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9. Bayerische Bierwoche vom 21. -28.04.2007
Vom Bierfreund zum Bierkenner. Freibier am Münchner Bierbrunnen am 23.04.2007 (Archiv)

am 23.04.2007: Freibier vom  Landwirtschaftminister Josef Miller am Bierbrunnen (Foto: MartiN Schmitz)
am 23.04.2007: Freibier vom Landwirtschaftminister Josef Miller am Bierbrunnen
 "Die 4 Hinterberger Musikanten" (Foto: Martin Schmitz)
"Die 4 Hinterberger Musikanten"
Auch 2007: ein ziemliches Interesse am Freibier... (Foto: Martin Schmitz)
Auch 2007: ein ziemliches Interesse am Freibier...





Fotos: Martin Schmitz
Das Bierland Bayern lässt sein Volksgetränk hochleben.

Mit Bierfesten und Bierverkostungen, Schaubrauen und Brauereiführungen, Wanderungen, Bierseminaren und vielen weiteren Aktionen und Attraktionen feiern Brauer, Wirte und Tourismusverbände in der Bayerischen Bierwoche vom 21.-28.04.2007.

Seit 7 Jahren schon findet jedes Jahr um den 23. April die Bayerische Bierwoche statt. Der Bayerische Brauerbund e. V. hat die Aktionswoche in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband e. V. ins Leben gerufen.

Gewidmet ist sie der bayerischen Biervielfalt, ihren wertvollen Rohstoffen und der kulinarischen und kulturellen Bedeutung des Bieres.

Die Auftaktveranstaltung fand bereits statt am 21. April 2007 um 14.30 Uhr am Volksfestplatz in Beilngries anlässlich der Gewerbeschau und 1.000 Jahresfeier Beilngries.

Höhepunkt der Bierwoche ist der 23. April, der Tag des Bayerischen Bieres, an dem Bayerns Brauer ihr Reinheitsgebot feiern. Die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. erließen es 1516 am Tag des Heiligen Georg, dem Schutzpatron der Brauer.

Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die bei der Bierherstellung verwendet werden dürfen.

Mit nur vier Zutaten kreieren Bayerns Brauer eine einzigartige Vielfalt: 40 Biersorten und rund 4.000 Marken gibt es in Bayern. Und die bayerische Brauwirtschaft ist zu Recht stolz, dass "ihr" Reinheitsgebot auch noch nach fast 500 Jahren die Grundlage für eine gleichbleibend hohe Bierqualität ist.

Für Bierkenner und Bierfreunde gibt es in ganz Bayern viel zu sehen und zu erleben.

Höhepunkt zur Bayerischen Bierwoche in München ist der Freibierausschank des Bayerischen Brauerbundes am 23. April 2007 ab 11 Uhr am Münchner Bierbrunnen vor dem Brauerhaus (Oskar-von-Miller-Ring), der jedes Jahr eine Vielzahl von Besuchern lockt.

Als Schirmherr eröffnete bei starhlendem Sonnenschein und frühsommerlichen Temperaturen Bayerns Landwirtschaftminister Josef Miller zusammen mit dem Vizepräsidenten des Bayerischen Brauerbundes, Stefan Koller, dem Präsidenten des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Siegfried Gallus, und der Hallertauer Hopfenkönigin, Johanna Seidl, die Bayerische Bierwoche.

Der „Bierbrunnen“ ziert das ganze Jahr über eher dezent den Vorplatz des Münchner Brauerhauses am Oskar-von-Miller-Ring. Aber am Tag des Bayerischen Bieres verliert er seinen Symbolcharakter und wird er für einige Stunden zum Mittelpunkt städtischen Treibens: Frisches, bayerisches Bier in verschiedenen Sorten sprudelt dann aus seinen Hähnen. Aufgestellt wurde er als Stiftugn des Bayerischen Brauerbundes zum 800-jährigen Stadtjubiläum mit Übergabe an den Oberbürgermeister der Landeshauptstadt am 4.10.1958.

Bierbrunnen haben in Bayern eine lange Tradition. Ihre wichtige Bedeutung haben sie bis in die Gegenwart nicht verloren: Aus ihren Tiefen gewinnen viele Brauereien noch heute reines Grundwasser in höchster Qualität für die Herstellung ihrer Biere.

Zum frisch gezapften Bier werden Brezen und bayerische Käsespezialitäten gereicht: ein harmonisches Geschmackserlebnis!

Nicht nur in München geht es während der Bayerischen Bierwoche hoch zu: Brauer, Wirte, Hoteliers, Tourismusverbände, Museen und Unternehmen lassen sich Amüsantes und Interessantes zur Bayerischen Bierwoche einfallen: Meisterschaften um den Bierpokal, historische Theaterszenen über das Bierbrauen, Bier-Wander- und Lehrpfade, Brauereiführungen, Jazz-Frühschoppen und kulinarische Bier-Erlebnisfeste, um nur einige Beispiele zu nennen.

Die Bilder sprechen für sich. Zum "auf den Geschmackkommen": 2 Seiten mit Fotos vom Tag des Bieres 2003 (weiter)


Archiv:
- Die Bierevents der Bayerischen Bierwoche vom 23.04.-01.05.2005 (weiter)
- Die Bierevents der Bayerischen Bierwoche vom 23.-30. April 2004 (weiter)
- Die Bilder sprechen für sich. Zum "auf den Geschmackkommen": 2 Seiten mit Fotos vom Tag des Bieres 2003 (weiter)
- Archiv: Fotos zum Freibierausschank zum Tag des Bieres 2002 (24. April 2002)
Rückblick: 15. Juni 2002 - Münchner Brauertag 2002 - Infos und viele Bilder

(Quelle: eigen, Bayer. Hotel- und Gaststättenverband sowie
Servicebüro Die Bayerischen Biere)


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