mittelpunkt steht neben hochkarätiger, humorvoller Unterhaltung vor allem aber auch das Bier. Nur beim Anstich im Löwenbräukeller bekommen alle Gäste direkt nach dem Anzapfen sofort einen ersten Schluck frisch gezapftes Löwenbräu Triumphator serviert, und zwar im eigenen neuen Sammlerkrug, der als Andenken mit nach Hause genommen werden darf (mehr)

Mit dem Brauch der Starkbierzeit knüpfen die Münchner Brauereien an eine fromme Tradition an. Getreu dem von höchster kirchlicher Stelle sanktionierten Grundsatz: «Flüssiges bricht das Fasten nicht» waren deutsche Mönche bemüht, stets «nahrhaftes Gebräu» in ausreichender Menge zur Verfügung zu haben.

1848 erhielt Georg Brey, damals Brauereibesitzer, nach langen Verhandlungen erstmals die Erlaubnis Löwenbräu-Bockbier zu brauen und ist damit Vorreiter auf dem Starkbiersektor. Seit 1902 braut Löwenbräu ein dunkles Bockbier unter dem Namen „Triumphator“.

Löwenbräu Triumphator wird nach alt überliefertem Rezept mit ausgeprägtem Maische-verfahren gebraut. Das Bier wird mindestens 6 bis 8 Wochen sehr kalt gelagert. Der tiefdunkel, schwarz glänzende Löwenbräu Triumphator hat eine ausgeprägt malzige Blume und einen unvergleichlichen Geschmack. Kraftvoll süffig und leicht karamellartig süßlich gilt der Triumphator als klassisches Fasten-Getränk und wird vor allem zwischen Fasching und Ostern getrunken. (Stammwürzegehalt 18,4 %, Alkoholgehalt 7,5%)

Starkbierzeit 2018 im Löwenbräukeller vom 23.02.-24.03.2018. Auftakt mit Christian Springer Starkbieranstich 2017 am 16.02.2018

Christian Schottenhamel (3.v.l.) und Christian Springer (3.v.r.) mit den Blechbixn – Bayerische Mädelsblaskapelle

zum letzten mal als Wirt im Löwenrbrukeller verantwortlich für den Starkbieranstich des Triumphators: Christian Schottenhamel (3.v.r.)

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Service: Starkbieranstich 2021 in Hörfunk und Fernsehen sowie Internet des Bayerischen Rundfunks - die Sendungen vom und zum Nockherberg 2021 in München im Einzelnen (mehr)