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Münchner Brezn Bäckerei - Brezn in zahlreichen Variationen von süß bis scharf. Neu auf dem Oktoberfest 2025 in der Straße 4 Ost bei der Alpina Bahn

Auf dem Oktoberfest 2025 gibt es eine spannende neue Attraktion für alle Liebhaber von Brezn geben: die "Münchner Brezn Bäckerei" von Oliver Krems. Dieser Stand, direkt gegenüber vom bekannten Fisch-Bäda, ist eine Premiere für Oliver Krems auf der Wiesn.

Das Besondere an diesem Stand ist die "Showbäckerei", bei der die Brezen nicht nur frisch gebacken, sondern auch vor den Augen der Besucher geschlungen werden. Dies bietet nicht nur eine Garantie für absolute Frische, sondern auch ein unterhaltsames Erlebnis, insbesondere für Kinder, die oft mit großen Augen zusehen, wie die traditionelle Handwerkskunst der Brezenherstellung demonstriert wird.

Münchner Brezn Bäckerei NEU auf dem Oktoberfest 2025 (©Foto: Martin Schmitz)
Münchner Brezn Bäckerei NEU auf dem Oktoberfest 2025 (©Foto: Martin Schmitz)

Die Auswahl ist beeindruckend: Es werden insgesamt 23 verschiedene Brezen-Variationen angeboten. Dazu gehören die klassischen Brezen mit Salz, Körnern oder Pfeffer.

Für diejenigen, die es herzhafter mögen, gibt es frisch belegte Brezen mit einer Vielzahl von Belägen wie Tomate-Mozzarella, Schinken, Frischkäse oder Leberkäse.


Und wer es richtig deftig mag, kann sich auf überbackene Brezen mit Salami, Hawaii oder sogar eine Pizzabreze freuen. Hier ist also für jeden Geschmack und jeden Hunger etwas dabei.

Münchner Brezn Bäckerei NEU auf dem Oktoberfest 2025 (©Foto: Martin Schmitz)
Münchner Brezn Bäckerei NEU auf dem Oktoberfest 2025 (©Foto: Martin Schmitz)

Den Stand der Münchner Brezn Bäckerei finden Sie auf der Schaustellerstraße, direkt gegenüber dem Fisch-Bäda und an der großen Bahn.

Auf dem Oktoberfest 2025 zu finden in der Straße 4 Ost zwischen Happy Sailor und Alpinabahn.

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