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KEIN Freibier zum Tag des Bayerischen Bieres gibt es am 23.04.2020 am Münchner Bierbrunnen - wegen Corona abgesagt
Freibier ist immer beliebt....im Vorjahr konnte noch am Bierbrunnen gefeiert werden (Foto: Martin Schmitz)
Freibier ist immer beliebt....im Vorjahr konnte noch am Bierbrunnen gefeiert werden
Musikalisch unterstützt wurde der Freobierausschank vom Sängerkreis Ottbrunn  e.V. (Foto: Martin Schmitz)
Musikalisch unterstützt wurde der Freibierausschank 2019 vom Sängerkreis Ottbrunn e.V.
Freibier zum Auftakt (Foto: Martin Schmitz)




Fotos: Martin Schmitz
Der Geburtstag des Bayerischen Reinheitsgebotes, das am 23. April 1516 in Ingolstadt verkündet wurde und bis heute in seiner Ursprungsform von Bayerns Braumeistern befolgt wird, ist ein fester Bestandteil des bayerischen Bierjahres.

Viele Brauereien sowie die Gastronomie feiern den „Tag des Bayerischen Bieres“ seit vielen Jahren mit verschiedensten Aktivitäten und präsentieren stolz ihre Bierspezialitäten, gebraut nur aus den im Reinheitsgebot vorgeschriebenen Rohstoffen Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.

Auch dieses Jahr, in dem zudem auf Antrag des Brauerbundes das handwerkliche Bierbrauen von der UNESCO zum Immateriellen Kulturerbe in Deutschland erhoben wurde, waren bereits sehr viele Feste und Feierlichkeiten zum Festtag des bayerischen Nationalgetränks geplant, die nun leider alle der Corona-Krise zum Opfer fallen.

Trotzdem hat Staatsministerin Michaela Kaniber, StmELF die sonst zusammen mit Brauerpräsident Georg Schneider und Wirtepräsidentin Angela Inselkammer den Freibierausschank aus dem Münchner Bierbrunnen am Tag des Bieres eröffnet, die Schirmherrschaft über den Feiertag der Bierbrauer und die Bayerische Bierwoche übernommen.

Auch wenn wir dieses Jahr nicht zusammen feiern können, wollen wir daheim auf unser reines Bayerisches Bier anstoßen und auf über 500 Jahre gelebten Verbraucherschutz das Glas erheben!“ sagte Präsident Georg Schneider, der in Anbetracht der aktuellen Situation in der Brauwirtschaft jedoch nicht in Feierlaune ist.


Freibier für alle am Tag des Bieres 2019 am Bierbrunnen in München

Gastronomie geschlossen und bis Ende August alle Feste abgesagt

Mit der Absage aller Volksfeste und Großveranstaltungen bis Ende August ist die Festival- und Festesaison für 2020 für die Brauwirtschaft gelaufen. Vom Allgäu bis in die Röhn wurden vergangene Woche alle in diesen Zeitraum fallenden traditionellen großen Bierfeste abgesagt.

Um nur ein paar große Feste zu nennen, betrifft dies das Münchner Frühlingsfest, die Allgäuer Festwoche in Kempten, das Gäubodenfest in Straubing, das Herbstfest in Erding, die Kulmbacher Bierwoche, die Kiliani-Mess in Würzburg, das Annafest in Forchheim, die Erlanger Bergkirchweih und viele Dulten und Volksfeste mehr, bei denen sonst bayerische Bierkultur und Traditionen gelebt werden.

Nicht zuletzt natürlich dann auch das Oktoberfest, mit dessen Absage nach einer Pressekonferenz mit Ministerpräsiden Söder und Oberbprhermeister Reiter am 21.04.2020 fest gerechnet wird.

Doch nicht nur der Ausfall der großen Volksfeste ist für Bayerns Brauer ein herber Schlag, auch die fehlende Perspektive für die Wiedereröffnung der Gastronomie beurteilt Brauerpräsident Schneider als verheerend. „Bei allem Respekt für die Notwendigkeit der Schutzmaßnahmen muss auch die Gastronomie bei vorhandenen Hygienekonzepten eine Perspektive für die Wiedereröffnung genannt bekommen!

Trotz vieler solidarischer Maßnahmen der Brauereien gegenüber ihrer Kunden verliert die Brauwirtschaft mit jeder Woche der Schließung Wirte, die nach der Krise ihre Betriebe wegen Insolvenz nicht wieder eröffnen werden.

Zahlreiche Brauereien haben alle von der Staatsregierung gebotenen Möglichkeiten der Krisenhilfe wie Kurzarbeit, Biersteuerstundung und Soforthilfepakete bereits genutzt und stehen trotzdem mit dem Rücken an der Wand. „Gerade jetzt ist es wichtig, die regionalen Brauereien zu unterstützen und den bereits im Markt stehenden überregionalen „Angeboten“ zu wiederstehen“ appelliert Präsident Schneider an die Bevölkerung.

