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22. Hamburger Fischmarkt 2018 in München am Wittelsbacher Platz vom 31.05.-10.06.2018 - Eröffnung an Fronleichnam
Flammlachs auf dem Hamburger Fischmarkt (©Foto. Martin Schmitz)
auf dem Hamburger Fischmarkt: Flammlachs
Bernd Simon (Vizepräsident Hamburger Landesverband des ambulanten Gewerbes und der Schausteller e.V.) (li.), Ex-Tourismuschefin Gabriele Weishäupl, Stadtrat Otto Seidl (re.) (©Foto: Martin Schmitz)
Bernd Simon (Vizepräsident Hamburger Landesverband des ambulanten Gewerbes und der Schausteller e.V.) (li.), Ex-Tourismuschefin Gabriele Weishäupl, Stadtrat Otto Seidl (re.)
Eröffnung Hamburger Fischmarkt 2018 (©Foto: Martin Schmitz)
Eröffnung Hamburger Fischmarkt 2018
Eröffnung Hamburger Fischmarkt 2018 (©Foto: Martin Schmitz)
Eröffnung Hamburger Fischmarkt 2018
Uta Carina singt Lieder aus dem hohen Norden (©Foto. Martin Schmitz)
Uta Carina singt Lieder aus dem hohen Norden
Simone Petrove (re.) live beim Auftakt des Hamburger Fischmarkt 2017 (©Foto. Martin Schmitz)
Simone Petrov
Schon mal Labskaus probiert (Foto: Ingrid Grossmann)
Schon mal Labskaus probiert?
Hamburger Spezialität: Labskaus (Foto: Martin Schmitz)
Hamburger Spezialität: Labskaus
  (©Foto: Ingrid Grossmann)

Hamburger Fischmarkt 2016 (©Foto. Martin Schmitz)

  (©Foto: Ingrid Grossmann)

Fischplatte auf dem Hamburger Fischmarkt (©Foto. Martin Schmitz)

Hamburger Fischmarkt 2015 (©Foto. Martin Schmitz)

Hamburger Fischmarkt 2018 (©Foto. Martin Schmitz)

Hamburger Fischmarkt 2018 (©Foto. Martin Schmitz)


Fotos: Martin Schmitz, Ingrid Grossmann
An Fronleichnam, 31. Mai 2018, ist es wieder soweit: zum 22. Mal legt dann der Hamburger Fischmarkt in der bayerischen Landeshauptstadt an.

Eröffnet wird er um 12 Uhr auf dem Wittelsbacher Platz gleich ums Eck von Ludwigstraße und Odeonsplatz von Stadtrat Otto Seidl. Bis zum 10. Juni liegt die bayerische Landeshauptstadt dann wieder direkt am Meer – zumindest was die Gaumenfreuden und das original Waterkant-Ambiente angeht.

Gourmets freuen sich über zarte Scampi mit prickelndem Champagner, wer es herzhaft mag greift zu Räucherfisch, Fischspießen oder und knusprigem Backfisch. Kulinarische Botschafter aus dem hohen Norden sind Labskaus oder Scholle Finkenwerder Art.

Wie immer gibt es natürlich knackige Fischbrötchen und Salate nach Omas Geheimrezept, dazu ein Gläschen Küstennebel oder ein kühles Blondes. Für echtes Seemanns-Feeling sorgen auf der Fischmarktbühne Uta Carina und Andreas Bentin mit Schlagern und maritimen Evergreens.

Amüsantes Seemannsgarn gibt Stefan Wolter zum Besten. Also, nicht vergessen: Vom 31.05.-10.06.2018 heißt es in München wieder: Alle Mann an Bord!


Eröffnung Hamburger Fischmarkt auf dem Wittelsbacher Platz am 25.05.2017

Nicht nur ehrliche Leckerbissen aus der guten Küche Norddeutschlands werden geboten – immer stimmt auch das Ambiente.

