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11. Bayerische Bierwoche vom 23.04. -03.05.2009 (Archiv)
Freibier vom Landwirtschaftminister am Bierbrunnen (Foto: Ingrid Grossmann)
Freibier vom Landwirtschaftminister am Bierbrunnen
Siegfried Gallus, Michael Möller, Minister Josef Miller, Eva Maria Hagl (Foto: Ingrid Grossmann)


Fotos: Ingrid Grossmannn
Die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X.erließen das Bayerische Reinheitsgebot 1516 am Georgi-Tag, dem 23. April, in Ingolstadt.

Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die für die Bierherstellung in Bayern verwendet werden. Mit nur vier Zutaten kreieren Bayerns Brauer die einzigartige Vielfalt: über 40 Biersorten und rund 4.000 Marken.

An diesem Tag feiern Bayerns Brauer ihr Reinheitsgebot und halten für die Gäste vielerlei Überraschungen parat. In der Adlerbrauerei Rettenberg wie auch im Landkreis Altötting finden die Wahlen der regionalen Bierköniginnen statt.

Die Passauer Löwenbrauerei feiert mit Ihnen den Tag des Bieres in der Passauer Fußgängerzone und das Brauhaus Altenkunstadt in ihrem Brauhaushof.

Sie können am 1. Eichhofener Braukurs teilnehmen, eine Lesung im Sudhaus des Fürstlichen Brauhauses Ellingen besuchen oder beim Brauereifest des Brauhauses Schweinfurt oder in der Stadtbrauerei Spalt feiern.

Höhepunkt der Bierwoche ist der 23. April, der Tag des Bayerischen Bieres, an dem Bayerns Brauer ihr Reinheitsgebot feiern.

Der Bayerische Brauerbund und die Münchner Brauereien laden am 23. April ab 11.00 Uhr zum Freibier aus dem Bierbrunnen vor dem Brauerhaus (Oskar-von-Miller-Ring) ein. Zum frisch gezapften Bier werden bayerische Schmankerl angeboten.

Der bayerische Staatsminister für Landwirtschaft und Forsten, Helmut Brunner, wird zusammen mit der Hallertauer Vize-Hopfenkönigin Maria Hainzinger, dem Präsidenten des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Siegfried Gallus sowie Michael Weiß, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, den Bierausschank aus dem Bierbrunnen eröffnen. Das Bierland Bayern lässt sein Volksgetränk hochleben.

Mit Bierfesten und Bierverkostungen, Schaubrauen und Brauereiführungen, Wanderungen, Bierseminaren und vielen weiteren Aktionen und Attraktionen feiern Brauer, Wirte und Tourismusverbände in der Bayerischen Bierwoche vom 19.04.-03.05.2009.

Seit 11 Jahren schon findet jedes Jahr um den 23. April die Bayerische Bierwoche statt. Der Bayerische Brauerbund e. V. hat die Aktionswoche in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband e. V. ins Leben gerufen.

Gewidmet ist sie der bayerischen Biervielfalt, ihren wertvollen Rohstoffen und der kulinarischen und kulturellen Bedeutung des Bieres.

Der „Bierbrunnen“ ziert das ganze Jahr über eher dezent den Vorplatz des Münchner Brauerhauses am Oskar-von-Miller-Ring. Aber am Tag des Bayerischen Bieres verliert er seinen Symbolcharakter und wird er für einige Stunden zum Mittelpunkt städtischen Treibens: Frisches, bayerisches Bier in verschiedenen Sorten sprudelt dann aus seinen Hähnen. 

Aufgestellt wurde er als Stiftung des Bayerischen Brauerbundes zum 800-jährigen Stadtjubiläum mit Übergabe an den Oberbürgermeister der Landeshauptstadt am 4.10.1958.

Bierbrunnen haben in Bayern eine lange Tradition. Ihre wichtige Bedeutung haben sie bis in die Gegenwart nicht verloren: Aus ihren Tiefen gewinnen viele Brauereien noch heute reines Grundwasser in höchster Qualität für die Herstellung ihrer Biere.

Zum frisch gezapften Bier werden Brezen und bayerische Käsespezialitäten gereicht: ein harmonisches Geschmackserlebnis!

Nicht nur in München geht es während der Bayerischen Bierwoche hoch zu: Brauer, Wirte, Hoteliers, Tourismusverbände, Museen und Unternehmen lassen sich Amüsantes und Interessantes zur Bayerischen Bierwoche einfallen: Meisterschaften um den Bierpokal, historische Theaterszenen über das Bierbrauen, Bier-Wander- und Lehrpfade, Brauereiführungen, Jazz-Frühschoppen und kulinarische Bier-Erlebnisfeste, um nur einige Beispiele zu nennen (mehr)

Die Bilder sprechen für sich. Zum "auf den Geschmackkommen": 2 Seiten mit Fotos vom Tag des Bieres 2003 (weiter)

(Quelle: eigen, Bayer. Hotel- und Gaststättenverband sowie
Servicebüro Die Bayerischen Biere)

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Archiv:
Die Bierevents der Bayerischen Bierwoche vom 23.04.-01.05.2005 (weiter)
Die Bierevents der Bayerischen Bierwoche vom 23.-30. April 2004 (weiter)
Die Bilder sprechen für sich. Zum "auf den Geschmackkommen": 2 Seiten mit Fotos vom Tag des Bieres 2003 (weiter)
Archiv: Fotos zum Freibierausschank zum Tag des Bieres 2002 (24. April 2002)
Rückblick: 15. Juni 2002 - Münchner Brauertag 2002 - Infos und viele Bilder

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