Der Münchner Viktualienmarkt
200 Jahre Viktualienmarkt - Das Jubiläumsprogramm 2007


Viktualienmarkt im 19. Jahrhundert

Ein Paradies nicht nur für Blumenfreunde

Immer gut geschmückt: der Karl Valentin Brunnen

Immer wieder Veranstaltungen auf dem Viktualienmarkt

Schäfflertanz zum Brauereid

©Fotos: Martin Schmitz

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Das Herz Münchens pulsiert in diesem Jahr besonders stark: Zum 200-jährigen Jubiläum locken 2007 viele Veranstaltungen und abwechslungsreiche Thementage auf den Viktualienmarkt.

Aus der Zusammenarbeit von Händlern, Münchner Unternehmen und Kulturinstitutionen der Stadt entstand ein Programm, das Münchner und Zuagroaste gleichermaßen erfreuen wird: Gelebte Markttradition und ein Gespür für das Besondere mischt sich hier in einzigartiger Weise mit der Modernität der Weltstadt mit Herz.

Ein Hoch auf 200 Jahre!

Das offizielle Geburtstagsfest des Marktes steigt am Mittwoch, den 2. Mai 2007: Die Markthändler locken mit speziellen Geburtstagsaktionen und kulturell-kulinarische Highlights und Konzerte machen den Viktualienmarkt zu einem lebendigen Spiegelbild der Stadt.

Meer in München

Am Freitag, den 1. Juni 2007 erlebt München einen Tag am Meer: Es ist Fischertag auf dem Viktualienmarkt! Die Fischhändler informieren über die richtige Zubereitung ihrer Schätze aus heimischen und fernen Gewässern, Musik von der Nordseeküste und Spaß für Kinder machen den Tag zu einem Muss für die ganze Familie.

Sommerfest

Viktualienmarkt in Sommerlaune: Am Samstag, den 4. August von 15-24 Uhr steigt auf dem Viktualienmarkt das große Sommerfest mit einem bunten Programm für die ganze Familie. Musikalisch sorgen feurige südamerikanische Bands, bayerische Blaskapellen, italienische Klänge und deutsche Schlager so richtig für Stimmung. Aber nicht nur akustisch wird den Besuchern einiges geboten, auch kulinarisch ist für jeden Geschmack etwas dabei: Von frischem Gegrilltem bis zur Fischsemmel erwartet die Gäste alles, was der Genießer begehrt. Auch den kleinen Besuchern wird es bestimmt nicht langweilig: Luftballonmodellieren, Kinderschminken, ein Malwettbewerb und viele andere Attraktionen lassen Kinderherzen höher schlagen. Das Highlight: An der Spritzwand der Feuerwehr München darf jeder einmal Feuerwehrmann sein.

Auch in diesem Jahr können die Gäste feiern und gleichzeitig Gutes tun: Der Verein „Help4kids" veranstaltet eine Tombola zugunsten behinderter Kinder – und auch die Karl Heinz Böhm Stiftung „Menschen für Menschen" ist mit einen Stand vertreten.

Gottes Segen für den Markt
Es bleibt feierlich: Am Sonntag, den 5. August laden Händler, Händlerinnen und die katholische Pfarrei Heilig-Geist um 11.00 Uhr zum Festgottesdienst in die Heilig-Geist Kirche am Markt. Im Anschluss segnet Pfarrer Dr. Amann den Markt mit einer feierlichen Prozession. Himmlische und irdische Freuden kommen zusammen, wenn sich die Besucher – nach Gottesdienst und Segnung – ihre Brotzeit bei einer erfrischenden Maß im Biergarten schmecken lassen. Mit vertreten: der Brezenreiter. Schon im Jahre 1318 verteilte der Samariter Brezen an hilfsbedürftige Bürger – und auch im Jahr 2007 gibt er das traditionelle Laugengebäck an hungrige Markt-Besucher aus.

