In ganz Bayern finden zum Welttag der Hauswirtschaft vom 18. bis 21. März 2015 Aktionen rund um das Thema Hauswirtschaft statt.

Um Berufseinsteiger und interessierte Bürgerinnen und Bürger über das Aufgabenprofil moderner Hauswirtschaft zu informieren, veranstaltete das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten am Samstag, 21. März, in München eine Leistungsschau unter dem Motto „Wir schmeißen den Laden – und sichern damit Lebensqualität“ in seine Räumlichkeiten in der Ludwigstraße.

Welttag der Hauswirtschaft 2015 - Aktion im Landwirtschaftsministerium

Das Spektrum reichte von nachhaltigem Reinigen über Textil- und Körperpflege bis hin zu Bildungsmöglichkeiten und tarifrechtlichen Informationen.

Eine beeindruckende Leistungsschau rund um die professionelle Hauswirtschaft im Münchner Landwirtschaftsministerium präsentierte die Vielfalt hauswirtschaftlicher Dienstleistungen und informierte über die ausgezeichneten Berufsaussichten in diesem Zukunftsfeld.

Interessierte Besucherinnen und Besucher, darunter viele junge Frauen und auch zahlreiche Männer schauten in der Ausstellung vorbei, die unter anderem Vorführungen aus den Bereichen Wohnen, Verpflegung, Haushaltstechnik, Bekleidung und Finanzen im Haushalt umfasste. Vertreterinnen und Vertreter der hauswirtschaftlichen Berufe stellten ihre Berufsfelder und Einsatzbereiche vor und zeigten wie jung, kreativ und professionell der Arbeitsplatz Hauswirtschaft ist.

Eine Ausstellung, Mitmachaktionen für Kinder und Erwachsene, ein Quiz sowie Vorführungen in den Bereichen Wohnen, Verpflegung, Haushaltstechnik, Bekleidung, Finanzen im Haushalt bringen den Besuchern die Hauswirtschaft näher. Für Verpflegung ist ebenfalls bestens gesorgt.

Zum Welttag der Hauswirtschaft am 21. März 2015 unter dem Motto "Hauswirtschaft schafft Lebensqualität" machen die Landfrauen im Bayerischen Bauernverband auf die Bedeutung der Haushaltsführung aufmerksam. „Hauswirtschaft ist eine komplexe Managementaufgabe, die unsere Gesellschaft im Innersten zusammenhält“, sagt Landesbäuerin Anneliese Göller.

Hauswirtschaft werde in der Gesellschaft immer noch zu wenig wahrgenommen und oftmals als einfache Frauenarbeit abgetan, die sowieso jede(r) kann.

Doch sobald ein eigener Hausstand gegründet, Familie und Beruf unter einen Hut gebracht oder alte und kranke Menschen gepflegt werden müssen, wendet sich das Bild. „Einkauf, Wäschepflege, gesunde Ernährung – das ´bisschen Haushalt´ wird für immer mehr Menschen zur mühsamen Angelegenheit. Dabei ist Haushaltsführung keine Hexerei, die dazu nötigen Kenntnisse können erlernt werden“, sagt die Landesbäuerin.

Zum Welttag der Hauswirtschaft gaben die Landfrauen deshalb Tipps, wie sich der Haushalt schnell und effektiv meistern lässt.

Von 11.00 bis 16.00 Uhr organisierten die Landfrauen im Schmuckhof des Ministeriums Kochvorführungen zu selbstgemachtem Knuspermüsli und Aktionen zur richtigen und effizienten Wäschepflege.

Die Landfrauen wollten damit deutlich machen: Gewusst wie ist ein gesundes Müsli schnell zubereitet und die Pflege unserer Bekleidung ganz einfach!

„Hauswirtschaftliche Kenntnisse sind leider heute keine Selbstverständlichkeit. Sie müssen von klein auf in den Schulen vermittelt werden“, betont Landesbäuerin Anneliese Göller und unterstreicht damit die jahrelange Forderung der Landfrauen, Alltags- und Lebenskompetenzen verpflichtend in der Schule zu vermitteln.

Mit ihrer Unterschriftenaktion für ein eigenes Schulfach vor zwei Jahren hatten die Landfrauen den Stein erfolgreich ins Rollen gebracht.

Inzwischen sind Ernährungs- und Gesundheitsbildung, Verbraucher- und Umweltbildung sowie nachhaltige Haushaltsführung verpflichtender Unterrichtsgegenstand an bayerischen Schulen.