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Four Points by Sheraton Brauneck, Lenggries:
Sommerlich leichte Küche und Weindegustation beim Wine&Dine-Abend am 20.06.2009

Brauneck Restaurant

Leonhardi Restaurant

Ob Genießer oder Feinschmecker, am Samstag, den 20. Juni 2009 ab 18:30 Uhr kommen alle Freunde der gehobenen Küche im Four Points by Sheraton Brauneck, Lenggries beim Wine&Dine-Abend auf ihre Kosten.

Im hoteleigenen Restaurant Leonhardi Stuben serviert der experimentierfreudige Chefkoch Philippe Martinez mediterrane Speisen, kombiniert mit asiatischer Raffinesse, in acht Gängen.

Dazu stellt Weinexperte Walter Vogelsberger von der Selection Vino Austria edle Tropfen aus Österreich vor (Wine&Dine Menü pro Person 69 € inklusive Wein und Wasser).

Weitere Informationen unter: www.fourpoints.de/brauneck

Seeteufel mit Erdnuss-Lauchravioli und als Zwischengang ein Sorbet granitée mit kandiertem Ingwer und Koriander! Seine Liebe zu asiatischen Gewürzen entdeckte der 36-jährige Küchenchef Philipp Martinez bereits in seiner Heimat Frankreich.

Seit Oktober 2007 verzaubert er die Gäste des Hotels Four Points by Sheraton Brauneck mit erlesener Kulinarik.

Wer sich davon selbst überzeugen möchte, kann sich am 20. Juni 2009 beim Wine&Dine-Abend ausgiebig verwöhnen lassen. (Übernachtungsangebot inkl. Teilnahme am Wine&Dine für zwei Personen ab 238,00 € im Komfortdoppelzimmer).

Selection Vino Austria

Sommelier Walter Vogelsberger präsentiert mit verschiedenen Weinen einen kurzen Einblick in die fast 3.000 Jahre alte Weinkultur Österreichs.

Die Degustation der edlen Tropfen führt durch bekannte Weinbaugebiete im Nachbarland, so z.B. in das Mittelburgenland, das "Blaufränkischland" schlechthin oder entlang des Neusiedlersees, aus dessen Rebenlandschaft die weltbesten Süßweine stammen.

Für mediterranen Trink-Genuss sorgt das Weinanbaugebiet Südsteiermark, die „Toskana Österreichs“, mit ihren würzig-aromatischen roten und weißen Weinen.

Weitere Informationen unter: www.fourpoints.de/brauneck

Four Points Hotel Brauneck Lenggries
Münchner Straße 25
D-83661 Lenggries
T: (080 42) 50.20
F: (080 42) 42.24

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