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Deutschland-Österreich Finale von DIAGEO Reserve World Class in der ISArBar im Sofitel Munich Bayerpost, in der Schumann's Bar und der Schrannenhalle am 19.+20.05.2014 |
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22 Bartender, 3 Herausforderungen, 2 Tage, 1 Stadt und die härteste Jury der Welt um Bartenderikone Charles Schumann und Sternekoch Nelson Müller: Das Deutschland-Österreich Finale von DIAGEO Reserve World Class kommt am 19. und 20. Mai nach München. Im nationalen Entscheid des weltweit renommierten Bartenderwettbewerbs shaken und mixen die besten Bartender aus Deutschland und Österreich um den Titel des besten Bartenders und ihren Einzug in das Weltfinale. Wer exklusiv ein Stück World Class probieren möchte, kann bei den Cocktails Days vom 19. bis 24. Mai verschiedene Münchener Top-Bars besuchen und dort Drinks auf Weltklasse-Niveau genießen, die speziell für den Anlass kreiert wurden. World Class steht für mehr als nur außergewöhnliche Cocktails; es ist eine internationale Plattform für Bartender mit dem Ziel des Erfahrungsaustausches und der Wissensvermittlung. Bei dem jährlich stattfindenden Wettbewerb haben Bartender aus über 40 Ländern die Möglichkeit, ihr Know-how zu erweitern, ihre Fähigkeiten zu präsentieren und sich schließlich zum „World Class Bartender of the Year“ krönen zu lassen. Am 19. und 20. Mai stellen die 22 besten deutschen und österreichischen Bartender ihr Können zunächst beim World Class G&A Finale in München unter Beweis. Ad en beiden Tagen wird im Sofitel Munich Bayerpost in der ISArBAR , der Schumann’s Bar am Odeonsplatz und in der Schrannenhalle geshaked, gerührt und getwistet. Die Bartender in drei Herausforderungen (Market Challenge, Theatre Serve und Speed und Taste) stellen dabei ihre Gastgeberqualitäten und ihr Gespür für außergewöhnliche Cocktailkreationen unter Beweis. Die Market Challenge wird am Viktualienmarkt und in der Schrannenhalle stattfinden. Mit einem limitierten Geldbudget können die Teilnehmer auf den Märkten ihre Zutaten einkaufen, die sie später der Jury in ihrem Drink präsentieren. Der Theatre Serve findet an der ISArBAR Bar des Fünf-Sterne-Hotels Sofitel Munich Bayerpost statt. Vor den Gästen des Hotels können die Bartender mit aufwändigen Requisiten, eigenen Zutaten, außergewöhnlichen Gläsern und Bartools aus dem Vollen schöpfen, um die Gäste zu beeindrucken. Diese Challenge wird am Finaltag via Livestream direkt auf der Facebookseite www.facebook.de/WorldClassGSA übertragen. Die Speed and Taste Challenge wird im legendären Schumann’s veranstaltet. Innerhalb von acht Minuten müssen die Teilnehmer vier Klassiker unter den Cocktails zubereiten. Wer kann unter Zeitdruck bestehen? Überzeugen müssen sie sechs Hochkaräter der Gastronomie- und Barkultur: Alex Kratena, Artesian Bar (London); Charles Schumann, Schumann’s (München); Markus Blattner, Old Crow (Zürich); Klaus St. Rainer, Goldene Bar (München) sowie den Sternekoch Nelson Müller und Journalist Dr. Philip Cassier. Am Ende wird der jeweils beste Barkeeper aus Deutschland und Österreich in der Goldenen Bar gekürt und bei der After-Show-Party gebührend gefeiert, bevor sie vom 27. bis 31. Juli im Weltfinale in Großbritannien um den Titel des besten Bartender weltweit kämpfen. MONTAG, 19. MAI 2014 15:30 18:30 Uhr DIENSTAG, 20. MAI 2014 22.30 Uhr AWARD CEREMONY Die Cocktail Days World Class zum Probieren Wer höchst persönlich ein Stück World Class probieren möchte, hat während den Cocktail Days vom 19. bis 24. Mai 2014 die Chance, Cocktails auf Weltklasse-Niveau zu genießen. An jeweils einem anderen Tag kreieren Goldene Bar, Lux Bar, Zephyr Bar, Bar Reichenbach und Ksar Barclub speziell für den Anlass Cocktails. 19. Mai 2014 Jaded Monkey Cocktail Bar Das Sofitel Munich Bayerpost stimmt sich gleich eine ganze Woche an Bar und Restaurant auf das Motto World Class ein und bietet neben einer eigenen World Class Cocktailkarte ein exklusives 4-Gänge World Class Menü in der DÉLICE La Brasserie an, kreiert von Küchenchef Andreas Donnerbauer. 19. 24. Mai 2014 - Isarbar und DÉLICE La Brasserie im Sofitel Sofitel Munich Bayerpost München IsarBar - Sofitel Munich Bayerpost München - Haupttext (mehr) - Erlesene Winzerdinner im Sofitel Munich Bayerpost vom 20.09.-15.11.2018 (mehr) |
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