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Rezepte für Halloween Drinks
Le Siop de Monin Spicy "Halloween" (Foto: Martin Schmitz) Der französische Hersteller MONIN schuf in der internationalen Barwelt hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment - in Deutschland sind davon über 50 Sorten erhältlich.

Von "Le Sirop de Monin" gibt es für Mixgetränke jetzt eine eigene Kreation speziell zum Kürbis-Feier-Tag: "Monin Spicy Halloween" in einer Konzentration von 1:8. zum mixen. In 0,7 Liter Flaschen verkauft eignet sich MONIN Spicy "Halloween" für Cocktails (mit und ohne Alkohol) oder auch für den Einsatz in der Küche.

Einige Rezeptvorschläge:

"Exotic Spicy" mit 2 cl MONIN Sirup Spicy "Halloween", 1 cl MONIN Sirup Kokosnus, 6 cl Ananassaft und 4 cl Rum.
"Scharfer Cognac§ 1,5 cl MONIN Sirup Spicy "Halloween", 4 cl Cognac, 5 cl Sodawasser
"Scharfe Tomate" 2,5 cl MONIN Sirup Spicy "Halloween", 6 cl Zitronensaft und 8 cl Tomantensaft
"Scharfe Cola" aus 2 cl MONIN Sirup Spicy "Halloween" und 25 cl Cola
"Scharfer Apfel" mit 2 cl MONIN Sirup Spicy "Halloween" , 1,5 cl MONIN Sirup Grüner Apfel, 5cl Bananensaft, 5 cl Sodawasser

Le Sirop des Monin Spicy "Halloween" erhalten Sie in München u.a. in den Hertie Markthallen am Hauptbahnhof, Bahnhofsplatz 7
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Weitere Rezepte

Blut-Bowle

2 L Traubensaft
2 Flaschen Martini bianco oder weißen Rum (Bacardi)
ca. 0,4 L Tequilla
4 Blätter Gelatine
Zitronensaftkonzentrat

Die Gelatine laut Anweisung einweichen in warmen Wasser. Saft und / oder Alkohol in eine Schüssel geben. Mit der Gelatine andicken, bis es leicht dickflüssig ist und an Blut erinnert. Je nach Belieben noch etwas nachsüßen. Abschmecken mit Zitronensaft. Schmeckt am besten lauwarm. Nicht kochen, da sonst der Alkohol verdampft.

Bowle mit eiskaltem Händchen:

Zutaten:
Bowle, Rezept beliebig, steht in jedem Kochbuch, Einmal-Handschuh

Los geht’s:
1. Einmal-Handschuh auswaschen und dann mit Wasser füllen.
2. Das ganze kommt dann in den Tiefkuehlschrank es sollte richtig durchgefroren sein, am besten über Nacht.
3. Am Halloween-Abend die Bowle herstellen. Vor dem servieren die Hand aus dem Handschuh nehmen und in die Bowle legen!

Variation: man kann natürlich auch Saft (Lebensmittelfarben: Blau, Grün...)o.ä. in den Handschuh tun. Wenn sie allerdings Alkohol in den Handschuh füllen, sollten Sie bedenken, dass zu hochprozentiger Alkohol nicht gefriert!

Ideal dazu: gruslige Insekten Eiswürfel:

Material: Rosinen

Zubereitung:
Ganz einfach: Rosinen in deine Eiswürfel und dann einfrieren.

Tipp: die Drinks oder Bowle müssen schön kalt sein, sonst spielen die Insekten-Eiswürfel ganz schnell tote Fliegen.

Sieht echt spooky aus wenn die derart verfremdeten Eiswürfel in den Drinks rum schwimmen!


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