Münchens Gastronomieszene iat für knapp zwei Wochen um eine Attraktion reicher, zumindest kurzfristig: Am 29. November 2018 eröffnete das Pop-Up-Restaurant DASLUX42.

Auf den Tischen treffen hier kulinarische Kreationen von Sternekoch Andi Schweiger auf künstlerische Videoprojektionen, die zu einem einzigartigen Gesamterlebnis verschmelzen.

Andi Schweiger, Sternekoch und Betreiber einer Kochschule in München, hat für DASLUX42 das Menü kreiert und bringt die vier Gänge mit seinem Team für die knapp 50 Gäste des Restaurants täglich als Dinner auf die Teller. „Moderne, zeitgemäße Gourmetküche erwartet die Gäste“, so Koch Andi Schweiger.

Das Thema Natur – künstlerisch interpretiert – wird das Menü als kreatives Videomapping auf den Tischen begleiten: Herbstliche Blätter wehen um den Zwischengang, Schmetterlinge umflattern den Teller des Desserts.

Unterstützt von der modernen, puristischen Ausstattung des Restaurants und begleitet von der dekorativen Projektion werden die Speisen zum absoluten Hauptdarsteller des Abends.

Essenzieller Teil des Konzepts für das vorweihnachtliche Pop-Up-Lokal ist das Ziel Gutes zu tun. Alle Einnahmen des Restaurants zwischen dem 29. November und dem 12. Dezember werden zu 100 Prozent an gemeinnützige Organisationen gespendet.

So wird es für den Gast ungewöhnlich, wenn es im DASLUX42 ans Bezahlen geht, denn „Zahlen Sie, was es Ihnen wert ist!“ ist das Motto. Ein Novum für ein Gourmetmenü, für das üblicherweise mindestens ein hoher zweistelliger Betrag fällig ist.

In der ersten Woche, 29. November bis 4. Dezember 2018, unterstützten die Gäste so die Arbeit von Power-Child e.V. Die Einnahmen der zweiten Woche, 6. Dezember bis 12. Dezember 2018, gehen an die YOU Stiftung, die mit dieser Hilfe Bildungsprojekte im Senegal realisieren wird.

Nähere Informationen zum Pop-Up-Restaurant, dem Menü, den unterstützten Charity-Organisationen sowie die Möglichkeit zur Reservierung sind ab sofort zu finden unter www.daslux42.de und auf den Social Media-Kanälen des DASLUX42.

DASLUX42
Müllerstraße 42
80469 München
www.daslux42.de

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