So lassen Nordlichter und Nordgesichter und ihre Musiker täglich jeweils ab 16 Uhr auf der Bühne die Wellen hochschlagen. St. Pauli ist ihr Heimathafen, die Haifischbar ihr Zuhause und davon erzählen sie im Gourmetparadies auf dem Wittelsbacher Platz an der Brienner Strasse in München.

Oder darf es lieber geräucherter Aal, ein ehrliches Fischbrötchen oder auch der im Süden noch exotisch anmutendende original Hamburger Labskaus sein? Die Gastronomen des Original Hamburger Fischmarkts auf Reisen brutzeln, kochen, servieren vom 31. Mai bis 10. Juni 2018 in der Stadt an der Isar, was das Meer an Köstlichkeiten zu bieten hat.

Egal, was der Volksmund sagt: Seeleute sind bodenständig und treue Seelen – jene auf jeden Fall, die mit dem Hamburger Fischmarkt auf Reisen unterwegs sind. Der legte dieses Jahr pünktlich auf dem Wittelsbacher Platz an. Eine liebgewonnene Tradition, die sich heuer zum 22. Mal jährt und gebührend gefeiert wird.Das Fernweh, das könnte freilich etwas intensiver werden, wenn Uta Carina oder Hannes Kröger von Meeresrauschen, Möwengeschrei und großer Fahrt singen. Hannes Kröger, der singende Seemann stammt übrigens – aus München!

Für viele Hamburg-Fans ein absolutes MUSS, und für Neugierige vielleicht der Beginn einer dauerhaften Nord-Süd-Freundschaft, zu der ab 31.05.2018 der Veranstalter WAGS Hamburg events GmbH ( www.wags-hamburg.de) auf den zentral gelegenen Wittelsbacher Platz lädt.

Seit nunmehr 29 Jahren schon kommen Städte wie Stuttgart, München, Wiener Neustadt, Aschaffenburg und andere in den Genuss dieses einmaligen Events, zum 22. Mal ist der Original Hamburger Fischmarktes auf Reisen nun auch in München zu Gast.

Bis einschließlich 10. Juni wird auch 2018 wieder auf dem malerischen Platz Hamburger Lebensart zelebriert.

Internet: www.fischmarkt.events/muenchen

Wer einmal angebissen hat, der geht dem Charme des reisenden Hamburger Fischmarkts mit großer Freude immer wieder ins Netz. Jung und frisch präsentiert sich der mobile Bruder der vor mehr als 300 Jahren gegründeten Institution – mit nachhaltigem Erfolg.

2018 gibt es viel zu feiern! Darüber freut sich die WAGS, die Event GmbH des Landesverbandes des Ambulanten Gewerbes und der Schausteller Hamburg e.V. (LAGS) als Veranstalter.

Mehr als 20 Millionen Menschen besuchten europaweit die von der WAGS organisierte Veranstaltungsreihe in den vergangenen 30 Jahren und haben die Hamburger und ihre Lebensart durch das ehrliche und authentische Konzept kennen und lieben gelernt.

Hamburger Fischmarkt
31.05.-10.06.2018
Wittelsbacher Platz
NEUE Öffungszeiten: Mo bis Mi: 10 bis 22 Uhr, Do-Sa: 10 bis 23 Uhr, So. 11-22 Uhr. Am letzten Veranstaltungstag schließt der Fischmarkt um 21 Uhr.
MVV
MVV/MVG: U Bahnen, Odeonsplatz

Veranstalter: WAGS Hamburg-Events GmbH, Hamburg, ausdrücklich unterstützt von der Hamburger Behörde für Wirtschaft und Arbeit, die diesen Kulturtransfer in südliche Gefilde natürlich gerne sieht...

22. Hamburger Fischmarkt 2018 in München am Wittelsbacher Platz vom 31.05.-10.06.2018





Rückblick:

Eröffnung 20. Hamburger Fischmarkt Wittelsbacher Platz am 05.05.2016, Galerie Teil 1, 2, 3, 4, (Fotos: Martin Schmitz)

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Hamburger FIschmarkt 2018 auf der Wittelsbacher Platz








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