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Chriz Bauer - Private-Dining Konzept @ -The Showroom- meet the cook by "Fashion on a Plate" |
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Chriz Bauer - Private-Dining Konzept @ -The Showroom- meet the cook by "Fashion on a Plate" Tatar vom Yellow Fin Tuna, gegrillte Wassermelone, Avocado & Citrus Schaum Geeiste weiße Tomatensuppe, Grapefruit & Tinte Gin Rinderfilet „Sous Vide“, Grüner Spargel, Chorizo & Kartoffel & brauner Butterjus Schokoladenmousse, Erdbeere-Safran Sorbet, Mango & Minz-Tapioka ©Fotos: Martin Schmitz |
Chriz Bauer, kreativer Celebrity-Koch aus München, bekannt u.a. aus „Das perfekte Dinner VOX“ sowie als Food-Experte bei Galileo SAT 1 / PRO 7 , kreierte die Idee zu seinem neuen Gourmet-Konzept: „The Showroom Meet the Cook“.
Dieses setzt er in München in einem außergewöhnlichen Loft-Ambiente um - seiner eigenen Wohnung. Die Corona Zeit hatte er zu eine Umzug genutzt, und seine neue Wohnung in Isarnähe entsprechend geplant für kleinere, intimere Dinner.
Bei der Premiere standen auf dem Menü - Tatar vom Yellow Fin Tuna, gegrillte Wassermelone, Avocado & Citrus Schaum
Eckdaten "Meet the cookby "Fashion on a plate" 6 Personen, ein Tisch, vier Gänge , Butler Service & Sommelier. buchbar unter: TOPAS INTERNATIONAL GROUP Internet: http://fashion-on-a-plate.de/ |
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