Martin Ringler & Robert Zitzlsperger GbR feiert Premiere auf dem Oktoberfest 2024 mit dem „AUER OX & Suppenküche“ Schmankerl-Konzept in der Straße 3

Die Martin Ringler & Robert Zitzlsperger GbR gibt stolz ihre erstmalige Teilnahme am Oktoberfest 2024 bekannt. Mit ihrem innovativen Schmankerl-Konzept „AUER OX & Suppenküche“ bringen sie ihr kulinarische Vielfalt auf das weltweit größte Volksfest, zu finden in der Straße 3 .

Das Schmankerl-Konzept „AUER OX & Suppenküche“

Im Zentrum des „AUER OX & Suppenküche“-Konzepts steht das Ox Grill Sandwich, ein Höhepunkt der bayerischen Küche, zubereitet mit Bio-Ochsenfleisch von der Landmetzgerei.

Ox Grill Semmel

Besonders beliebt ist die Ox Grill Semmel, gefüllt mit saftigem, gegrilltem Bio-Oxenfleisch, ein Genuss für Liebhaber regionaler Spezialitäten.

Ergänzt wird das Angebot durch Klassiker wie die Currywurst mit Pommes und eine Auswahl an herzhaften Bratwürsten. „Wir sind stolz darauf, mit unserer ‚Ox Grill Semmel‘ ein Highlight der bayerischen Küche zu präsentieren. Frische und Qualität stehen dabei immer im Vordergrund“, betont Martin Ringler

Vegetarische und vegane Optionen

Neben den Fleischspezialitäten bietet die „AUER OX & Suppenküche“ auch eine köstliche Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.

Besonders beliebt ist die vegetarische/vegane Variante mit gegrillter Zucchini, mit Ziegenkäsecreme, Tomate, Salat und der hausgemachten Schwiegermutter Grillsauce.

Bei herbstlichem Wetter bietet die AUER OX & Suppenküche seinen Gästen täglich wechselnde Suppen, bzw. Eintöpfe an, um sich hier für einen Wiesn Tag zu stärken.
Diese werden hier nach traditionellen, altbayrischen Rezepten gekocht.

Am Wiesn-Eröffnungswochenende 21./22.09.2024 gibts z.B. gleich schon eine "Nudelsuppe mit Ox´n Fleisch“.

„Wir wollen für alle Gäste ein besonderes Angebot schaffen, deshalb gibt es bei uns auch köstliche vegetarische und vegane Alternativen, die den gleichen Genuss bieten“, ergänzt Robert Zitzlsperger.

Oktoberfest: Neu auf dem Oktoberfest 2024: Auer Ox & Suppenküche beim Aufbau am 13.09.2024 in der Straße 3

AuerOx und Suppenküche am Vorabend der Eröffnung in der Straße 3

Über die Gründer

Robert Zitzlsperger ist seit über 20 Jahren Betreiber des bekannten Gasthauses am Isarthor in München, einem traditionellen Treffpunkt für Einheimische und Besucher.

Martin Ringler wiederum bringt über 15 Jahre Erfahrung mit verschiedenen mobilen Gastronomie-Konzepten in und um München mit und hat sich einen Namen für kreative und hochwertige Angebote gemacht.

Nachhaltigkeit und Regionalität im Fokus

Die Martin Ringler & Robert Zitzlsperger GbR legt großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Alle Fleischprodukte stammen von regionalen Landmetzgereien, und auch die vegetarischen und veganen Gerichte werden mit Zutaten aus nachhaltigem Anbau zubereitet.

Zudem setzt das Unternehmen auf umweltfreundliche Verpackungen.

Die OxGrill Semmel und weitere Schmankerln gibt es auch das ganze Jahr über an Ringlers Foodtruck auf großen Veranstaltungen, wie z.B. eine Woche vor der Wiesn bei Zammanand Festival am Wochenende 14./15.09.2024 oder auf der Auer Dult.

Für weitere Informationen, Reservierungen: Kontakt: Martin Ringler , 0151 212 888 77, martin@ringlers.net] www.ringler-zitzlsperger.de

vegetarische/vegane Variante mit gegrillter Zucchini, mit Ziegenkäsecreme, Tomate, Salat und der hausgemachten Schwiegermutter Grillsauce

Auf dem Oktoberfest 2024 zu finden in der Straße 3 rückwärtig der Bräurosl, gegenüber dem Biergarten der Augustiner Festhalle.

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