Erlebnisgastronomie mit MEER Fisch, Spaß, Unterhaltung und den stimmgewaltigen Fisch-Versteigerern.

Wie gewohnt kündigt die Sturmglocke den pfannenfrischen "Baackfisch" an, Ale und Lachse werden mit witzigen Sprüchen "verschleudert", die kulinarischen Versuchungen des Scampi-Circus verursachen "Pfützen unter der Zunge" und das Gefühl, auf schwankenden Planken an der Hanse-Kooge zu stehen, liegt nicht unbedingt am zu hohen Seegang der Isar, es könnte auch der Küstennebel verantwortlich sein.

Video: Eröffnung Hamburger Fischmarkt Wittelsbacher Platz 2010

Eröffnung Hamburger Fischmarkt Wittelsbacher Platz am 06.06.2010, Galerie A Teil 1, 2, 3, 4, 5, (Fotos: Martin Schmitz)
Eröffnung Hamburger Fischmarkt Wittelsbacher Platz am 06.06.2010, Galerie B Teil 1, 2, 3, 4, 5, 6, (Fotos: Ingrid Grossmann)

Mit dabei auf dem Wittelsbacher Platz beim Original Fischmarkt aus Hamburg sind nationalen und internationalen Fischspezialitäten von A wie Aal über B wie Backfisch, F wie Fischbrötchen (-semmeln), L wie Labskaus und M wie Matjes bis hin zu S wie Scampi und Z wie Zander. Außerdem an Bord: Hamburgensien und Zimmerpflanzen, Eis und Wein, norddeutsches Bier, Küstennebel und vieles MEER..

Auf die stimmgewaltigen Rappohändler, die zum Teil schon in der dritten Generation das Publikum in Hamburg vergnügen und zum legendären Ruf des Marktes beitragen, muss in München nicht verzichtet werden.

Schnäppchen sind ebenfalls zu haben - bei den Entertainern der Händler, Aale-Dieter und Käse-Tommi. Diese echten Hamburger Jungs zeigen gerne, was sie am Verkaufstresen können und geben dabei jede Menge guter „Snacks“ zum Besten. Der Sprachkurs in Norddeutsch ist also inklusive! Dann sind auch die Shantys und Seemannslieder von DOCK 2 gleich viel besser mitzusingen

Mit lockeren Sprüchen und herben Charme verkaufen die Hamburger garantiert Frisches wie Fisch, Käse, Obst und mehr zu super günstigen Preisen. Schnäppchenjäger und / oder Spaßvögel kommen hier voll auf ihre Kosten.

"Eeten un drinken höllt Liev un Seel tosom" (Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen), darum können Sie hier vom original Hamburger Labskaus über Fischspezialitäten, Käse, Wurst, Kartoffelpuffer, Backfisch, aber auch Crepes, Dampfnudeln und Schmalzkuchen reichlich Auswahl finden, die nicht nur exil-Hamburgern mundet.

„De Fisch mut swimmen“ – und das kann er reichlich. Die Getränke-Palette reicht vom kühlen norddeutschen Jever-Pils über Alsterwasser, Küstennebel, Wein und Sekt bis hin zu fantasievollen Cocktails.

Und wer Freunden und Familie von diesem Küsten-Kurzurlaub erzählen möchte, bekommt an ausgewählten Ständen des Marktes die kostenlose Fischmarkt-Postkarte, die er sofort abschicken kann.

Ob vor oder nach dem Einkauf, zum zweiten Frühstück, zur Mittagspause, zur Entspannung nach der Arbeit oder ganz einfach zum Genießen – ein Besuch auf dem Original Hamburger Fischmarkt lohnt immer.

Für viele Hamburg-Fans ein absolutes MUSS, und für Neugierige vielleicht der Beginn einer dauerhaften Nord-Süd-Freundschaft, zu der am 03.06.2010 Dirk Marx, Präsident des Landesverbands des Ambulanten Gewerbes und der Schausteller Hamburgs e.V., der Veranstalter WAGS Hamburg events GmbH (www.wags-hamburg.de) auf den zentral gelegenen Wittelsbacher Platz lädt. Das bißchen Regen zum Auftakt darf doch einen echten Hamburger nicht erschüttern..

Eröffnet wird der Hamburger Fischmarkt am Mittag des 06.06.2010, das erste Faß wurde dann gleich angezapft von Stadtrat Alexander Reissl.

Das geschlossene Quarée mit seinen klassizistischen Fassaden ist natürlich eine wunderbare Adresse, meinte Alexander Reissl dann auch zum neuen Standort am Wittelbacher Platz, der auch in Hinblick auf das am Wochenendee vom 12./13.06. stattfindende Stadtgründungsfest ideal gelegen ist.

Seit nunmehr 20 Jahren schon kommen Städte wie Stuttgart, München, Wiener Neustadt, Aschaffenburg und andere in den Genuss dieses einmaligen Events, zum 14. Mal ist der Original Hamburger Fischmarktes auf Reisen nun auch in München zu Gast.

Video: Eröffnung Hamburger Fischmarkt Wittelsbacher Platz 2009

Eröffnung Hamburger Fischmarkt Wittelsbacher Platz 2009, Galerie A Teil 1, 2, 3, 4, 5, 6, (Fotos: Martin Schmitz)
Eröffnung Hamburger Fischmarkt Wittelsbacher Platz 2009, Galerie B Teil 1, 2, 3, 4, (Fotos: Ingrid Grossmann)