Frühlingsfest-Gastronomie:
Peters Meeresfrüchte: Fischsemmeln, Garnelen, Calamares und mehr

Das vielseitige Sortiment köstlicher Fischspezialitäten überzeugt sowohl anspruchsvolle Gourmets als auch schnelle Geniesser.

• Calamares aus Spanien, Lobster aus Kanada, original holländischer Kuttermatjes, Austern aus Frankreich und von der Insel Sylt, Bismarck- und Matjesheringe aus europäischen Fanggebieten, und Alaska-Seelachs für den Backfisch
• Black-Tiger Garnelen aus Bangladesh, Taiwan, China, Indonesien, Grönland
• geräucherte Fischwaren, Forellenfilets, Pfeffermakrelen, Schillerlocken und Stremellachs aus der "Lechtaler Fischzucht"
• Zuchtlachs geräuchert aus Norwegen
• Meeresfrüchte-Spiesse aus Thailand
• Thunfisch von den Philippinen, Delphin-Safe-Fang

Die Gaumenfreuden seier Gäste werden abgerundet mit Champagner, Prosecco und Wein aus dem Weinhaus "Lammers & Lammers" aus Lindau/Bodensee.

Schon 1997 wurde das Geschäft "Peters Meeresfrüchte" gegründet. Im Familienbetrieb wird Peter Lingnau unterstützt von seiner Frau Petra und kleinen Sohn Louis:

Auf Veranstaltungen wie der Wiesn stehen für die Zubereitung der Meeresfrüchte-Spezialitäten und hausgemachten Fischsalate zusätzlich 4 Fachkräfte in der Backstube und zum Verkauf zur Verfügung.

Auf dem Frühlingsfest 2017 zu finden gegenüber Hippodrom. 2017 feiert er übrigens ein rundes Jubläum auf dem Frühlingsfest - und dies mit einem aus Holz gefertigtem Anbau, das das Zelt vom Vorjahr wetterfester ersetzt.

Und Online unter www.petersmeeresfruechte.de

In diesem Jahr zu finden auch dort:
21.04. - 07.05.2023 Münchner Frühlingsfest München