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Live-Cooking mit Holger Stromberg am 10.04.2010 im Oberpollinger, München (Archiv)


Live Cooking mit Holger Stromberg im Oberpollinger






©Fotos: Martin Schmitz

Sternekoch Holger Stromberg ist sowohl im Fernsehen als auch in der Sterne-Gastronomie einer der bekanntesten und besten Köche Deutschlands. Seine Kochkünste begeistern Hobby-Köche wie Gourmet-Gurus gleichermaßen.

Am Samstag, 10.04.2010 war er zu Gast im 4. Stock des Oberpollinger in der Neuhauser Straße. Seine Kochkünste begeistern Hobby-Köche wie Gourmet-Gurus gleichermaßen.

Von 10.00-11.00 Uhr und noch einmal von 14.00-15.00 Uhr hatte man Gelegenheit, ihm bei einem Live-Cooking Event in die Töpfe und Pfannen zu schauen.


Holger Stromberg stellt seine Profi Kochgeschirr Serie vor, die bei Karstadt und Oberpollinger erhältlich ist

Sein Erfolg basiert trotz aller Kreativität auf seiner Bodenständigkeit. So belässt er seine Gerichte in harmonischer Natürlichkeit und befindet sich damit auf der Spur des Zeitgeistes.

Holger Stromberg stammt aus einer Gastronomen-Familie, die auf eine über 150jährige Tradition zurückblicken kann. 1999 wurde ihm als jüngstem Koch ein Michelin-Stern verliehen und die besten Restaurant-Adressen waren Stationen seiner Laufbahn.

Seit 2007 ist Holger Stromberg offizielles Mitglied des Betreuerstabes des DFB und bekocht die deutsche Fußball-Nationalmannschaft.

Eine Kochgeschirr-Serie des Sterne-Kochs ist in der Haushaltwaren-Abteilung des OBERPOLLINGER erhältlich.

Die gemeinsam mit Holger Stromberg persönlich entwickelte Serie umfasst im ersten Schritt induktionsgeeignete Edelstahltöpfe sowie Pfannen mit restaurantgetesteter Kerastone-Beschichtung. Holger Stromberg ist sich sicher: „Sie werden es schmecken – Qualität macht einen Unterschied.

Das Stromberg Topfset für den Profi, vierteilig, enthält drei Fleischtöpfe in unterschiedlichen Größen und einen Bratentopf.

Das Stromberg Kochgeschirr besteht aus rostfreiem Edelstahl, beinhaltet sehr handliche Profi-Griffe, selbstverständlich sind die passenden, schweren Deckel im Set enthalten und Stromberg steht mit seinem Markennamen für Kochen mit Qualität.

Die Profi-Pfanne enthält einen speziell patentierten Induktionsboden und steht für optimale Wärmespeicherung und höchsten Komfort.

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Oberpollinger
Neuhauserstr. 18
80331 München
Telefon: 089 / 29 02 30
Fax: 089 / 29 02 3300
Öffnungszeiten
Montag - Samstag
10:00 Uhr - 20:00 Uhr    

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