Eine Menge Energie einsparen wird die Eisbar am Blue Spa des Hotel Bayerischer Hof: in den vergangenen Jahren wurde es im Winter immer wieder mal zu warm für die Dauerfrost benötigende Eisbar,  die Kühlung musste immer wieder angeworfen werden, was Unmengen an Energie verbrauchte.

2008 auf 2009 nun ist die Eisbar viel kristalliner, schicker, durchscheinender: sie ist aus durchsichtigem Kunststoffmaterial, pflegeleicht und jetzt auch tauglich für wärmere Tage im Winter, an denen es die Gäste wohl noch eher nach draussen auf die Terrasse des Blue Spa ziehen wird.

Denn hier wie auch schon seit dem Winter 2005/2006 steht die einzigartige, spektakuläre EISBAR – Münchens Hot Spot in den kalten Monaten.

Die 4,5 Meter lange und 2,5 Meter hohe Bar ist und steht seit 20.11.2008 bis in den Februar 2009 den Hotelgästen und allen Münchnern offen.

Undjedes Jahr gibt es was Neues: nach einer originalgetreue Replique des Kultwagens MINI, mit einem Eigengewicht von etwa 150 Kilo, wurde 2006 dann ein echter MINI aufs Dach gestellt (Rückblick auf 2006). 2007 ziert ein echter MINI Clubman die Dachterasse, spektakulär per Kran auf Dach gehoben wurde am 19.11.2007 (Rückblick auf 2007). 2007 wird es noch spektakulärer: dann z

Dieses Jahr platzierte MINI München auf der Blue Spa Terrasse einbesonderes MINI Objekt, ein ganz und gar ungewöhnliches Auto schwebte da am Kran heran, komplett aus Nägeln von Künstler Alexander Gregor Geißler (www.alexandergeissler.de) gebaute MiNI Cooper S Skulptur.

200 Arbeitsstunden, mehr als 8000 Nägel von 180 mm Länge mit 6 mm Durchmesser mit einem Gesamtgewicht der Skulptur von über 370 Kilo wurden verbaut unter der Verwendung eines original Mini Cooper S, den Mini München dem Künstler als Vorlage zur Verfügung gestellt hatte.

Mit dabei: Moderatorin Nina Ruge, die trotz der aufkommenden Winde tapfer draussen aushielt. Belohnt wurde sie dann später von einem Heizgetränk aus der Hand von Bayerischer Hof Chefin Innegrit Volkhard, die jetzt in den kommenden Monaten eine neue Attraktion auf der Terrasse haben wird.

Film ab: Flug der MINI Cooper S. Skulptur
aufs Dach des Hotel Bayerischer Hof am 20.11.2008

Bei Sonnenschein laden Liegestühle mit warmen Felldecken zum winterlichen Entspannen ein. Heizpilze auf der Terrasse sorgen für angenehme Temperaturen an den kühleren Tagen.

Die Ice Bar ist je nach Wetterlage ab dem späten Nachmittag bis ca. 22.30 Uhr geöffnet, und bietet neben wärmenden Getränken wie Glühwein, alkoholfreiem Punsch allerhand Cocktails mit frischen Namen wie Mini Freezer, Hot Toddy, Snow Bomb (alkoholfrei), Hot Mai Tai, sowie Moet & Chandon Brut oder Moet & Chandon Nectar, Früchte Punsch oder Beck's ICE Bier.

Crystal Moments ist der Eisbar Cocktail des Jahres, hergestellt mit Hennessy Paradise, Chambord, und Moet & CHandon. Um diesen Genuss unvergesslich zumachen, erhalten die Gäste das Swarovski-Kristall-Glas schön verpackt zum Mitnehmen (Preis: 195 € )

Dazu gibt es z.B. leicht scharfe Mangosuppe mit indischen Gewürzen und Zitronengrass-Garnelenspieß, Currywurst "Bayerischer Hof", Flusskrebseintopf (mit getrüffelten Weißwurstnockerln, gefüllten Morcheln, grünen Spargelspitzen, Wirsingfleckerl), Frisch gebackene Crêpes mit Grand Marnier und vieles andere und natürlich alle Speisen der Blue Spa Karte.

Wenn sie wollen, können sie natürlich auch stundenlang nebenan im Blue Spa den Nachmittag und Abend verbringen, am Abend sieht man bereits zahlreiche Menschen in Bademänteln an der Bar verweilen, in der Sauna kann man sich dann ja anschließend wieder aufwärmen oder auch am flackernden Kaminfeuer in der Mitte des Ruheraums des Blue Spa, von dem aus man einen guten Blick auf die Eis Bar hat. Partner dieses in München einzigartigen Projektes ist MINI München.

Seit Donnerstag, 20. November 2008, ist die Eis Bar wieder für alle von 16 bis 22.30 Uhr geöffnet, Samstag und Sonntag von 12.00 bis 22.30 Uhr.

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