Die Schäffler traten erstmals 1517 öffentlich auf. Sie zeigten damals das "Kübelstechen", einen Handwerksbrauch, der weit verbreitet war.

Erst 1702 ist der Schäfflertanz, wie wir ihn heute kennen, archivarisch (in den Gewerbeamtsakten des Stadtarchivs München) erfasst. Wie aus diesen Akten hervorgeht, wurde er jedoch schon vor dieser Zeit aufgeführt.

1730,1746 und 1749 fanden weitere in Akten dokumentierte feste Tänze statt. Seit 1760 hat sich bei den Schäfflertänzen der 7-Jahres Abstand eingespielt. Mitte des 19. Jahrhunderts entwickelte sich die heute bekannte Endform des Schäfflertanzes. Der letzte Schäfflertanz fand 1998 statt.

Schäfflermeister oder Söhne von Schäfflermeistern durften früher am Schäfflertanz nicht teilnehmen. Die Schäfflertänzer mussten unverheiratet sein, einen einwandfreien Leumund haben, gelernte Schäffler sein und mindestens seit zwei Jahren in München wohnen.

Mit dieser Tradition musste erstmals 1963 gebrochen werden. Aus Personalmangel wurden auch verheiratete Schäffler zum Tanz zugelassen.

Ab 1970 musste bereits teilweise auf berufsfremde Tänzer zurückgegriffen werden, um die Tradition des Münchner Schäfflertanzes aufrechterhalten zu können. 2005 tanzen noch 5 Schäffler mit, die übrigen 20 Tänzer kommen aus anderen Handwerksberufen.

Seit 1871 wird der Münchner Schäfflertanz von dem im selben Jahr gegründeten „Fachverein der Schäffler Münchens“ organisiert und veranstaltet. Die Gründung des Vereins fiel in die Regierungszeit König Ludwigs II. (1864-1886). Aus dem Jahr 1886 stammt die heutige Tänzerfahne.

Vieles hat sich in dieser Zeit geändert: Wurde der erste Tanz früher jeweils vor dem Landesfürsten aufgeführt, so gilt der erste Tanz heute dem Ministerpräsidenten und dem Oberbürgermeister.

Vom 06. Januar bis einschließlich 08. Februar 2005 wurde die Münchner Bevölkerung nach 7jähriger Pause abermals durch den Schäfflertanz an das schreckliche Pestjahr 1517 erinnert. Verödet war die schwer heimgesuchte und schier dem Untergang geweihte Stadt, als die Schäffler mit frischem Mut durch die Straßen tanzten und unter den frohbeschwingten Klängen ihrer Musik neues Leben erweckten.

Am 6.01.2005 tanzten die Schäffler zum ersten Mal wieder vor dem Marienplatz, um 13.30 Uhr tanzten sie am 6.1. dann noch beim Großwirt (Volkartstr.2), ansonsten traten sie bis zum 8.2. täglich auch bei den Vorstellungen des Circus Krone auf, z.B. um 14.30 und um 18.30 Uhr ....,

Am 7.01.2005 sah man sie - nomen est omen - um 16 Uhr im Schäfflerhof tanzen, eine Stunde später, um 17 Uhr ging es dann zum Tanz ins PEP (Perlacher Einkaufs Passagen).

Am 8.01.2005 konnte man sie erneut wieder auf dem Marienplatz aus Anlass der Inthronisation des Narrhalla Prinzenpaares gegen 11.00 Uhr bewundern, um 12.30 Uhr tanzten sie vor Ed Meier in der Residenzstr. 22, um 17 Uhr in den Riem Arcaden und um 21 Uhr beim Münchner Gardetreffen der Faschingsgesellschaft Moosach im Kolpinghaus Hannebergstraße.

Am 11.01.2005 sahen Sie den Schäfflertanz u.a. um 13 Uhr in der Stadtsparkasse München, Schalterhalle Sparkassenstraße, um 14 Uhr auf dem Jakobsplatz vor dem Münchner Stadtmuseum und um 15 Uhr vor der Stadtsparkasse am Pariser Platz, um17 Uhr dann auf dem Rindermarkt.

