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Gasthof Zum Wildpark in Straßlach vom Wiesnwirt Toni Roiderer mit Metzgerei und Biergarten










©Fotos: Martin Schmitz
Seit vier Generationen befindet sich der Gasthof Zum Wildpark im Familienbesitz der Roiderers. Der Gasthof existiert bereits seit der Zeit, als der zwischen Straßlach und dem Isartal gelegene Wildpark noch königlich bayerisches Jagdrevier war.

Wirt Toni Roiderer ist zugleich auch Wiesnwirt mit dem Hacker-Zelt und dazu Wiesn-Wirtesprecher. Der Gasthof Zum Wildpark in Straßlach-Dingharting, wie man es sich vorstellt, nur wenige Autominuten entfernt hinter Grünwald Richtung stadtauswärts, ist ein bodenständige bayerisches Wirtshaus.

Der Küchenchef mit seiner Brigade verwöhnt die Gäste mit seinen Kochkünsten.

Hier gibt es typisch bayerische Essen.

Da gibt es zum Beispiel 2 Stück kälberne Münchner Weißwürste (4,40€), 2 Stück abgebräunte kälberne Wollwürste mit Kartoffelsalat (7,90€), ein Südtiroler Jausenbrettl mit Pustertaler Bergkäse, Südtiroler Speck und Kaminwurzen mit Butter und Meerrettich (11,50 €), aus der bayrischen Schmankerlküche Gerichte wie g'sottnes Tellerfleisch vom bayerischen Mastochsen mit Wirsing, Salzkartoffeln und frisch geriebenen Kren (11,90€), 1/2 knusprig gegrillte Schweinshaxe mit Kartoffelknödel und Krautsalat (13,50€), oder 1/2 frisches gegrilltes bayerisches Bauernhendl mit Petersilie gefüllt und Kartoffel-Gurkensalat (9,50€).

Vom Grill und aus der Pfanne gibt es z.B. zartes Hendlbrüsterl in der Ei-Parmesanhülle gegrillt mit Tomatenspaghetti (12,90 €), Portion Käsespätzle mit würzigem Allgäuer Bergkas und Blattsalat (9,20 € ), oder Lendensteak (ca. 300g) "Florentiner Art" mit Tomatenwürferl und Knoblauch gratiniert, mit Blattspinat und Pommes Frites (19,50 €).

Saisonal verschiedene Themengerichte, wie z.B. Spargelwochen oder Wildwochen ergänzen die Speisekarte.

Die eigene Metzgerei bürgt für Frische und immer eine hervorragende Qualität - ein freundlicher Service sorgt für angenehmen Aufenthalt.

Ein Highlight im Sommer ist der Biergarten mit Fußbodenheizung und großer Markise für einen Teil der Plätze, der auch gegen Regenschauer schützt. Ausgeschenkt wird hier wie im Wirtshaus Hacker-Pschorr Edelhell vom Holzfaß. Wenn die Glocke geschlagen wird, weiß der Gast, ein frisches Holzfaß wurde gerade angezapft.

Im Biergarten mit seinen wuchtigen Holzbänken unter uralten Kastanien kostet die Maß 7 €, die Maß Weißbier 7,60€.

Kindern steht ein großzügiger Spielbereich mit Klettergerüst zur Verfügung, und auch eine eigene Kinderkarte, z.B. mit einem kleinen Wienerschnitzel mit Pommes frites und Ketchup (7,20 €) oder eine kleine Portion Schweinsbraten mit hausgemachten Spätzle (6,80 €).

Das Mühlthal unweit des Gasthof zum Wildpark ist ein beliebtes Ausflusgziel in der Nähe. Die im Straßlacher Teil der Isar liegende Floßrutsche neben dem Kraftwerk ist die längste auf der ganzen Welt.

Biergartentermine 2010

Am 01.06. und am 03.08.2010 2010 spielten die "Kirchdorfer", die Wiesnkapelle aus dem Hacker-Festzelt, und am 15.06 sowie am 20.07.2010 die Cagey Strings.

Zur WM 2010 übertrug man im "Zum Wildpark" im überdachten und beheizten Biergarten alle Spiele der Fußball Weltmeisterschaft auf Großbildleinwand.

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Gasthof Zum Wildpark
Tölzer Straße 2
82064 Straßlach-Dingharting
Tel. 08170/9962-0
www.gasthof-zum-wildpark.de
Öffnungszeiten: Durchgehend warme Küche von 11.30 Uhr - 21.30 Uhr. kein Ruhetag!
Sitzplätze: 600 Plätze

MVG/MVV: Ein Bus der Linie 271 (ab Höllriegelskreuth) hält zwar direkt vor der Haustüre, doch abends fährt er nicht mehr. Mit der Tram kann man auch nach Grünwald fahren und von dort einen Spaziergang unternehmen, ca 20 bis 30 Minuten sollten sie einrechnene dabei.




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