Mitten im Zentrum Münchens, unweit des alten Botanischen Garten gibt es einen neuen Geheimtipp: Die Terrasse des Davvero im The Charles Hotel, Munich. Am 09. Juni 2010 feierte das Hotel dessen Neueröffnung.

Inzwischen hattte sich auch die Terrasse etabliert als offizieller Treffpunkt für Freunde des gemütlichen Beisammensein im Freien.  Bei einem guten Glas Wein und mediterraner Küche hieß es Erholung pur in der kleinen ruhigen Oase mitten in der Münchner City.

Neue, stylische Strandmöbel die Terrasse erweitertet das Gefühl dem mediterranen Flair Florenz  Nahe zu sein - hier können sich die Gäste erholen.

Dazu gabt es stilecht das Original Bistecca alla Fiorentina frisch vom Grill. Chefkoch Giovanni Russo beherrscht die Kunst des Grillens bis zur Perfektion und weiß genau wie das Fleisch des Chianini Rind  zu behandeln ist und verwöhnt die Gäste mit köstlichen und phantasievollen Gemüse Kreationen, die durch die vier Zentimeter dicken Scheiben Chanini Rind gekrönt werden. 

Für Vegetarier war ebenfalls gesorgt köstliche Calamari frisch vom Grill mit gegrilltem Gemüse sorgen für leichten und unbeschwerten Genuss.

Naschkatzen dürfen sich nach dem köstlichen Menü auf die Nachtischkreationen freuen. Köstliche Crépes gefüllt mit Orangencreme, Panakotta und Erdbeeren in Wodka – da kann kaum ein Gast widerstehen.

Im Davvero darf der Sommer genossen werden.

Nicht nur die einzigartige Küche, auch die auf die warme Zeit abgestimmte Speisekarte lassen einen Abend in „The Charles Hotel“ unvergessen werden.

Mehr Infos zum The Charles Munich in deutsch (and in english).

Kulinarischer Paukenschlag: Das Charles Hotel begrüßt Michael Hüsken zurück als Executive Chef und Clemens Heinrich als Director of Food & Beverage (mehr)- The Charles Hotel Munich. Brillant ins Neue Jahr 2015. The Charles Hotel und Juwelier Bucherer präsentieren "Night of the Diamond". Gleichmehrere Angebote gibt es hier, die Night of the Diamond mit einem besonderen Highlight: dem Diamanten-Champagner-Empfang (€ 395 p.P.). Wer die Night of the Diamond ganz privat im Kreis der Familie oder Freunde feiern möchte, kann das in der 200 Quadratmeter großen Präsidentensuite Monforte über den Dächern Münchens (20.000) (mehr).