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Oktoberfest 2011 - die Preisentwicklung bei den Getränken
Bierpreise, Limonaden- und Tafelwasserpreise

Oktoberfest-Infos: zur Startseite

Der Bierpreis zur Wiesn 2011 wurde am 06. Juni 2011 bekanntgegeben. Auf einen steigenden Bierpreis ist Verlass: 2011 liegt er zwischen 8,70 € und 9,20 € (Vorjahr 8,30 € bis 8,90 €). Beim Straubinger Gäubodenfest liegt er bei 7,40 €, in Dachau gar nur bei 4,90 €.

Fürs Oktoberfest bedeutet dies eine durchschnittliche Erhöhung um 3,68 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.

Günstigster Anbieter ist das Burtscher-Zelt, in dem die Maß zu 8,30 Euro/Maß ausgeschenkt wird. Nach 2 jahren Abwesenheit wieder dabei ist Vinzenz Murr mit einem Festzelt.

Die Durchschnittspreise für alkoholfreie Getränke betragen für Tafelwasser 7,00 € (Vorjahr 6,79 €) pro Liter, Spezi* 8,21 € (Vorjahr 7,90 €) pro Liter und für Limonade 7,77 € (Vorjahr 7,65 €) pro Liter.

Nach den Ermittlungen der Veranstaltungsabteilung des Tourismusamtes beträgt der Bierpreis in den gastronomischen Großbetrieben im Stadtgebiet München zwischen 6,60. € und 8,80 € (Vorjahr 6,60 € und 8,40 €) pro Maß.

Die aktuellen Bierpreise, Weißbier-, Limonade, Spezi*- und Tafelwasserpreise 2011 finden Sie nachfolgend.


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Euro je Maß
Euro je Liter
2011
2009
Erhöhung
in %
Weißbier
Limonade
Spezi*
Tafelwasser
Ammer
8,90
8,40
8,30
5,95
11,00
8,33
10,33
7,33
Armbrustschützen
9,00
8,75
8,55
2,96
8,30
8,30
Augustiner Festhalle
8,95
8,70
8,50
2,87
6,90
6,90
6,90
Bräurosl-Festhalle / Heide Volm
9,10
8,80
8,55
3,41
8,20
8,20
6,20
Burtscher
8,70
8,30
8,10
4,82
10,40
7,40
6,20
Feisinger's Kas- und Weinstub'n
11,40
9,66
8,20
6,60
Fischer-Vroni
9,10
8,60
8,60
2,25
7,80
8,20
8,20
Glöckle Wirt
8,95
8,70
8,40
2,87
10,20
6,00
7,60
6,00
Hacker Festhalle
9,10
8,60
8,60
3,41
8,40
8,40
6,40
Heilmaier (Heinz)
8,80
8,10
8,10
4,76
10,60
7,80
7,60
Heimer Entenbraterei
8,90
8,30
8,30
4,49
9,00
6,40
7,80
6,40
Hippodrom
9,10
8,60
8,60
3,41
10,40
8,00
8,00
6,00
Hochreiter Haxnbraterei
8,80
8,60
8,60
4,76

10,60
7,00
7,10
Hochreiter, Zur Bratwurst
8,90
8,60
8,60
3,49
9,90
7,80
7,80
Hofbräuhaus Festhalle
8,95
8,80
8,55
1,70
8,40
8,40
8,40
Käfer Wiesn Schänke
9,10
8,85
8,55
3,41
13,60
7,60
9,40
7,00
Kalbskuchl , Able, Siegfried
8,90
8,30
8,30
5,95
10,20
7,40
7,40
6,40
Knödelei
8,90
8,50
8,50
1,18
10,80
3,80
7,60
6,80
Löwenbräu Festhalle
9,20
8,60
8,60
3,95
8,40
6,40
Ochsenbraterei / Spatenbräu Festhalle
8,95
8,60
8,60
2,29
8,00
8,00
8,00
Paulaner Festhalle (Winzerer Fähndl)
9,10
8,60
8,60
3,41
8,80
8,00
Poschner
8,95
8,20
8,20
6,55
9,80
8,25
8,25
Schauer Wirtshaus im Schichtl
8,90
8,50
8,20
4,71
10,20
6,80
Schottenhamel
9,20
8,80
8,60
4,55
9,00
7,00
Schützen-Festhalle
9,20
8,80
8,30
4,55
8,00
8,00
Vinzenz Murr
8,90
8,80
1,14
10,80
9,00
7,80
Wildmoser Hühner- und Entenbraterei
8,80
8,50
8,30
3,49
8,20
8,20
8,20
Wildstuben Renoldi, Trudi
8,90
8,60
8,50
1,18
9,40
7,80
7,80
7,20
Zum Stiftl
8,95
8,70
8,25
2,87
10,40
9,75
6,00
Zum Wein-Wirt / Weinzelt
14,20
8,80
Oide Wiesn - Festzelt Tradition
8,95
8,95
9,60
7,60
8,40
6,00
Oide Wiesn - Theaterzelt
8,95
8,95
9,00
8,50
6,25
Durchschnitt
8,97€
8,65€
8,44€
3,94%
10,63€
7,77
8,21
7,00
alle Preise gem. Ref. für Arbeit+Wirtschaft vom 06.06.2011 + Änderungen. - ohne Gewähr-.

