Kenwood startet das Frühjahr 2017 mit einer echten Sensation – der neuen Cooking Chef Gourmet.

Die fortentwickelte, neue Cooking Chef Gourmet bietet neue und zusätzliche Funktionen für mehr und vor allem für noch abwechslungsreichere Einsatzmöglichkeiten.

Wir konnten uns von den Vorzügen des neuen Modells überzeuigen und probierten die Premiumküchenmaschine aus im Rahmen einer Küchenparty mit leckerem - selbst zubereiteten Lunch, was Ende März zusammen mit Spitzenkoch Christian Senff in den Räumen von Ziemann's Kochstudio in München stattfand

Kenwood steht hierzulande noch nicht ganz so im Focus, doch weltweit steht die Marke heute für herausragende, innovative und leistungsstarke Küchenmaschinen und ist sogar der wohl führende Anbieter im Bereich Küchenmaschinen mit Kochfunktion.*

Und mit der der Fortentwicklung der Cooking Chef Gourmet wird sich sicher der / die eine oder andere zu einem Fan der Marke entwickeln, den es ist tatsächlich sehr einfach, mit ihr schöne Gerichte zu fertigen, selbst oder gerade auch Kochlaien haben ihre Freude an dem Gerät.

Video: Vorgestellt bei Küchenparty: die neue Kenwood "Cooking Chef Gourmet"

Die neue Cooking Chef Gourmet bildet technisch und optisch das Flaggschiff der Kenwood Chef Serie. Mit dem gewohnt formschönen Design ist diese Kenwood Maschine aus hochwertigem Edelstahl ein absoluter Eyecatcher.

Dank eines leistungsstarken Motors, dem integrierten Induktionskochfeld und den mehr als 20 optionalen Zubehörteilen ist die Cooking Chef Gourmet vielseitig einsetzbar und erfüllt selbst höchste Ansprüche.

Eine Maschine, die auch eine Küchenparty verkraftet und deren Gäste verwöhnt: denn dank 6,7 Liter fassender Rührschüssel verfügt sie über eine Kochkapazität von bis zu 3,0 Litern – das sollte ausreichend sein für bis zu zehn Personen.

Die bereits mit dem iF Design Award 2016 prämierte Cooking Chef Gourmet besticht zusätzlich durch ihre intuitive Bedienbarkeit.

Ein neues und größeres LC-Display führt durch den gesamten Zubereitungsprozess und ermöglicht eine einfache Einstellung von Temperatur, Zeit, Rührintervall und Menüoptionen.

Über den beleuchteten Drehregler lässt sich die Rührgeschwindigkeit stufenlos steuern und die Start-/Stopp-Funktion, über die das Gerät in den Stand-by-Modus geschaltet werden kann, einfach handhaben.

*GfK; Panelmarket; Kitchen Machines; Sales Value, %; Jan–Dec 16.

Von 20 auf 180 – für mehr Präzision beim Kochen

Die neue und innovative Temperatureinstellung der Cooking Chef Gourmet ermöglicht eine exakte Einstellung der Hitze, von 20 bis 180 Grad, also nochmal 40 Grad mehr, als das Vorgängermodell.

Die Intervalle können in präzisen Abstufungen von einem Grad vorgenommen werden.

So lässt sich Schokolade punktgenau schmelzen, Zabaione bei exakter Temperatur schaumig schlagen oder Fleisch auf den Punkt garen. Dank der neuen Temperaturregulierung gelingt auch schonendes Slow Cooking und Dämpfen noch präziser als zuvor – Genussmomente garantiert.

Außerdem smart: Die neue Kenwood Küchenmaschine verfügt über einen Timer bis zu acht Stunden – ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten oder Gerichten der Slow Cooking-Küche, die längere Zeit garen müssen.

Neue Rührintervalle für ein perfektes Ergebnis

Mit der neuen Cooking Chef Gourmet ist alles möglich – und das mit noch feinerer Präzision. Mithilfe der neuen Intervallregelung können die Rührsequenzen reguliert werden, von fünf Sekunden bis fünf Minuten.

Cremige Risottos, zart geschmortes Gulasch oder selbst gemachte Sauce hollandaise lassen sich so auf den Punkt zubereiten. Das fünfteilige Rührelemente-Set, bestehend aus einem Knethaken, einem Ballonschneebesen, dem K-Haken – alle aus Edelstahl gefertigt – und einem Flexi- sowie einem neuen Koch-Rührelement, unterstützt dabei jeden Profi- und Hobbykoch optimal in der Küche.

Außer über einen Hochgeschwindigkeitsanschluss verfügt die Maschine über einen verbesserten Niedrigdrehzahlanschluss, sodass mehr als 20 optionale Zubehörteile, wie z. B. ein Standmixer, ein Fleischwolf oder eine Nudelwalze, an das Gerät angeschlossen werden können – für eine noch größere Vielfalt bei der Zubereitung leckerer Rezepte.

Die Kenwood Küchenmaschinen Cooking Chef Gourmet KC09040S und Cooking Chef Gourmet KCC9060S – zusätzlich mit ThermoResist Glas-Mixaufsatz, Multi-Zerkleinerer und Waage – sind ab Ende April 2017 im Handel erhältlich.

Jeder Käufer erhält zusätzlich ein kostenloses Mehrwertpaket, das u. a. ein exklusives Rezeptbuch und das Genuss Magazin enthält.

Zur Markteinführung der neuen Cooking Chef Gourmet gibt es bei teilnehmenden Händlern ein weiteres Extra on top: das Backbuch „Der große Lafer Backen“ von Sternekoch Johann Lafer.

Weitere Informationen über Kenwood sind auf der Website www.kenwoodworld.de abrufbar.

Unverbindliche Preisempfehlung
Cooking Chef Gourmet KC09040S, UVP 1.349,00 €
Cooking Chef Gourmet KCC9060S, UVP 1.449,00 €

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80336 München