Auch 2013 kommt ein Team des japanischen Starkochs Nobuyuki Matsuhisa, besser bekannt unter „Nobu“, wieder in Deutschland.

Wolfgang M. Greiner, General Manager des Mandarin Oriental, Munich, begrüßte beim Eröffnungslunch zum Auftakt des „Nobu Matsuhisa“-Gastspiels in seinem Haus das Köche-Team aus dem „Nobu Matsuhisa“-Restaurant „Matsuhisa Mykonos“.

Nach dem großen Erfolg in 2011 und 2012 ist es nun schon das dritte Mal, dass das „Nobu Matsuhisa“-Team von 15.-23. März 2013 ein Gastspiel im Mandarin Oriental, München gibt.

Rund 80 Gäste probierten beim Eröffnungslunch einige der berühmten Spezialitäten, unter ihnen auch viele bekannte Fans wie die Schauspieler Nicola Tiggeler und Francis Fulton Smith oder die Modedesigner Johnny Talbot und Adrian Runhof.

Die Highlights der japanisch-peruanische Küche ließen sich aber auch Prominente wie Andrea Kempter, Papis Loveday, Martin Krug, Verena Kehrt oder Susanne Wiebe nicht entgehen.

Das Sterne-Restaurant Mark’s des Mandarin Oriental, Munich präsentierte sich zum Anlass des Gastspiels schnörkellos, geradlinig und extrem stylisch. In einem extra errichteten
„Pop-up Restaurant“ zelebrieren die sieben Köche des „Nobu Matsuhisa“-Restaurants „Matsuhisa Mykonos“ noch bis zum 23. März 2013 jeden Abend exklusiv das „Nobu Matsuhisa“ Signature „Omakase“ 6-Gang Menü (129 € pro Person). In der eigens kreierten Lounge locken Cocktails wie der „Hattori Hanzo“.

Die weltberühmte New Style Cuisine von „Nobu“ Matsuhisa überrascht immer wieder mit innovativen Kreationen und einzigartigen Geschmackserlebnissen.

Japanische Tradition und Perfektion treffen hier auf lateinamerikanisches Temperament. Seit er das erste Mal mit seinem älteren Bruder ein Sushi-Restaurant besuchte, wusste Nobuyuki Matsuhisa, dass seine Zukunft in der Küche liegt.

Nach Aufenthalten in Peru und Argentinien bekamen seine Gerichte einen lateinamerikanischen Einfluss. Das erste der heute weltberühmten „Nobu“-Restaurants eröffnete der Starkoch zusammen mit dem Hollywood-Star Robert de Niro 1994 in New York.

Heute stehen die „Nobu Matsuhisa“ Restaurants weltweit für Glanz und Glamour. Schauspieler, Stars und Sushi-Kenner schätzen die Kochkunst in den rund 20 Dependancen in London, Hongkong, Mailand, auf den Bahamas oder in Kapstadt.