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Starkbierzeit 2015 im Löwenbräukeller vom 27.02.-28.03.2015. Auftakt mit Christian Springera Starkbieranstich 2015 am 26.02.2015
Special Guest auch in 2015: Christian Springer(©Foto: Ingrid Grossmann)
Special Guest auch in 2015: Christian Springer






©Fotos: Ingrid Grossmann

Wenn in den Karnevalhochburgen des Rheinlands von Köln bis Aachen schon längst die Fastenzeit begonnen hat, geht es in München bekanntlich erst richtig los: Die fünfte Jahreszeit, die Starkbierzeit. Ganz im Einklang mit dem Fastengrundsatz "Flüssiges bricht das Fasten nicht".

Den Anfang unter den größeren Brauern macht jedes Jahr Löwenbräus Triumphator im Löwenbräukeller am Stiglmairplatz, heuer am 26.02.2015 (Donnerstag).

Der erste Schluck wird den Gästen im extra für diesen Anlass entworfenen Starkbierkrug serviert, der als Andenken mit nach Hause genommen werden darf. Ohne FONSI, dafür aber mit Christian Springer, wird dieser Anlass gebührend zelebriert.

Unterstützung bekommt der bissige Münchner Kabarettist dabei vom Kult-Grantler Harry G. und geballter Weiblichkeit mit dem Duo "Weapon & Stahl". Musikalisch hauen "Recyklang" und die "Swingboarischen" mächtig auf den Putz.

Als Moderator führt Barry Werkmeister durch den Abend. An diesem Abend bleibt sicher kein Auge trocken - und die Kehle auch nicht!


Fonsis Starkbieranstich 2014, Teil 1 aus dem Löwenbräukeller am 13.03.2014

Fotogalerie vom Fonsis Starkbieranstich 2014 Teil 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, (Fotos: Ingrid Grossmann)
Fotogalerie vom Fonsis Starkbieranstich 2014 Teil 1, 2, 3, 4, (Fotos: Martin Schmitz)

Besonders gut schmeckt der würzig-süffige Löwenbräu Triumphator, wenn man dabei von den berühmten Jetzendorfer Hinterhofmusikaten (Do/Fr), oder der Partyband Bergluft (Sa) zünftig unterhalten wird.

Zur Gaudi können sich auf der Bühne mutige Burschen beim legendären Steinhebe-Wettbewerb versuchen und die Madeln bei der Wahl zur Miss Triumphator ein schönes Dirndl von Daller Tracht gewinnen. Einlass 18 Uhr, Beginn 19 Uhr

Im Mittelpunkt steht neben hochkarätiger, humorvoller Unterhaltung vor allem aber auch das Bier. Nur beim Anstich im Löwenbräukeller bekommen alle Gäste direkt nach dem Anzapfen sofort einen ersten Schluck frisch gezapftes Löwenbräu Triumphator serviert, und zwar im eigenen neuen Sammlerkrug, der als Andenken mit nach Hause genommen werden darf.

Im 1.500 Personen fassenden Saal drängen sich die Gäste gewöhnlich dicht an dicht, auch wenn gerade mal kein Christian Springer oder Turmfalken Event geboten ist

Wieder dabei in der anschliessenden Starkbierzeit im Löwenbräukeller z.B. der allabendliche zur Gaudi aller auf der Bühne des Festsaales stattfindende traditionelle Steinhebe-Wettbewerb. Nach dem Vorbild des Steyrer Hans lupfen die starken Kerle normalerweise einen 508 Pfund schweren Stein in die Höhe, den der legendäre bayrische Herkules einst mit nur einem Finger lupfte.

Prämiert wird dann schließlich täglich ein Sieger unter denen, die sich vor Freunden und Publikum im Saal auf die Herausforderung einlassen.

Auch wird täglich eine Miss Triumphator gewählt, unter denen dann am letzten Tag noch eine Gesamt-Miss auserwählt wird. Mitmachen lohnt sich übrigens: Die Gewinner in beiden Wettbewerben erhalten wertvolle Gutscheine zum Einkauf bei Daller Tracht!

Mit dem Brauch der Starkbierzeit knüpfen die Münchner Brauereien an eine fromme Tradition an. Getreu dem von höchster kirchlicher Stelle sanktionierten Grundsatz: «Flüssiges bricht das Fasten nicht» waren deutsche Mönche bemüht, stets «nahrhaftes Gebräu» in ausreichender Menge zur Verfügung zu haben.

1848 erhielt Georg Brey, damals Brauereibesitzer, nach langen Verhandlungen erstmals die Erlaubnis Löwenbräu-Bockbier zu brauen und ist damit Vorreiter auf dem Starkbiersektor. Seit 1902 braut Löwenbräu ein dunkles Bockbier unter dem Namen „Triumphator“.

Löwenbräu Triumphator wird nach alt überliefertem Rezept mit ausgeprägtem Maische-verfahren gebraut. Das Bier wird mindestens 6 bis 8 Wochen sehr kalt gelagert. Der tiefdunkel, schwarz glänzende Löwenbräu Triumphator hat eine ausgeprägt malzige Blume und einen unvergleichlichen Geschmack. Kraftvoll süffig und leicht karamellartig süßlich gilt der Triumphator als klassisches Fasten-Getränk und wird vor allem zwischen Fasching und Ostern getrunken. (Stammwürzegehalt 18,2 %, Alkoholgehalt 7,6%)

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Der Schlachtruf der Damischen Ritter lautet "Om mei, Oh mei, Oh mei...!"
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Starkbierzeit 2015 im Löwenbräukeller
vom 27.02.-28.03.2015
Einlass: ab 17 Uhr,
Eintritt: Euro 16,50
Karten / Reservierung:
Tel.: 089 / 52 42 44
Fax: 089 / 52 89 33
Rückblick/Archiv:
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