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Road House BBQ - der Straßenverkauf vom Jazzy's am Deutschen Museum (Archiv)
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©Bilder: Marikka-Laila Maisel |
Bleibt schließlich noch der Hinweis auf den separaten Straßenverkauf, den das Jazzy's vom Vorgänger-Lokal geerbt hat und mit typisch amerikanischen Zubereitungen und Gerichten aufgepeppt hat.
"Road House BBQ" heißt der jetzt und ist nicht nur vom Southern Service her ganz anders als sein Vorgänger. Die Burgers kommen vom besten Burger Grill, der im Markt erhältlich ist, und werden fast fettfrei gebraten. Die halben oder ganzen Hähnchen sind eine Geschmacksattacke der positiven Art, mit einer Honig Barbeque Soße überzogen und gebraten bleiben sie den Geschmacksnerven lange in Erinnerung. Schließlich erhalten Sie hier auch die ersten original Spare Ribs im Straßenverkauf. Original? Ja, denn die hier in Deutschland servierten Spare Ribs sind meist kleiner als das, was in Amerika so auf den Tisch kommt. Hier also kriegen sie die großen Spare Ribs à la Amerika. Ab März bis 3 Uhr in der Früh. Mehr Infos: |
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Jazzy's Food - Music - Drinks" |
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