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Wirtshaus "Zur Brez'n" - Schwabinger Erlebnisgastronomie seit mehr als 40 Jahren
Mit frischem, neuen Look ins neue Jahr 2010










Große Bar mit Flatscreen (©Foto: Martin Schmitz)
Große Bar mit Flatscreen
Zur Brez'n Pfandlessen (Bild: ROK Restaurants)

Schokoladen-Tonkabohnenmousse auf Orangen-Mandelsalat
Schokoladen-Tonkabohnenmousse auf Orangen-Mandelsalat


©Fotos: Martin Schmitz

Das Wirtshaus zur Brez'n an der geschäftigen Leopoldstraße ist ein rundum bayrisches Wirtshaus, und dies schon seit mehr als 40 Jahren. Im Somemr lockt vor allem die Außenbestuhlung am Boulevard unter schattigen Bäumen und Schirmen, doch auch im Inneren läßt es sich gut gehen. Typisch bayerisch, aber nicht kitschig ist es drinnen gestaltet, ein wenig rustikal, schwere Balken aus Eiche an der Decke.

Ins neue Jahr 2010 startet das Münchner Urgestein an der Leopoldstraße in neuem Look: Anfang Januar 2010 wurde die Brez'n geschlossen, und zwei Wochen lang umgebaut.

Der Rosenheimer Innenarchitekt Gundram Hoffmann, der u.a. auch das Hotel Maximilian in Oberammergau gestaltete, versuchte im Rahmen der Neugestaltung des Münchner Wirtshaus zur Bretz'n Tradition und Moderne harmonisch zu vereinen, frischer, junger Wind sollte in das byerische Lokal gebracht werden.

Die rund 500.000 € Umbaukosten scheinen gut investiert: helles Ahorn-Holz gepaart mit dunklen Stühlen, mit Leder überzogene Sitzbänke, Marmor Kalkstein aus Adnet sowie Glas und Stahl-Elemente und die passende Beleuchtung verleihen dem Restaurant nun seit seiner Wiedereröffnung am 28.01.2010 einen moderneren Wirtshaus-Look.

Ein neues fortwährendes Highlight der Brez'n wird die Kombination aus Restaurant und Ausstellugnsraum sein

Das Publikum, eine typisches Leopoldstraßen-Mischung aus Touristen, Ausgehpublikum und natürlich echten Schwabingern, wird hier merklich zuvorkommend behandelt, Freundlichkeit war hier scheinbar Bedingung bei der Einstellung des Personals, könnte man meinen.

Hier genießt man ein ganz hervorragendes Essen, jedoch zu zivilen Preisen insbesondere in Anbetracht der Lage, die förmlich ja nach Aufpreisen schreit. Hier aber bleibt preislich alles im Rahmen des annehmbaren.

Ein paar Beispiele:

Rinderbrühe mit Leberknödel 3,90€, Brez'n Salat (knackige Blattsalate in Balsamicodressing, dazu Entenviertel und gebratenen Apfelspalten) 9,90€, Ofenfrischer Krustenschweinsbraten in Dunkelbiersoß´ mit großem Kartoffelknödel 9,80€, viertel Lugeder Gutshof Ente vom Grill mit Natursoß´ und großem Kartoffelknödel € 9,80, Spare Ribs von der Sau, mit einer würzigen roten Soß’ mariniert, dazu knusprige Kartoffelecken und gemischter Salathaufen 12,50 €.Für mehra Leit wird des aufm großen Holzbrettl serviert.

Selbstverständlich gibt‘s im Wirtshaus zur Brez'n auch knusprige, ofenwarme und laufend frisch gebackene Brezn. Dazu gibt’s täglich wechselnden Mittagsschmankerl, kräftige Suppen, knackig frische Salate und das beliebte Wirtshausbrettl.

Zudem gibt es im Wirtshaus zur Brez'n einen der wohl besten Schweinsbraten der Stadt.

Raffinierte Pfandlmenüs sind die Hits bei den Freunden bayrischer Esskultur, Szenegängern und Nachtschwärmern.

Das Wirtshaus Brotzeit-Pfandl (Rostbratwürstl vom Grill, Weißwurst, Leberkäs, Kräuterrührei, Bratkartoffeln und einer frischen Bäckerbrezn) kostet beispielsweise 8,90 € und wird bis 16 Uhr serviert!

Ab 22:00 Uhr lädt die Happy Hour zum Cocktail-Umtrunk.

Fasching in der Brez´n

Am Faschingsdienstag, 08.03.2011

Am Faschingsdienstag ab 14 Uhr fliegt der Brez'n-Express in die Karibik! Party mit DJ und Karibikfeeling ~Ausgewählte Cocktails ~zum Happy Hour Preise. Esperamos su visita!

Mehr Informationen zum Wirtshaus Zur Brez’n gibt es unter:

www.zurbrezn.de und www.rokundco.de

Zur Brez'n in Stichpunkten:

Charakteristika
Bayerisch modern in stimmungsvollem Ambiente
Freundliches Servicepersonal
Zwei attraktive, "griabige" Stüberl
Attraktive Bar mit vielen Cocktails

Veranstaltungen
Fasching, Sommer, Nikolaus, Sylvester
jeweils mit wechselnden Themen
und Partyservice von 2 bis 600 Personen

Getränkeangebot
Paulaner Bierspezialitäten
Diverse alkoholfreie Getränke
Ausgesuchte Weine, Heiße Getränke
Cocktail Happy Hour 23.00 - 2.30 Uhr

Speisenangebot
Täglich wechselnde Lunchangebote
Wochenkarte mit Schmankerl der Saison
Pfandlmenüs und bayerische Klassiker wie Schweinsbraten, Spare-Ribs, Hofente

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Wirtshaus Zur Brez´n
Leopoldstrasse 72
80802 München
Tel. 089 – 39 00 92
Fax. 089 – 34 09 20
Öffnungszeiten:
tgl. 10.00 bis 03.00 Uhr
www.ZurBrezn.de
info@ZurBrezn.de

MVG/MVV: U-Bahn Münchner Freiheit




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