Kala Alm - Auf der Alm, da gibt’s koa Nachfolgeproblem - Wiedereröffnung am 20.+21.10.2012

In dritter Generation in Familienbesitz, wurde das beliebte Ausflugsziel Kala Alm in Thiersee nun neu gebaut und erweitert. Am 20. und 21. Oktober 2012 wurde die Eröffnung gefeiert. Eine Investition, die sich für die Wirtsfamilie Mairhofer jedenfalls lohnt: Nachfolge in der Führung des Betriebs ist mit der 25-jährigen Tochter Stefanie bereits gesichert.

Für viele kleine und mittlere Familienbetriebe ist die Frage der Nachfolge sehr brisant und zukunftsentscheidend. Wenn sich die Erben jedoch frühzeitig klar für die Fortführung der Firma entscheiden, setzt dies großes Potenzial frei.

So geschehen auf der Kala Alm. „Erst als unsere Tochter Stefanie sich klar für eine spätere Übernahme des Alm-Gasthauses entschieden hat, haben wir uns für den Neubau entschlossen“, erzählt Hüttenwirt Domitius „Mitzi“ Mairhofer.

Die Kala-Alm früher: Domitius "Mizi" Mairhofer erzählt (Thiersee / Tirol)

Er hatte mit seiner Frau Renate die Kala Alm 1993 von seinen Eltern Domitius „Mizi“ und Hanni Mairhofer übernommen und sie mit seinem Konzept für Winter- und Sommergäste aller Altersklassen attraktiv gemacht.

Auf der Sonnenseite des Almlebens

Dass die Alm im Sommer 2012 komplett neu und nicht nur umgebaut wurde, liegt vorwiegend an der Struktur der alten Hütte. „Allein die Küche und die Sanitäranlagen hätten komplett erneuert werden müssen. Außerdem konnten wir durch den Neubau die Terrasse auf die Sonnenseite mit bestem Panoramablick ausrichten“, beschreibt Junior-Wirtin Stefanie die Überlegungen ihrer Familie zur Kala Alm Neu. Mit dem offenen Kamin in der Gaststube erfüllte sich Hüttenwirt Domi einen persönlichen Wunsch.

Und speziell die Toilettenanlage kann sich sehen lassen: so etwas sieht man selbst in verwöhnten Großstädten wie München selten.

Zwei Stuben machen’s gemütlich

Den Gästen wird die neue Alm jedenfalls gefallen: sie ist mindestens gleich gemütlich wie zuvor und verströmt rustikale Tiroler Gemütlichkeit.

Der Restaurantbereich ist in eine große Gaststube und ein abgetrenntes Stüberl mit gemütlichem Kachelofen aufgeteilt.

Insgesamt verfügt die Alm nun über 160 Sitzplätze und 30 Betten in 4 Zimmern für Übernachtungsgäste.

Auch die Wirtsfamilie hat sich eine kleine Wohnung eingerichtet, damit sie zukünftig nicht mehr jeden Abend ins Tal fahren muss. Dies ist ein weiterer Schritt für die nachhaltige Entwicklung der Kala Alm, wie sie auch durch Nachfolgerin Stefanie garantiert wird.

Die Kala Alm ist berühmt für ihren täglich frischen Schweinebraten aus dem Holzofen. Bei dem stets wechselnden Angebot an Tagesgerichten auf der traditionellen Speisekarte im Restaurant findet sich jeder Wanderer und Bergsteiger wie auch Familien mit Kindern schnell nach Herzenslust zurecht.

Ein Auszug aus den wechselnden Tiroler Gerichten, damit der Aufstieg ein Leichtes wird: Kaspressknödel - Speckknödel - Kaiserschmarrn - Germknödel - Kasspatzl - knusprige Ripperl - Wildgerichte - Tiroler Gröstl...

Sensationelle Gastauftritte beim Eröffnungswochenende 20. +21.10.2012

Die Gratulanten, die sich zur Eröffnung bei schönsten Herbstwetter am 20.+21.10.2012 einstellten, konnten sich sehen lassen: niemand geringerer als Die jungen Zillertaler, Die Zillertaler, Mario und Christoph (ehem. Alpentrio) spielten bei der Radio Tirol Musiktruch’n mit Moderator Alex Weber am Samstag, 20. Oktober 2012, auf.

Auch Die Jungen Thierseer feierten an diesem Tag ihre Radio-Premiere und hoffen auf Publikumsunterstützung ihrer Freunde und Fans (mehr)

Am 11.07.2015 heißt es an der Kala Alm Rock am Berg. Die Chaindogs bringen die Kala-Alm zum Beben...

- KalaAlm - Wiedereröffnung am 20.+21.10.2012 mit Die jungen Zillertaler, Die Zillertaler, Mario und Christoph und Die Jungen Thierseer (mehr)
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