*Hinweis: Das Münchner Ref. für Arbeit+Wirtschaft meint mit dem verwendeten Begriff "Spezi" offensichtlich ein alkoholfreies Cola-Misch-Getränk. "Spezi" an sich ist ein warenzeichenrechtlich geschützter Begriff, über den der Spezi-Markengetränkeverband Deutschland e.V. wacht. Wir können an dieser Stelle nicht feststellen, wer nun wo Original Spezi oder nur ein sonstiges Cola-Mischgetränk ausschenkt.


Entgegen landläufiger Vorstellung werden die Getränkepreise von der Landeshauptstadt München weder festgesetzt noch genehmigt. Sie kann die von den Wirten festgesetzten Preise nur daraufhin prüfen, ob Preiswucher - also eine sittenwidrige Preisgestaltung - vorliegt. Da - angesichts der Preisvergleiche - hiervon nicht gesprochen werden kann, wird das Fremdenverkehrsamt auf der Grundlage der genannten Preise die Verträge mit den Beschickern abschließen.

Erstmals wurden bei den gastronomischen Betrieben mit Sitzgelegenheiten dieses Jahr auch die Reservierungsmodalitäten abgefragt. Zur besseren Vergleichbarkeit wurde der durchschnittliche Reservierungspreis pro Stunde berechnet. Damit soll vor allem mehr Transparenz für die Wiesnbesucher geschaffen werden.

Der für die Wiesn zuständige Referent für Arbeit und Wirtschaft Dieter Reiter: „Trotz deutlich erkennbarer Preisdifferenzen sind die Reservierungskonditionen in der Gesamtschau noch vertretbar.

Ganz interessant am Rande: mußte im Jahr 1950 bei einem Bierpreis von 1,70 DM pro Maß und einem Stundenlohn von 1,24 DM/Stunde der Durchschnittsverdiener noch 82,3 Minuten für eine Maß Bier arbeiten, 1960 bei inzwischen 1,90 DM pro Maß (20 Pfennig Preissteigerung in 10 Jahren!) und einem Durchschnittlohn von 2,49 DM/Stunde nur noch 45,8 Minuten Arbeiten. Die 8,50 DM, die eine Maß Bier 1992 kosteten, machten bei einem Stundenlohn von 21,90 DM nur noch 23,3 Minuten Arbeit für eine Maß notwendig. Günstiger konnte man das Bier nie trinken. Inzwischen war man 2006 bei einer Maß Bier zu 7,32 € angelangt, für die man bei einem Durchschnittlohn von inzwischen 15,45 € wieder 28,4 Minuten arbeiten darf.

Interessant ist der Vergleich der Entwicklung des Bierpreises mit dem Benzinpreis zwischen 1950 und 2010. Überraschend: die Bier-Preissteigerung von + 1081 % gegenüber dem Maßpreis von 1950 (1,70 DM = 0,83 € damals, 8,97 € heute), der Liter Super kostete 1950 56,3 Pfennig (32,4 Cent), heute 164,9 Cent, gerade einmal ein Plus von 508 % im Preis trotz dreier Ölkrisen mit massiven Preiserhöhungen in den letzten Jahrzehnten.

Noch spannender: der Abstand zwischen Bier und Benzinpreis stieg von 0,546 € auf 7,321 €, womit die Schere weit auseinander gegangen ist....


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