Franziska I. - die 48. Schrobenhausener Spargelkönigin 2025/2026 - Krönung am 18.05.2025

Die „Schrobenhausener Spargelkönigin“ wurde in diesem Jahr am 18. Mai 2025 im Herzen der Spargelregion gekrönt, zugleich deren Vorgängerin Elisabeth IV. verabschiedet, die nun noch ein Jahr als Backup aushelfen darf, falls die aktuelle Regentin verhindert ist und vor der Krönung ihrer Nachfolgerin auf der Bühne mit einem Rückblick auf ihre Zeit als Spargelkönigin verabschiedet wurde.

umringt von Produktköniginnen: die frisch gekrönte 48. Schrobenhausener Spargelkönigin Franziska I., - oben 3. v. r. (©Foto: Martin Schmitz)

Franziska I. - die 48. Schrobenhausener Spargelkönigin stellte sich vor im Festzelt

Erstmals nahm bei der Krönungszeremonie im Schrobenhausener Festzelt am 18.05.2025 ein Ministerpräsident teil. Markus Söder überreichte mit Kniefall im Festzelt das Zepter, Bayerns DEHOGA Präsidentin Angela Inselkammer hatte Franziska I. zuvor die Krone aufgesetzt.

Franziska Schweiger hat damit die Regentschaft des königlichen Gemüses des weit über die Grenzen des Anbaugebietes hinaus bekannten „Schrobenhausener Spargels g.g.A.“ angetreten.

Video: Teil 1 - Krönung der 48. Schrobenhausener Spargelkönigin 2025/2026 Franziska I.. am Abend des 18.05.2025 in Schrobenhausen im Festzelt am Volksfestplatz

Aufgewachsen ist sie zusammen mit ihrer jüngeren Schwester Anna auf dem Hof ihrer Eltern in der oberbayerischen Gemeinde Hohenwart im Landkreis Pfaffenhofen an der Ilm.

Als 48. Schrobenhausener Spargelkönigin muss sie natürlich einige Voraussetzungen erfüllen und sich gut mit Spargel auskennen, um dieses Ehrenamt antreten zu können. Durch langjährige Mithilfe auf dem Familienbetrieb ist sie bestens vorbereitet, um den Spargelerzeugerverband sowie den Spargel zu repräsentieren.

Franziska studiert derzeit berufsbegleitend Wirtschaftspsychologie an der FOM in München und verbindet so landwirtschaftliches Vorwissen mit betriebswirtschaftlichen und psychologischen Kenntnissen.

Festveranstalterin Martha Stief, DEHOGA Bayern Präsidentin Angela Inselkammer, frisch gekrönte 48. Schrobenhausener Spargelkönigin Franziska I., Ministerpräsident Dr. Markus Söder und die 1. Vorsitzende der Spargel-Erzeugergemeinschaft Südbayern Claudia Westner (©Foto: Martin Schmitz)

Zu ihren Aufgaben zählen u.a. die Spargelsaisoneröffnung in München und sonstigen Aktionen in der näheren und weiteren Umgebung.

Weiter tritt sie auch als Glücksfee bei Verlosungen auf und nimmt Preisverleihungen vor. Durch Rundfunk- und Fernsehauftritte sorgt sie für einen großen Bekanntheitsgrad des Edelgemüses.

Zu den Lieblingsrezepten der neuen Königin zählen ganz klassisch Spargel mit Sauce Hollondaise sowie Spargel-Schinken-Röllchen und gegrillter Grünspargel.

Neben ihrem Studium und der Arbeit auf dem elterlichen Hof verbringt sie ihre Freizeit gerne mit ihrer Familie und Freunden. Eine große Leidenschaft ist das Motorradfahren, bei dem sie die Freiheit der Landstraßen genießt.

Seit der Spargelsaison 2011 ist der Schrobenhausener Spargel von der Europäischen Kommission als geschütze geographische Angabe (g.g.A) eingetragen, die als Orientierungshilfe und zum Schutz der Irreführung des Verbrauchers dient.

So wurde „Schrobenhausener Spargel“ auch in die Datenbank für regionaltypische Spezialitäten aus Bayern aufgenommen, was die Besonderheit und Exklusivität dieses Produktes unterstreicht.

Als Spargelkönigin wird Franziska Schweiger Arbeit, Studium und ihre neues Ehrenamt als 48. Schrobenhausener Spargelkönigin Franziska I.. mit viel Planung unter einen Hut bringen. Sie freut sich auf ein Jahr mit vielen Terminen, interessanten Herausforderungen und neuen Möglichkeiten.

Seit 1975 wird die „Schrobenhausener Spargelkönigin“ alljährlich im Sommer im Festzelt des Schrobenhausener Volksfestes gekrönt - 50 Jahre Schrobenhausener Spargelkönigin wurde deshalb 2025 im Festzelt gefeiert.

Doch warum ist dann Franziska I. "nur" die 48. Spargelkönigin? In den zwei Covid Jahren verlängerte sich einfach die Amtszeit der seinerzeit regierenden Spargelkönigin.

Franziskas Amtszeit endet 2026 mit der Vorstellung ihrer Nachfolgerin auf dem Schrobenhausener Volksfest 2026 .

Jürgen Kirner brachte das Zelt mit seinem Couplet-Klassiker "Oh wie herrlich ist das Leben" zum Mitsingen (©Foto: Martin Schmitz)

Gratulieren konnten der 48. Schrobenhausener Spargelkönigin die 1. Vorsitzende der Spargel-Erzeugergemeinschaft Südbayern Claudia Westner und sowie deren Ehrenvorsitzenden Josef Plöckl, Schrobenhausens Bürgermeister Harald Reisner, Bundestagsabgeordneter Christian Moser, Festveranstalterin Martha Stief, Jürgen Haindl, Bürgermeister ihrer Heimatgemeinde Hohenwart, Brauerei Kühbach-Chef Umberto Freiherr von Beck-Peccoz sowie zahlreiche Produktköniginnen und Amtsvorgängerinnen..

Mit dabei außerdem bei der Krönung Kabarettist Jürgen Kirner von der Couplet AG und bekannt durch die BR Sendung Brettspitzn das ganze Zelt mit seinem Couplet-Klassiker "Oh wie herrlich ist das Leben" zum Mitsingen brachte und sich von Moderator Uli Städele die Überlegung abringen ließ, auch mal Station in Schrobenhausen mit seinem Programm zu machen in der Zukunft.

Am Montag 19.05.2025 gleich der zweite hohe Besuch: zu Gast im Festzelt mit der frischgekrönten Spargelkönigin Franziska I. war Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (©Foto: Spargelerzeugerverband SOB)

150 Jahre Schimmelwirt, hierfür gab es für Martha Stief und Josef Plöckl und von DEGOGA Bayern Präsidentin eine Urkunde im Lanzl Festzelt auf dem Schrobenhausener Volksfest (©Foto: Martin Schmitz)