Unter dem Motto „Smoky Friday“ zelebriert das Tiroler „Kempinski Hotel Das Tirol“ in Jochberg bei Kitzbühel in der Sommersaison 2019 jeden Freitag die Kunst des Grillens auf der wunderschönen Sonnenterrasse des Hotels.

Die beiden Restaurants Steinberg und Sra Bua präsentieren sich hierbei auf sowohl köstliche als auch unterhaltende Weise: Mit verschiedenen Live-Cooking-Stationen, die das beste Fleisch, Fisch und Gemüse bieten, das ein Grill jemals gesehen hat.

Das Pan-Asiatische Sra Bua bot dabei zum Beispiel bei unserem Besuch frisch zubereitetes Curry, Huhn oder Shrimps aus dem Wok.

Ein weiterer Stand beim „Smoky Friday“ bot Gerichte mit frischem Tatar in zwei Varianen angerichtet, asiatisch oder auch mehr traditionell, oder Lachs in Bananenblättern.

Die sicherlich wichtigste Cooking Station ist dann aber natürlich jene mit dem offenen Grill, bei dem es Reh, Lamm, Kalb, Maishühnchen, sowie Fisch gibt, alles frisch zubereitet, daneben noch diverse Beilagen.

Die Grillstation beim Smoky Friday bietet eine große Auswahl an Fleisch und Fisch

Genießen können die Gäste des Abends dabei eine perfekte Kombination aus kulinarischen Köstlichkeiten und einem atemberaubenden Blick auf die umliegenden Kitzbüheler Alpen.

Smoky Friday steht für eine erstklassige Grillparty mit Familie, Partner(-in) oder Freunden, bei der man die besten Produkte der Region genießen kann.

Smoky Friday mit Bergblick auf der Sonnenterrasse des Kempinski Hotel Das Tirol

Beim Dessert, dem krönenden Abschluss dieses Grillabends, erwarten die Gäste neben einer großen Auswahl an frischem Obst und Früchten, wie frisch zugeschnittene Mangos, Drachtenfrüchte, Passionsfrüche, Physalis, Ananas, natürlich aber auch heimische Früchte wie Äpfel und Kirschen aus der Region, sowie daneben auch die zum Teil ein wenig ausgefallenen Eiskreationen der lokalen Eismanufaktur MISSSI Eis aus St. Johann, wie Gurken-Sorbet, Kiwi Sorbet, oder Quitten-Sorbet, und natürlich auch diverse Joghurt- und Milcheis Spezialitäten.

Wem noch der Geschmack nach einem Cocktail ist, der freut sich über den kleinen Cocktailstand, der das Angebot ergänzt und während des BBQ die 30 Schritte zur gemütlichen Rubin Bar & Zigarettenlounge im Inneren überflüssig macht.

Unsere Empfehlung: reservieren Sie Ihren Tisch im Voraus, denn die Tische sind sehr begehrt bei Freunden der Grillkunst. Der Preis (ohne Getränke) liegt bei EUR 55,00 pro Person.

Bei schlechtem Wetter wird Smoky Friday ins Restaurant Steinberg verlegt.

Beginn 18:30 Uhr, Ende 22:00 Uhr.
Reservierung
W Online-Reservierung
T +43 5355 50100
E steinberg.tirol@kempinski.com

Salatstand mit Bergblick beim Smoky Friday

Smoky Friday auf der Sonnenterrasse des Kempinski Hotel Das Tirol

Über Kempinski Hotel Das Tirol: Das Hotel verfügt über 156 attraktive Zimmer und Suiten mit Panoramablick auf die Wander-Paradiese der Kitzbüheler Alpen und das weltberühmte Kitzbüheler Skigebiet, das schon mehrfach zum besten der Welt gekürt wurde.

Der direkte Ski-in und Ski-out verbindet dabei das Luxushotel direkt mit der Skipiste.

Der 3.600 Quadratmeter große Kempinski The Spa des Hotels bietet ein umfassendes Angebot mit exklusiven Produkten an Wellness, Massage- und Beauty-Behandlungen, Bewegungs-Therapien und Entspannung. Kulinarisch verwöhnt das Restaurant Steinberg in Form von junger Tiroler Heimatküche mit einem umfangreichen Frühstücksbuffet und Dinner-Variationen.

Einzigartig in der gesamten Region ist das euro-asiatische Restaurant Sra Bua mit ca. 40 Plätzen. Ferner bietet das Alpenresort im ersten Stock eine Bar sowie eine gemütliche Kamin-Lounge.

Kempinski Hotel Das Tirol
Kitzbühelerstraße 48
6373 Jochberg /Tirol
www.kempinski.com/tirol

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