Die amtierende Bayerische Bierkönigin Vroni Ettstaller stellt zusammen mit ihren Vorgängerinnen anlässlich der Bayerischen Bierwoche verschiedene regionale Spezialitäten aus Bayern per Videobotschaft vor.

Auch sie rufen zur Unterstützung der heimischen Brauwirtschaft auf.

Darüber hinaus findet die Solidaritätsaktion des Bayerischen Brauerbundes „Unser Bier hält Bayern zamm!“ bisher sehr viel Beachtung und Aufmerksamkeit und dadurch auch viele Nachahmer.

https://www.youtube.com/user/BayerischesBier

https://www.facebook.com/einzig.in.der.Welt/

https://www.facebook.com/Bierkoenigin/; https://www.instagram.com/bayerische_bierkoenigin/?hl=de

https://www.bayerisches-bier.de/startseite/

Auch die Gastronomie hat Einiges zu bieten. Raffinierte Biermenüs gelten unter Kennern längst als Geheimtipp. Feine Biergerichte, bei denen zu jedem Gang eine andere Biersorte gereicht wird, können Feinschmecker insbesondere in den vielen bayerischen Brauereigasthöfen entdecken.

Seit fast 20 Jahren schon findet jedes Jahr um den 23. April die Bayerische Bierwoche statt. Der Bayerische Brauerbund e. V. hat die Aktionswoche in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband e. V. ins Leben gerufen.

Gewidmet ist sie der bayerischen Biervielfalt, ihren wertvollen Rohstoffen und der kulinarischen und kulturellen Bedeutung des Bieres.

umlagert: Bierbrunnen bei Sommer-Wetter auch in 2018 (Foto:Martin Schmitz)

umlagert: Bierbrunnen bei Sommer-Wetter auch in 2019 (Foto:Martin Schmitz)
umlagert: Bierbrunnen bei Sommer-Wetter auch in 2019

Der „Bierbrunnen“ ziert das ganze Jahr über eher dezent den Vorplatz des Münchner Brauerhauses am Oskar-von-Miller-Ring. Aber am Tag des Bayerischen Bieres verliert er seinen Symbolcharakter und wird er für einige Stunden zum Mittelpunkt städtischen Treibens: Frisches, bayerisches Bier in verschiedenen Sorten sprudelt dann aus seinen Hähnen. 

Dazu wurden schon bei Umbau vor über 15 Jahren drei Bierleitungen aus dem Haus zum Brunnen gelegt, die übers Jahr allerdings nur mit Wasser gefüllt sind. Buddeln hilft also nicht...

Aufgestellt wurde er als Stiftung des Bayerischen Brauerbundes zum 800-jährigen Stadtjubiläum mit Übergabe an den Oberbürgermeister der Landeshauptstadt am 4.10.1958.

Bierbrunnen haben in Bayern eine lange Tradition. Ihre wichtige Bedeutung haben sie bis in die Gegenwart nicht verloren: Aus ihren Tiefen gewinnen viele Brauereien noch heute reines Grundwasser in höchster Qualität für die Herstellung ihrer Biere.

Wo der „Tag des Bayerischen Bieres“ gefeiert wird, erfahren Sie im Bierkalender unter www.bayerisches-bier.de.Tickets kaufen über München-Ticket (Partnerprogramm von ganz-muenchen.de)


(Quelle: eigen, Bayer. Hotel- und Gaststättenverband sowie
Servicebüro Die Bayerischen Biere)

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Archiv:

Fotogalerie Freibier Münchner Bierbrunnen zum Tag des Bieres 2014, Bild 1, 2, (©Fotos: Ingrid Grossmann)

Fotogalerie Freibier am Münchner Bierbrunnen 2013, Teil 1, 2, 3, 4, (©Fotos: Ingrid Grossmann)

Fotogalerie Freibier am Münchner Bierbrunnen 2011, Teil 1, 2, (©Fotos: Ingrid Grossmann)

Fotogalerie Freibier am Bierbrunnen 2010, Teil 1 (Fotos: Martin Schmitz), Teil 2 (Fotos: Ingrid Grossmann)

Rückblick: Tag des Bieres 2009 (weiter)
Rückblick: Tag des Bieres 2007 (weiter)
Die Bierevents der Bayerischen Bierwoche vom 23.04.-01.05.2005 (weiter)
Die Bierevents der Bayerischen Bierwoche vom 23.-30. April 2004 (weiter)
Die Bilder sprechen für sich. Zum "auf den Geschmackkommen": 2 Seiten mit Fotos vom Tag des Bieres 2003 (weiter)
Archiv: Fotos zum Freibierausschank zum Tag des Bieres 2002 (24. April 2002)
Rückblick: 15. Juni 2002 - Münchner Brauertag 2002 - Infos und viele Bilder (mehr)




- Heute, Morgen, Übermorgen: die aktuellen München Termine (mehr)
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