Getreu seiner Tradition als einer der kosmopolitischsten Orte Münchens widmet sich das Hotel Bayerischer Hof den Besonderheiten und der Lebensfreude Chinas, dem Land, das so groß wie Europa ist.

Die „Chinesische Woche“ ist ein kleiner, feiner Streifzug durch die vielfältige Kultur eines faszinierenden Landes und findet im Hotel Bayerischer Hof von Mittwoch, 22. November bis Sonntag, 3. Dezember 2006 statt.

Gastronomie im Trader Vic’s (Auszug aus der Karte)

Die Vielfalt und Leichtigkeit der chinesischen Küche sind legendär:

• Dim Sum Hau Kau and Tofu Shrimps
  Zweierlei Dim Sum gedämpft, serviert im Bambuskorb
• Stir Fried Mixed Seafood
  Langustenscheiben, Jakobsmuscheln, Lachs und Königskrabbenfleisch aus dem Wok im Toro Toro-Nest
• Grilled Ocean Fillet of Perch on Black Bean Sauce
  Gegrilltes Rotbarschfilet mit Garnelen, Wasserspinat und Shiitake-Pilzen in Sauce von schwarzen Bohnen
• Barbecued Fillet of Red Pork „Shasue“
  Marinierte Schweinefilets auf Sojakeimlingen, Pilzen in Ingwer-Soja-Sauce
• Roasted Peking Duck with Pancake
  Peking-Ente aus dem chinesischen Steinofen mit Pfannkuchen, Gurken, Frühlingszwiebeln und Pflaumensauce
• Chinese Dessert Variation
  Litchi-Sorbet, Reisbällchen mit Sesam und Erdnuss gefüllt, gebackene Banane und eingelegten Longan-Früchte
  

Musik im Night Club

• Mittwoch, 22. November, und wirklich hörenswert: Gong Linna & Robert Zollitsch. Eintritt: 20,00 € an der Abendkasse. 20.00 Uhr Einlass, Beginn 21.00 Uhr (mehr)
• Donnerstag, 23. November, 21 Uhr: Xu Fengxia & Günther "Baby" Sommer Eintritt: 20,00 € an der Abendkasse. 20.00 Uhr Einlass, Beginn 21.00 Uhr (mehr)
• Sonntag, 26. November, 21 Uhr: Wu Wei & Lucas Niggli Eintritt: 20,00 € an der Abendkasse. 20.00 Uhr Einlass, Beginn 21.00 Uhr

Wellness im Blue Spa

• Tai Chi Chuan
  Das chinesische „Schattenboxen“ trainiert und entspannt Körper und Geist. Die ganzheitlichen Bewegungen fördern den Energiefluss und stärken Muskeln und Sehnen, die inneren Organe und den Stoffwechsel.
• Tui Na Massage
  Diese Massage ist in China weit verbreitet. Sie verwendet verschiedene Handtechniken mit denen die Muskeln und Sehnen und die Gelenke geschmeidig gemacht werden.
• Akupressurmassage mit taoistischem Elixir
  Wichtige Energiepunkte am Kopf, an Armen, Händen und Füßen werden massiert und aktiviert. Das taoistische Elixir, das nach einem alten chinesischen Klosterrezept hergestellt wird, fördert Geschmeidigkeit und Beweglichkeit von Muskeln und Gelenken.

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- 7. OG: Bar & Lounge, Wintergarten, Therapieräume, Fitness-Center und Dachterrasse (mehr)
- 6. OG: Pool, Terrasse und Sitzbereiche (mehr)
- 5. OG: Beauty Center, Massageräume, Dampfbad, Sauna und Ruheraum (mehr)
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