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Pauline und Stadioneröffnung! Zwei Highlights im Mai! Das Saisonbier im Paulaner Bräuhaus am Kapuzinerplatz |
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Die Jungs haben ein neues Stadion und wir die Pauline! Meint der Braumeister im Paulaner Bräuhaus.
Das süffig, leckere dunkle Weißbier ist auch in diesem Jahr wieder ein Bier für Mädels geworden. Nicht so herb, sondern süßlich würzig und einfach erfrischend. Pünktlich zur Stadioneröffnung kommt sie im Paulaner Bräuhaus am Kapuzinerplatz frisch aus der hauseigenen Brauanlage in den Ausschank. Die dunkle Pauline hat eine Stammwürze von 12,8 % und einen Alkoholgehalt von 5,2 %. Sie ist ein obergäriges Weißbier nach altmünchner Brautradition gebraut. Würzig, leicht süßlich und unfiltriert. Logisch, dass das Malz aus bayerischem Weizen ist und der Hopfen aus der Hallertau kommt. Die Pauline wird im Paulaner Bräuhaus inzwischen traditionell (schon das zweite Jahr!) gebraut und wird auch in diesem Jahr nicht alt werden. Wie alle hausgebrauten Biere kosten 0,5l 2,80 € . Klaus Rehklau (Gastronom) bleibt damit seiner Linie, dass München nicht überteuert sein muss treu und setzt diese selbstverständlich auch bei den Schmankerln, die im Gasthaus und im Biergarten serviert werden, fort. Im Biergarten sitzen, die Sonne genießen, Pauline trinken und Breze knabbern, dann kann man vielleicht sogar ein bisschen vom neuen Stadion reden oder Fußball schauen... -Baustellenbesuch Paulaner Bräuhaus am Kapuzinerplatz: das Traditionshaus mit hausgemachtem Bier wird Mitte Juni 2013 wiedergeöfnet mit neuem Wirt Hermann Zimmerer (mehr) - Paulaner Bräuhaus am Kapuzinerplatz (weiter) Paulaner Bräuhaus München |
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