Am 12.01.2005 sahen Sie den Schäfflertanz u.a. um 13 Uhr vor Martinas Frisörladen, Elsenheimerstr. 12a, um 17 Uhr im Olympia Einkaufzentrum (OEZ) und um 18 Uhr vor der Augustiner Gaststätte, Neuhauser Str. 27

Aus 488 Jahren Vergangenheit ist uns damit ein Brauchtum überliefert worden, das in der wechselvollen Geschichte bis zur Gegenwart der heutigen Millionenstadt München vom Fachverein der Schäffler Münchens hoch in Ehren gehalten wird. Mit seiner siebenjährigen Wiederkehr ist der Schäfflertanz zu einer der volkstümlichsten Veranstaltungen geworden und der einzige noch bestehende öffentliche historische Handwerksbrauch in München.

Die Schäffler tragen beim Tanz rote Fräcke, grüne Kappen, schwarze Kniebundhosen, weiße Westen, weiße Handschuhe, weiße Strümpfe, einen Lederschurz und eine rote Schärpe, mit dem Wappen des Freistaates Bayern und dem Schäfflerwappen.

Die Gruppe besteht aus 25 Mann. 20 Tänzern, zwei Reifenschwingern, zwei Kasperln und einem Fähnrich.

Im Webauftritt der Schäffler (www.schaefflertanz.com) werden die einzelnen Figuren erläutert, hier sei nur kurz erklärt, warum so viele Zuschauer anschließend an ihren schwarzen Nasen erkannt werden können:

der bunt gekleidete Kasperl trägt am Gürtel hängend die hölzerne Gretl (erinnert an die „Gretl mit der Buttn“ - es handelt sich dabei um eine Bauersfrau, die Eier und Butter nach der Pest in die Stadt München brachte und die von den auf den Straßen tanzenden Bürgern der Schäfflerzunft miteinbezogen wurde; diese Gret wurde im Jahre 1802 von den Kasperln ersetzt). Mit der Farbe aus dieser Gretl schwärzen die Kasperl die umstehenden Zuschauer an zur Erinnerung an den schwarzen Tod (im Volksmund damals auch „Brecher“ genannt)

Der Tanz hat einen feststehenden Ablauf: Einmarsch mit Gruß und anschließender Aufstellung zum Kreis (Melodie: "Bayerischer Defiliermarsch"), Schlange, Laube, Kreuz, Krone, Vier kleine Kreise, Changieren, Reifenschwung (mit Schnapsgläschen in den Schwungreifen), anschliessend folgt der Ausmarsch (Melodie: "Bayerischer Defiliermarsch").

Im Turm des neuen Rathauses (erbaut 1867-1874 von Georg von Hauberrißer) ist das Schäfflertanz - Glockenspiel mit seinen insgesamt 43 Glocken täglich um 11.00 Uhr und um 12.00 Uhr, sowie von Mai bis Oktober zusätzlich um 17.00 Uhr, ein Hauptanziehungspunkt für Touristen und Einheimische.

Auch zwischen den "offiziellen" Jahren gibt es hin und wieder Auftritte der Schäffler, wie z.B. im Frühjahr 2002 bei einem Jubiläum der Schäffler oder - bei prächtigem Wetter - z.B. am 15. Juni 2002 zum Münchner Brauertag 2002, Jahrestag des Münchner Brauer-Schwures auf dem Viktualienmarkt oder zur Einweihung der Gaststätte Augustiner am Dom Ende 2003.

Fotogalerie vom ersten Auftritt der Schäffler am 6.1.2005: Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4, Teil 5.

Die Schäffler im Internet: www.schaefflertanz.com

Eine Aufführung des Münchner Schäfflertanzes kostet 450,-- € zuzüglich MwSt und kann bestellt werden beim:

Fachverein der Schäffler Münchens, Tanzkomitee
c/o Augustiner-Gaststätten
Neuhauser Straße 27
80331 München
Tel. (089) 23 18 32 53