Am Samstag, 23.06.2007 feiert das Hofbräuhaus am Platzl 400 Jahre Biertradition.

Im Jahre 1607 wurden die Kapazitäten der Brauerei im Alten Hof zu klein, deshalb wurde die Weißbier- Brauerei ausgelagert und vor 400 Jahren das Hofbräuhaus am Platzl in Betrieb genommen.

Eröffnet wird die Feier, mit dem Empfang des Pferdegespannes vor dem Hofbräuhaus, durch den Staatsminister der Finanzen Prof. Dr. Kurt Faltlhauser. 

Das Gespann zieht um 10.30 Uhr - mit Musikergruppen und einem Schildträger in historischer Tracht voran - vom Alten Hof zum Hofbräuhaus, wo es gegen 11.00 Uhr ankommen wird.

Nach einer kurzen Begrüßungsrede sticht der Minister in der Schwemme ein Holzfass an. Danach wird eine Runde Freibier für die anwesenden Besucher ausgegeben.

Prof. Dr. Faltlhauser wird dem Wirt des Hofbräuhauses, Herrn Wolfgang Sperger, zu diesem Jubiläum die Figur eines Braugehilfen in verkleinerter Form mitbringen, die bis zum Zweiten Weltkrieg in Originalgröße das Dach des Hofbräuhauses zierte.

Den Besuchern wird ein Musik- und Unterhaltungsprogramm im gesamten Hofbräuhaus geboten.

Die ersten 4.000 Maß Münchner Weisse gibt es für je 400 Cent. Die Portion Schweinebraten kostet genau so viel.

Original Hofbräuhaus Musikanten sorgen den ganzen Tag für gute Stimmung. Von 18.00 Uhr bis ca. 23.00 wird es „rockig“ zugehen, wenn die „Münchner G’schichten“ in der Schwemme auf die Bühne kommen.

Im Festsaal des Hofbräuhauses heizt DJ Klaus Schweiger von Radio Arabella die Stimmung an und wird um 20.00 Uhr von der Münchner Kultband „Gerry & Gary“ abgelöst, die mit einem zweistündigen Auftritt den Höhepunkt des Abends bilden.

Neben dem kulinarischen und musikalischen Angebot wird den Besuchern aber auch einiges an kostenlosen Informationen geliefert:

• ab 12.00 Uhr mittags bis 20.00 Uhr finden stündlich Führungen durch das Hofbräuhaus statt.
• ab 13.00 Uhr bis 21.00 Uhr wird im Wappensaal der Hofbräuhaus-Film gezeigt
• um 16.30 Uhr und 19.00 Uhr präsentieren  „Schatzi-Dirndl“ und „Wildland“ Dirndlträume und die Original-Hofbräuhaus-Tracht

Speziell zu diesem Anlass wird im Hofbräuhaus-Shop eine Sonderkollektion „400 Jahre“, bestehend aus Base-Cap, T-Shirt, 0,5l-Seidel und Pin zum Kauf angeboten.

Öffnungszeiten des Hofbräuhauses: ab 9.00 Uhr bis open end

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