Traditioneller Gärtnertag
Traditionsreich geht’s weiter am Dienstag, den 7. August: Musikalisch beginnt der Gärtnertag bereits um 8 Uhr mit einem Standkonzert auf dem Viktualienmarkt. Blumig geht es weiter, wenn dann um 10.30 Uhr prachtvoll geschmückte Obst-, Gemüse- und Blumenwägen, begleitet von mehreren Musikkapellen, durch die Frauenstraße über die Blumenstraße, rund um die Schrannenhalle bis zur Peterskirche ziehen. Nach einem Gottesdienst im Alten Peter von 11-12 Uhr fahren die Wägen – von denen Blumen und Gemüse an die Zuschauer verschenkt werden – über den Marienplatz Richtung Hofbräuhaus.

Die Weißwurst hat Geburtstag

Auch die Weißwurst feiert 2007 ein Jubiläum: Bereits seit 150 Jahren gibt es die traditionsreiche Wurst zu deren Ehren am 16. September 2007 ein Fest - initiiert von der Metzgerinnung - statt findet.

Promis auf der Waage

Der krönende Abschluss des Jubiläumsprogramm findet im goldenen Herbst statt: Beim traditionsreichen Prominentenwiegen am Samstag, den 20. Oktober offenbaren die Händler am Markt ihr gutes Herz: Seit 1974 wiegen sie eine bekannte und beliebte Persönlichkeit zu Gunsten eines sozialen Zweckes mit Lebensmitteln auf. Wer das dieses Jahr sein wird, wird jedoch noch nicht verraten.

Rainer Hechinger, Zweiter Werkleiter der Markthallen München, unter dessen Ägide das Jubiläumsjahr entstand, sagt zum Programm: "Der Viktualienmarkt vereint wie kein anderer Ort die ganze Vielfalt Münchens - kulinarisch und auch kulturell. Nicht nur im Jubiläumsjahr kann der Besucher hier die Essenz unserer Stadt erleben." Und fügt schmunzelnd hinzu: "Der beliebte Bayern-König Max I., der vor 200 Jahren den Viktualienmarkt ins Leben rief, wäre sicher noch heute stolz auf seine Gründung!"

Auf einer Gesamtfläche von 22.000 qm werden auf dem Viktualienmarkt von 140 Firmen Blumen und Pflanzen, Obst, Gemüse, Südfrüchte, Wild und Geflügel, Eier, Butter, Honig, Fisch sowie Fleisch- und Wurstwaren zum Verkauf angeboten.

Hier trinkt man im zentralsten Biergarten Münchens nicht das Bier nur einer Brauerei: im zentralesten Biergarten der Stadt können Sie können Sie nach und nach in einem bunt gemischten Publikum alle Biere durchprobieren, denn etwa alle 6 Wochen kommt eine andere Brauerei beim Ausschank zum Zug in Hochreiters Biergarten auf dem Viktualienmarkt, 2007 kostet die Maß 6,20 €. Dazu gibt es gibt’s unter den im Sommer schattigen Kastanien natürlich alle heimischen Schmankerl und noch mehr.

Münchner Bürger bereicherten diesen münchnerischen Platz mit Gedenkbrunnen für die Volkssänger und Komiker Karl Valentin (sprich »Falentin«), Weiß Ferdl und Liesl Karlstadt bereichert.

Später kamen noch die Gedenkbrunnen für die Volkssänger und Komiker Ida Schumacher, Elise Aulinger und Roider Jackl hinzu.

Hier wird nicht nur gekauft und verkauft, auf dem Viktualienmarkt finden dort auch verschiedene, schon traditionelle und volksverbundene Veranstaltungen statt.

Ob Brauereid, Maibaumaufstellen, Sommerfest oder beim Faschingshöhepunkt, dem Tanz der Marktfrauen, zu dem alljährlich Zehntausende den Platz bevölkern, Gärtnerjahrtag und Sommerfest, immer ist etwas los auf diesem Platz, der schon seit 1976 Fußgängerbereich ist und zum Bummeln einlädt.

MVV: U-/S-Bahn: U3, U6, S1-S8 (Marienplatz), Bus 52 bis Viktualienmarkt.

Roider Jackl Brunnen auf dem Viktualienmarkt (mehr)

Sommerfest auf dem Viktualienmarkt am 05. August 2006 (mehr)
Immer am 1. Dienstag im August - Gärtnerjahrtag (mehr)
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