Das Deutsche Hopfenmuseum Wolnzach (www.hopfenmuseum.de) ist am 1.9.2007 erstmalig auf dem Viktualienmarkt zu Gast.

Das Deutsche Hopfenmuseum im Holledauer Anbaugebiet wurde 2005 eröffnet. In einem spektakulären Neubau in der symbolischen Form eines Hopfengartens ist die wohl größte Spezialsammlung der Welt zum Thema "Hopfen" untergebracht - im Marktzentrum der Hopfenmetropole Wolnzach mitten in der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt.

Die Faszination einer Kulturpflanze und ihrer Bedeutung für die Menschen, die mit und von ihr leben – das vermittelt das Deutsche Hopfenmuseum den Besuchern, indem es alle Sinne anspricht: Hier kann der Besucher riechen, schmecken, fühlen, sehen, hören, was es mit dieser Pflanze auf sich hat, ohne die heute in der ganzen Welt kein Bier mehr gebraut wird.

Die Dauerausstellung mit interaktiven Modellen, lebensgroßen Inszenierungen, Medienstationen, historischen Dokumenten und Geräten lädt die Besucher auf eine spannende, unterhaltsame und lehrreiche Reise ein.

Das Museumskonzept, erstellt von dem Münchner Volkskundler und hauptamtlichen Museumsleiter Dr. Christoph Pinzl, behandelt Botanik, Geschichte, Anbau, Pflege, Ernte und Verarbeitung des „Grünen Goldes“, es erzählt von der „Bierkarriere des Hopfens“, von reichen Händler-Dynastien, von der guten alten Zeit der Handpflücke, von schwerer Feldarbeit, vom Auf und Ab im Roulette der Hopfenpreise und davon, was mit dem Hopfen passiert, wenn er nicht ins Bier kommt.

Stadtdirektor Axel Markwardt, stellvertretender Leiter des Kommunalreferates, begrüßte am Samstag, 1.09.2007 gemeinsam mit den Markthallen München Dr. Christoph Pinzl, Direktor des Deutschen Hopfenmuseums.

Das Museum wird im Jubiläumspavillon auf dem Viktualienmarkt ganztägig den Hopfen und sein größtes Anbaugebiet in Deutschland, die Hallertau, präsentieren.

Neben vielen Informationen rund um „das Grundnahrungsmittel in Bayern”, welches zugleich die Arzneipflanze des Jahres 2007 ist, wird es ein buntes Rahmenprogramm für Jung und Alt geben. Viktualienmarkt, Jubiläumspavillon

Deutsches Hopfenmuseum
Elsenheimerstraße 2
85283 Wolnzach
Telefon 08442/7574
Telefax 08442/7115

Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag 10–17 Uhr