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Starkbieranstich St. Jakobus Blonder Bock am 15.02.2013 @ Forschungsbrauerei und Bräustüberl in Perlach Landwirtschaftsminister Helmut Brunner
Starkbieranstich Sankt Jakobus Blonder Bock durch Landwirtschaftsminister Helmut Brunner am 15.02.2013 (©Foto: Martin Schmitz)
Starkbieranstich Sankt Jakobus Blonder Bock durch Landwirtschaftsminister Helmut Brunner am 15.02.2013







Sankt Jakobs Blonder Bock wird hier gleich neben dem Bräustüberl und Biergarten gebraut
Sankt Jakobs Blonder Bock wird hier gleich neben dem Bräustüberl und Biergarten gebraut

nebenan gibt es zahlreiche Parkflächen fürs Auto

©Fotos: Martin Schmitz

Die Wirte Manfred und Florian Silbernagel von der Perlacher Forschungsbrauerei produzieren 2013 sicherlich wieder Münchens wahrscheinlich stärkstes Fastenbier: 19,5 Grad Plato Stammwürze und 7,6% Volumenprozente Alkohol hat sein süffiger bernsteinfarbener "blonder" Doppelbock.

Anstich war am 15.03.2013 durch Landwirtschaftsminister Helmut Brunner Punkt 11 Uhr, in dem der Brauerei angeschlossenen Erprobungslokal.

Der Sankt Jakobus - Münchens einzigartigstes Bockbier Kellertrüb und unfiltriert - wird noch im Keferloher ausgeschenkt. Einige Tage später gibt es hier zusätzlich das Pilsissimus Hell Extra im Ausschank.


Video: Starkbieranstich Sankt Jakobus 2013 @ Forschungsbrauerei und Bräustüberl in München Perlach

Zum Anstich des legendären Bock mit einer Stammwürze 19,5 Grad Plato öffnet das Bräustüberl der Forschungsbrauerei bereits um 10 Uhr.

Öffnungszeiten: Werktags 11.00-23.00 Sonn- und Feiertags 10.00-22.00. Kein Ruhetag.

braut noch selbst: Forschungsbrauerei und Bräustüberl in Perlach wieder eröffnete 2011 nach Wirtewechsel (mehr)



Video: Starkbieranstich Sankt Jakobus 2012 durch MdL Markus Blume @ Forschungsbrauerei und Bräustüberl in München Perlach


Video: erste Impressionen nach der Wiedereröffnung: Forschungsbrauerei und Bräustüberl in München Perlach

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Forschungsbrauerei und Bräustüberl
Unterhachinger Str. 76
81737 München
Tel.: 089 6701169
Öffnungszeiten:
Werktags 11.00-23.00 Sonn- und Feiertags 10.00-22.00. Kein Ruhetag.
www.forschungsbrauerei.de

MVG/MVV: S6 bis Perlach, sowie die Buslinien 55 und 139 bis Pfanzeltplatz, von dort jeweils zu Fuß


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