München erwartet fünf Tage an denen sich alles um Käse dreht: Von 10. bis 14 Mai 2006 lädt der Verband der Deutschen Milchwirtschaft zur Cheese World nach München ein.

Während an den ersten Tagen Wissenschaftler und Molkereifachleute tagen, können Käseliebhaber von Freitag, den 12. Mai bis Sonntag, den 14. Mai 2006 Käseköstlichkeiten aus aller Welt auf dem Käsemarkt am Sendlinger-Tor-Platz entdecken und genießen.

An 30 Käsehäuschen, die sich um einen Maibaum scharen, bieten Käsereien ihre Feinschmeckereien an. Neben internationalen Spezialitäten kann hier eine Vielzahl an bayerischen Käseschmankerln entdeckt werden.

Da ist sicherlich für jeden Feinschmecker etwas dabei, denn alleine in Bayern werden 400 verschiedene Käsesorten hergestellt.

Die Veranstaltung wurde am Freitag, den 12. Mai 2006 um 11 Uhr durch Landwirtschaftsminister Josef Miller sowie die Bayerische Milchkönigin Maria Wimmer, Alphornbläsern und Darstellern des Füssener Ludwig2 Musicals eröffnet eröffnet.

Drum herum gibt es ein abwechslungsreiches Programm für Jung und Alt: Musik, die von Stand zu Stand wandert, ein Karussell für die Kleinen, Alphornbläser, süße und herzhafte Snacks und natürlich Käse satt laden zum Verweilen ein.

Der Internationale Käsemarkt ist Freitag und Samstag von 11 bis 21 Uhr und am Sonntag von 11 bis 18 Uhr geöffnet.

Doch damit nicht genug! Schon an den Tagen zuvor kommen zahlreiche Käse-Experten aus der ganzen Welt nach Bayern, dem Käse- und Milchland Nummer Eins in Deutschland.

Für Fachleute findet im Vorfeld ein internationales Symposium zur Käsereitechnologie statt, bei dem sie sich über die neuesten Entwicklungen auf diesem Gebiet informieren und austauschen können.

Außerdem werden bei einem Internationalen Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. verschiedene Käsesorten auf Geschmack und Qualität geprüft und ausgezeichnet.

An die 1000 Käse aus dem In- und Ausland treten bei dieser rekordverdächtigen und wichtigsten deutschen Prüfung an. Qualität und Vielfalt wird also auf der Cheese World ganz groß geschrieben – davon können Experten und Publikum sich fünf Tage lang überzeugen.

- weitere Freizeit-Tipps auf ganz-muenchen.de (mehr)
- Tipps für Kinder: die Kinderseite auf ganz-muenchen.de (mehr)