Herbig Weinimport, der Weinspezialist mit einer beeindruckenden Auswahl französischer Weine und ausgesuchter Spirituosen, feiert dieses Jahr mit seinen drei Weinläden in München, Hohenschäftlarn und Gelting/Geretsried sein 35 jähriges Jubiläum.

Mit den drei Vinotheken, einem Großhandel für Gastronomie und Wiederverkäufer und einem Online Shop ist Herbig Weinimport heute eine feste Größe im Weinhandel von München und Umgebung. Belieferung per Spedition erfolgt deutschlandweit.

Das Sortiment von Konrad Herbig umfasst Weine aus den klassischen europäischen Anbaugebieten, Spirituosen, Säfte und auch ein wenig begleitende Feinkost.

35 Jahre Herbig Weinimport in München, Hohenschäftlarn und Gelting/Geretsried

Beste Beratung, die auf jahrzehntelange Erfahrung und ungebrochene Begeisterung für das Thema Weingenuss aufbaut, persönlicher Service und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis sind das Fundament für den Erfolg von Herbig Weinimport seit 35 Jahren.

Die Liebe zum Wein hat bei Konrad Herbig in den 70er Jahren bei Reisen nach Italien während des Pädagogikstudiums begonnen. Als er dann 1978 im Gasthof Rittergütl in Irschenhausen seinen ersten Weinhandel im Gewölbekeller mehr aus Idealismus mit Kunstausstellungen eröffnete, war einer der ersten Weine von Angelo Gaja aus dem Piemont. Damals war dies eine Neuentdeckung, heute einer der berühmtesten Weinmacher, der auch entsprechend kostet.

Einen Gaja oder Poliziano findet man heute nicht mehr bei Herbig Weinimport. Dafür immer wieder lohnende Entdeckungen abseits des Mainstreams. Neues zu finden, das seinen Wert hat, aber noch keinen zu hohen Preis, das ist das Erfolgsgeheimnis vom Herbig Weinimport seit 35 Jahren.

Wer in die Vinothek in der Maxvorstadt kommt, findet ausschließlich Weine aus Europa. Der Schwerpunkt liegt hier auf Frankreich und Italien, ergänzt durch Weine aus Deutschland und Österreich sowie aus Spanien und Portugal. Dazu kommen noch Süß- und Schaumweine, Spirituosen, Säfte von Stöger, Balsamico, Olivenöl, Bio-Nudeln und Moak Espresso aus Sizilien.

Es ist kein modern designter „Store“ mit den bekanntesten Namen, die jeder schon einmal gehört hat. Die Vinothek ist schlicht und funktional eingerichtet aber doch gemütlich. Die Weine werden nach Regionen geordnet in einfachen alten Holzregalen präsentiert.

Was viele nicht ahnen, die hier Weine für sich oder als Geschenk kaufen: Herbig Weinimport ist auch ein Großhandel, der die Gastronomie und andere Wiederverkäufer beliefert. In Gelting, dem Hauptsitz der Firma gibt es seit einigen Jahren ein 700 qm großes modernes Auslieferungslager von dem aus die Kunden in und um München mit eigenen Lieferwägen beliefert werden.

Für deutschlandweite Lieferungen werden Speditionen beauftragt. Sogar auf das Watzmannhaus werden die Weine von Herbig Weinimport gebracht. Für die Gastronomie zuständig ist Philippe Lachaise, ein gebürtiger Franzose wie man unschwer an seinem Akzent erkennen kann und der im Übrigen als gelernter Koch bestens berät, welcher Wein zu welchem Essen passt.

Konrad Herbig steht zu jedem seiner Weine. Auf seinen Reisen zu den Winzern verkosten er und Philippe unzählige Weine, um dann ein paar davon für gut zu befinden in das Sortiment aufgenommen zu werden, das heute fast 450 Positionen umfasst.

Die Mehrheit der Weine, darunter auch einige aus biologischem Anbau, kostet zwischen 5,- und 15,- € und jährlich kommen zehn bis fünfzehn Neue hinzu. Über 120 Winzer sind bei Herbig gelistet. Doch wenn sie nicht mehr die gewünschte Qualität liefern oder der Preis zu sehr steigt, werden sie auch wieder herausgenommen.

Denn das war immer das Credo von Konrad Herbig: Auch beste Qualität muss bezahlbar bleiben.

Weine aus allen französischen Gebieten, außer dem Elsass und dem Jura, sind bei Herbig zu finden. Wer das Besondere sucht, wird hier fündig. Kleine Regionen, noch unbekannte Winzer und autochthone Rebsorten, das ist es, was Herbig Weinimport bietet.

Aus dem Cahors z.B. von Vigouroux ein Malbec aus der Serie Pigmentum 0,75l € 6,50. Aber auch Weine, die in der Sternegastronomie Frankreichs ausgeschenkt werden, wie der Chablis AC 2011 von Ganier & Fils 0,75l € 12,40 oder der Saint Joseph rouge 2011 von der Domaine Vallet 0,75l € 16,90.

Genauso Italien: Aus fast jeder Region gibt es hier hervorragende Weine. Beispielsweise ein weißer Critone 2012 0,75l € 8,10 von Librandi aus Kalabrien, der seit Anfang dabei ist oder ein Vino Nobile Riserva 2007 von Gavioli 0,75l € 13,70. Ein Klassiker ist sicher der Brunello di Montalcino DOCG 2007 von Capanna aus der Toskana 0,75l € 26,70.

Dazu kommen noch Topwinzer, wie Knipser und Aufsteiger wie Wageck-Pfaffmann aus Deutschland.

Bei Herbig Weinimport gibt es aber auch eine hervorragende Auswahl an feinsten Spirituosen vor allem aus Frankreich. Cognac von Guy Lheraud, Calvados von Etienne Dupont oder von Edmond Briottet ein Crème de Cassis de Dijon. Natürlich darf auch ein Pastis aus der Provence nicht fehlen oder ein Absinthe de Pontarlier.

Ergänzt werden die Franzosen von deutschen Obstbränden von Harald Rauen und diversen Grappe.

Seit April 2010 können die Weine und Spirituosen von Herbig Weinimport auch über den Online Shop www.weine-gut-und-guenstig.de bezogen werden. Ab 50 € wird in Deutschland versandkostenfrei geliefert. Ca. 80% des Sortiments können so bequem von zuhause aus bestellt werden.

Das gesamte Sortiment von Herbig Weinimport findet man in München in der Arcisstraße 55, in Hohenschäftlarn in der Starnberger Str. 47 und in Gelting in der Lauterbachstr. 42.

Damit man sich vorher von der Qualität der Weine überzeugen kann, werden im Laden in der Maxvorstadt immer wieder Probierveranstaltungen angeboten. Ab Juni als „jour fixe“ jeden ersten Freitag im Monat mit verschiedenen thematischen Verkostungen von 15 bis 21 Uhr.

Einen speziellen Service bietet Herbig Weinimport für Feiern und Events: Zahlung nach Verbrauch. Wer also z.B. fünf Kisten Wein für seine Geburtstagsfeier geordert hat aber nur drei verbraucht hat, zahlt auch nur drei. Der Rest wird zurückgenommen.

35 Jahre Herbig Weinimport sind ein guter Grund zum Feiern. Deshalb gibt es dieses Jahr jeden Monat drei Weine im Angebot.