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Subway München in der Kapuzinerstraße:
Sandwiches, Wraps, Salate - Frische Fast Food à la minute








Alle Fotos: Martin Schmitz

Warme oder kalte Sandwiches werden individuell zusammengestellt. Dabei wählt der Gast aus einer Vielzahl von frischem Gemüse, Käse und anderen Beilagen wie z.B. Roast Beef, Truthahnbrust oder Meeresfrüchten aus, die appetitlich in einer großen Glasvitrine präsentiert und auch gerne von den gut geschulten Mitarbeitern erklärt werden, die sich hier stolz "Sandwich Artist" nennen.

So stehen Sie beispielsweise zunächst einmal vor der Grundentscheidung, welchen Sandwich Typ sie bevorzugen. Zur Wahl stehen gleich 5 verschiedene Brotsorten, u.a. dunkles Vollkornbrot, hier "Wheat" genannt, Weißbrot, Weißbrot mit Pamesano-Oregano gebacken, sowie eine leckere Brotsorte mit Honig, Haferflocken, Zucker, Soja und Nüssen als Zutaten.

Das "Zusammenbauen" seines Sandwiches verfolgt der Kunde an der Theke direkt mit. Ganz nach Wunsch wird kombiniert aus Zwiebeln, Salatblätter, Tomaten, Gurken, Oliven, Senf, Ketchup, oder auch alles zusammen. Dazu kommt eine Auswahl verschiedenster Dressings, bei der Sie erneut eine Entscheidung treffen.

Frisch und gesund sind die Zutaten. Hier schmeckt es auch wirklich jeder beim Essen. Das in Amerika "one foot" Sandwich genannte Brot ist hier in Deutschland rund 30 cm lang, und wirklich sehr ergiebig. Wer es zurückhaltender mag, begnügt sich mit der 1/2 Foot Version, die hierzulande 15 cm lang ausfällt.

Die Preise sind moderat im Anbetracht der Qualität und Menge, wenn man vergleicht, was teils in U-Bahn Stationen für eine simple Wurst Semmel verlangt wird, die es hier übrigens auch zu Preisen zwischen 1,99 und 2,69 Euro je nach Zusammenstellung des Belages in einigen Varanten als "Deli" Variante gibt. Aber deshalb werden wohl die wenigsten SUBWAY Fans das Lokal besuchen.

Hauptattraktion sind die Sandwiches. Ein 15 cm langes "Veggie Delite" Vegetarisches Sandwich gibt es bereits für 2,29 Euro, das bewährte und beliebte Roast Beef liegt in der 15 cm Variante bei 3,60 Euro und in der 30 cm Version bei 5,99 Euro.

Nach oben hin liegt die Preisgrenze bei 6,39 Euro für die 30 cm Variante z.B. des "Roasted Chicken Breast" Sandwiches mit würziger warmer Hähnchenbrust, oder dem "Steak & Cheese" mit warmem Steak und Käse als Hauptzutaten.

Zusätzlich zu diesen Sandwiches bietet das Münchner SUBWAY Restaurant auch eine große Auswahl an frischen Salaten und Tortillias an. Oder auch kalorienbewußt ohne Brot als frisch zusammengestellte Salate in einer Box, zu 0,50 Euro Aufpreis gegenüber dem Preis eines 15 cm Sandwiches.

Machen Sie doch gleich ein Menü aus Ihrem Sandwich: für 2 Euro Aufpreis erhalten Sie zu ihrem 15 oder 30 cm langen Sandwich oder Wrap oder Salat ein 0,4 Ltr. Erfrischungsgetränk, Chips oder einen Cookie.

Stammgästen bietet sich übrigens ein "Rabattsystem" an: auf dem Subway Coupon gibt es für ein 15 cm Sandwich eine Marke, für ein 30 cm Sandwich 2 Marken. Für 8 Marken gibt es ein Sandwich umsonst.

Fazit: "Subway" ist ein kleiner Geheimtipp für alle Sandwich-Fans und die, die es werden wollen.

- SUBWAY Kapuzinerstraße - der Haupttext


SUBWAY
Kapuzinerstraße 1
80337 München
Tel.089/53889756
Fax.089/53889759
www.subwaymuenchen.de
geöffnet:
tgl. 10.00-22.00 Uhr

MVV: U6 Goetheplatz
Miao Xia Lin führt das neue Akakiko in der Amalienstraße (Foto: Marikka-Laila Maisel)
"Sandwich Artists" bei der Arbeit
Übrigens:

SUBWAY Chef Fred DeLuca gründete 1965 als 17-jähriger Student das Unternehmen. Mit einem 1000$ Kredit eines Freundes startete er die Unternehmung mit dem Ziel, sein Studium zu finanzieren. Inzwischen gibt es 21.114 SUBWAY Restaurants in 74 Ländern dieser Erde.
(Stand März 2004)




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