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Waglerhof Familie Gamperl - Schrobenhausener Spargel und mehr vom Bauernhof |
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![]() Der Waglerhof der Familie Gamperl ![]() ![]() ![]() Paul Gamperl zeigt den Gästen des Hoffestes, wie Spargel angebaut wird ![]() Kutschfahren beim Hoffest ![]() Waglerhof der Familie Gampert ![]() ![]() Zum Hoffest 12.+13.06.2010 werden Bäume in eine Halle gepflanzt zum überdachten Biergarten ![]() Hüpfburg beim Hoffest ![]() Sandkasten, Kinderschminken ![]() Treckerfahren beim Hoffest ![]() ![]() ![]() Spargelverkauf vom Waglerhof am Grünen Baum in der Münchner Verdistraße, Obermenzing ©Fotos: Martin Schmitz , Waglerhof |
Der Waglerhof ist ein ehemaliges Klostergut der Zisterzienser und wurde im Jahre 1803 durch die Säkularisation Privatbesitz.
Er liegt nördlich von München (Bayern) in einer sehr reizvollen Hügellandschaft umrahmt von alten Eichen und Wäldern, inmitten unberührter Natur, die Sie nach einem erlebnisreichen Einkauf auf dem Bauernhof genießen können. Mit Lehrlingen, Praktikanten, Saisonarbeitskräften und unterstützt von ihren Eltern bewirtschaften Maria und Paul Gamperl ihren Bauernhof. Der Waglerhof hat sich auf Spargelanbau spezialisiert und bietet während der Spargelsaison täglich knackig frischen Spargel an. Qualität steht natürlich beim Spargel an vorderster Stelle: dem Waglerhof wurden zwei Qualitätszeichen verliehen - das des Schrobenhausener Spargelverbandes sowie das Herkunftsiegel "Qualität aus Bayern". Voraussetzung dafür ist die Beachtung der Richtlinien des kontrollierten Anbaus. Video: Hoffest 2010 auf dem Waglerhof in Inchenhofen Dazu gehören regelmäßige Untersuchungen der Böden durch Entnahme von Bodenproben, sowie eine korrekte Weiterbearbeitung des Spargels nach der Ernte. Aktuell: Von Anfang April bis Ende Juni kann man auch online den erntefrischen Spargel vom Waglerhof bestellen. Wollten Sie nicht immer schon mal selbst Spargel stechen? Oder sich vor Ort ansehen, welche Arbeiten notwendig sind, bis der Spargel in den Kochtopf kommt? Im Wagglerhof sind Sie genau richtig: sie sind eingeladen (und natürlich Ihre Kinder), beim Spargelstechen und Sortieren selbst Hand anzulegen! Qualität steht hier an erster Stelle durch Beachtung der Richtlinien des kontrollierten Anbaus. Eine Vielzahl von leckeren Produkten wird Sie überraschen: ob ganzjährig oder saisonal - für jeden Geschmack ist ein Schmankerl dabei! Aus eigener Tierhaltung erhalten sie im Hofladen Rindfleisch und Schweinefleisch aus eigener Schlachtung, Lammfleisch, Geflügel, und Wurstwaren. Auf dem Hof gehalten wird meistens Fleckvieh, das ohne Stress geschlachtet wird, für die Tiere geht es nur 30 Meter vom Stall ins Schlachthaus. Dazu saisonale Produkte wie Spargel, Erdbeeren, Süßkirschen, Äpfel, Pflaumen, Weintrauben, Karotten und Zwiebeln. Deneben hält der Hofladen Bauernbrot, Forellen, Wild, Geräuchertes, Dinkelprodukte, Freiland-Eier und Geschenkkörbe bereit. Einladung zum Hoffest am 12. + 13.06.2010! Die Idee dahinter "Unser Kunden sollen den Betrieb kennenlernen. Die meisten von ihnen könen sich gar nicht vorstellen, das es einen so vielfältigen Hof gibt. Um die Zeit haben wir schon die ersten Erdbeeren, die Kirschen sind reif, die Besucher sollen die Obstbäume, die Äpfelbäume sehen, wir lassen unsere Äcker und Weiher mit Pferdekurschen anfahren, ein richtiges Erlebnis für die Gäste" Ein einzigartiger überdachter Biergarten mit rund 30 große, ausgewachsenen Kastanienbäumen, die in der Halle aufgestellt werden, sorgt für sicheres Biergarten-Feeling. Ausgeschenkt wird das süffige Josephibier aus Kühbach, einer nahe gelegenen Brauerei (www.brauereikuehbach.de). Ochsenbraten und Sau vom Grill, frischer belegter Erdbeerkuchen, Schmalznudeln und Kaffee. Spargel stechen / verarbeiten und weitere Aktionen unter fachkundiger Anleitung! Es soll den Eltern gefallen, und den Kindern soll es nicht langeweilig werden: für die kleinen Besucher gibt es dann Streichelzoo, Traktorrundfahrten, Hüpfburg, Go-Cart Bahn, Ponyreiten, Spielerlebnis (großer Sandhaufen). Parkplätze gibt es reichlich, die Wiesen am Rande der Wege werden extra dafür vorher gemäht, so dass man es nichtt mehr weit hat zum Hof. Das Hoffest findet 2010 am 12. und 13. Juni 2010 statt. Beginn an beiden Tagen jeweils ab 10.00 Uhr.
Waglerhof Öffnungszeiten Hofladen: Wegbeschreibung
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