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cHic bar - dining - lounge (Archiv) |
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Neben den öffentlich zubereiteten und frischen Sushi, gilt ganz offensichtlich in der cHic Lounge folgender Grundsatz: das Auge isst mit! Alle Speisen die Charles Küche verlassen, wirken auf den dekorativ zubereiteten Tellern wie kleine (oder große) Kunstwerke, das filigrane Besteck passt sich stimmig an das ganz in weiß gehaltene puristische Geschirr an und wenn weniger mehr is(s)t, dann ist mehr hier alles und alles ist gut. Gut ist auch die Stimmung von cHic Geschäftsführer Michael Kukovetz, der besonders stolz auf das stimmungsvolle Innendesign seiner Lounge ist. So wird das eigentlich sehr schmal geschnittene, lange Restaurant mit 64 Innen- und 80 Außenplätzen, optisch durch eine weiße Plexiglaswand am Kopf des Lokals gestreckt. Der Clou hier: computeranimiertes Lichtdesign, mit dessen Hilfe ständig wechselnde Lichtspiele den Raum erhellen und sich in den von der Marke Glashütte designten Wandlampen wieder findet. So wird speziell am Abend, wenn die Lichtspiele an der mit weißem Leder überzogenen Designerwand erst richtig zur Geltung kommen, ein toller Stimmungseffekt erzeugt. An dieser Stelle sollte im Sinne einer reizvollen Abendstimmung und zum Ausklang eines arbeitsreichen Tages, ein weiteres Highlight der cHic Lounge erwähnt werden: Mai Tai, Pina Colada, Caipirinha und Konsorten. Es gibt zwar in der cHic Lounge keine Happy Hour, aber mit einem Durchschnittspreis von 6€, nur den besten Zutaten und einem äußerst nett anzuschauenden Barmixer, sind die Cocktails mehr als empfehlenswert. Wenn Charles jetzt auch noch irgendwann vielleicht mal ein Wake-up Frühstück auf kolumbianisch zaubern würde, dann könnte man ganz getrost und ohne Probleme seinen gesamten Tag von 09:00 bis 01:00 schick im cHic verbringen.- cHic - essen & trinken (mehr) |
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©Text: Insa Schult
©Fotos: Marikka-Laila Maisel |
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cHic bar - dining -lounge Leopoldstr. 78 80802 München Tel.: (089 38 86 97 57 geöffnet: 10-01 Uhr, Fr.&Sa. bis 03 Uhr www.munich-chic.de U-Bahnen, Busse Münchner Freiheit |
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